招办面对面 | 绍兴文理学院:计划招生4060人,招生类型丰富,新增...

生物科学、纺织工程)、省级一流专业12个(汉语言文学、纺织工程、微电子科学与工程、应用化学、土木工程、书法学、临床医学、护理学、工商管理、自动化、小学教育、数学与应用数学)、省级重点(优势、特色)专业23个。

...面对面】湖北工业大学生物工程与食品学院食品科学与工程专业介绍

目前食品科学与工程专业下设食品科学与工程、酿酒工程、食品质量与安全三个培养方向,专业全职教师40余人,教授10人,副教授18人,高级工程师1人,高级实验师3人,其中全国优秀教师1人,高级职称、博士学历、45岁以下的青年骨干、学缘结构的外校占比均大于80%以上,尤其是师资队伍中具备工程背景的有28人,占比达87.5%;多数...

【食品专业面对面】湖南农业大学食品科学技术学院介绍

学院开设有食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程3个本科专业,其中,食品科学与工程专业为国家一流专业建设点、国家级特色专业和湖南省重点专业。现有学科中,园艺产品采后科学与技术、畜产品加工与营养工程两个二级学科拥有博士学位授予权,食品科学与工程、公共卫生与预防医学2个一级学科拥有硕士学位授予权。食品科学...

专业丨冷门但好就业,这个很少听说的专业,500强很缺人?

酿酒工程专业简介酿酒工程是一门普通高等学校本科专业,属食品科学与工程类,基本修业年限为四年,授予工学学士学位。酿酒工程是以化学、生物学、工程学为基础,研究酒类酿造、蒸馏、贮藏、勾调、品评及鉴赏艺术和营销理念,是科学理论与应用技术相统一,理、工交叉的综合性学科。该专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤...

工学学科(基本专业十三):酿酒工程专业介绍

5、该专业全国报考硕士较集中的专业:发酵工程、生物工程、食品科学、农产品加工及贮藏工程主干学科:生物学、化学、化学工程与技术就业去向:毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作,也可以考研或出国深造。

大学工学专业介绍:酿酒工程

主要课程:化学、生物学、酿酒工艺学、酿造酒工程学、葡萄酒品尝学、酿造酒营养与卫生学、食品质量法规、食品工艺专业概况教学实践培养目标培养从事葡萄酒、白酒、啤酒等方面的生产和科研工作者,受到葡萄生产、酿酒技术与工程设备等方面的基本训练,具备在葡萄、葡萄酒与酒类领域从事生产、管理、市场营销和新产品开发...

[考研调剂]2023年食品相关专业硕士研究生调剂最新信息(8 所高校)

学院粮油精深加工及品质控制研究中心;(二)大连民族大学生命科学学院姚子昂教授课题组;(三)北京工商大学酿酒工程系;(四)东莞理工学院李玉婷副教授课题组;(五)上海理工大学健康科学与工程学院刘箐教授课题组;(六)北京联合大学食品科学与工程专业;(七)武汉轻工大学化学与环境工程学院;(八)福建农林大学材料工程学院陈礼辉...

很少听说过的“冷门”专业,毕业后500强抢着要?

如果你平时喜欢喝两口小酒,毕业又想拥有一份较为稳定的工作的话,这个专业就非常适合你了!“小众”的酿酒工程酿酒工程专业是以化学、生物学、工程学为基础,研究酒类酿造、蒸馏、贮藏、勾调、品评及鉴赏艺术和营销理念,是科学理论与应用技术相统一,理、工交叉的综合性学科。

云南农大大学生课上集体抽烟,实为烟草学院专业课

在四川理工学院官网上,“酿酒工程”专业的相关介绍是这样的:酿酒工程(本科)培养目标及特色:本专业培养德智体全面发展,掌握生物化学、酿酒微生物学等方面的基础理论与技能,系统掌握酿酒工程技术、酿酒原料、酿酒半成品与成品的分析检测、酒体设计、功能微生物发酵机理等基本理论和技能。

亳州学院2021年招生简章发布

(二)酿酒工程1.培养目标:培养具有高度社会责任感,良好科学、文化素养和创新精神,能系统扎实地掌握酿酒科学的基础知识、基本理论和基本技能,能够在酿酒及相关产品领域从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、产品研发、质量控制、产品销售、教育教学等方面工作,具有宽广的知识面和适应能力的高级技术及应用型人材。