上海海洋大学食堂特色档口合作经营项目竞争性磋商
1、采购内容:食堂特色档口合作经营项目注:1、本项目分为3个包,兼投不兼中,每个供应商最多只能被确定为1个包件的第一成交候选人。本项目按包件的顺序进行评审,依次按照评标总得分由高到低的顺序,每个包件推荐三名成交候选人。已获得包件一的第一成交候选人资格的,将不具有包件二的候选人推荐资格;包件二从...
白城医学高等专科学校悯农轩食堂引入档口经营合作商采购项目竞争...
白城医学高等专科学校悯农轩食堂引入档口经营合作商采购项目采购项目的潜在供应商应在圣弘建设股份有限公司邮箱(shenghongJLgs@163)获取采购文件,并于2024年09月30日09点30分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:SHJS-JLCC-2024124项目名称:白城医学高等专科学校悯农轩食堂引入档口经营合作商...
学校食堂集体“爆改”,智慧食堂科技打造用餐新方式
档口就餐模式——匹配场景多,便捷高效(普通档口、特色档口、外卖档口)满客宝智慧食堂在每个档口配备点餐、支付一体的智能双屏就餐终端,员工可以通过人脸识别、智能支付方式进行快速点餐结算,大大提高了点餐效率。满客宝智慧食堂实际落地案例(部分)武汉市武钢三中满客宝智慧食堂为学校打造小碗菜就餐场景,应用AI智能结...
学校食堂档口什么最火
甜品饮品档口提供各种甜品和饮品,如奶茶、果汁、冰淇淋、蛋糕等。这些甜品和饮品不仅能够满足学生们的甜食欲望,还能在炎热的夏日提供清凉解暑的选择。5.素食档口素食档口提供各种素食菜品,如素炒、素汤、素包子等。随着素食主义的兴起,越来越多的学生开始选择素食,这类档口也因此受到了广泛的关注。学校食堂档口的选...
湖北出台《学校食堂档口厨房建设管理指南》团体标准
档口库房宜建设共有库房,设置主食原料库、副食原料库和辅材用品库等,具备通风、防潮及防治有害生物等功能。在面积足够、流程科学的情况下可分开设置库房。档口厨房面积较小的可设置共有初加工间,分开设置素菜、荤菜、水产初加工间(区),统一设置生鲜原料储存区和冷库。面积较大或对原料处理需求不同的可以分档口设置...
学校食堂应如何安全操作?湖北出台这两个团体标准
在学校食堂档口,《指南》明确,食品处理区的一般操作区、准清洁操作区、清洁操作区应相对分开,按原料进入、原料处理、半成品加工、成品制作、备餐出餐的工艺流程顺序合理布局,地面采用相应色标进行标注(www.e993.com)2024年10月19日。若档口厨房面积较小,可设置共有初加工间,分开设置素菜、荤菜、水产初加工间(区),统一设置生鲜原料储存区和冷库。面...
江西一高校食堂档口有老鼠乱窜 学校:档口已停业 在找老鼠源头
@百姓关注消息,12月21日,有网友公开反映称,江西省吉安市井冈山大学食堂内一自助餐档口有老鼠乱窜。视频中,档口上摆放着一排排菜盘,一只老鼠先是冒出个头,随后整只爬出乱窜。12月22日,学校后勤保障处工作人员称,学校已知晓情况,并对涉事档口老板停职,涉事档口停业,要找到老鼠的源头并进行消杀。原标题:江西一...
校园食品安全|湖北发布《学校食堂备餐间食品安全操作规范》团体标准
根据《规范》要求,学校食堂应设置独立备餐间,按供应食物、设备配置、操作工位以及销售窗口的数量规划足够面积和空间,有现场制售明档的,可采用防火玻璃幕墙隔断方式与分餐区分开设置。备餐间地面墙壁采用易清洁、环保材料铺设,确保无裂缝、无破损、无霉斑、无灰尘,瓷砖墙裙铺设到墙顶,不设置明沟和灭蝇灯,配备独立...
华北理工大学食堂发现异物,学校关闭涉事档口并处理责任公司
学校关闭涉事档口,并解除与责任公司的合同,以保障学生的饮食安全。家长们要求学校严查此事,学校发布通告说明对问题的处理决定,并呼吁学生和家长保持关注,提供投诉渠道。此次事件的曝光也引起了社会各界对于学校食堂的食品安全问题的关注,学校需要进一步加强管理和监督,确保学生们的健康与安全。
白城医学高等专科学校食堂引入档口经营合作商采购项目公开招标公告
白城医学高等专科学校食堂引入档口经营合作商采购项目招标项目的潜在投标人应在以电子邮件的方式发送至圣弘建设股份有限公司邮箱(shenghongJLgs@163)获取招标文件,并于2024年09月23日09点30分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:SHJS-JLCC-2024121...