为什么超市里面的猪肉会比菜市场的便宜呢?其实大多数人都想错了

这么说吧，菜市场的猪肉价格要比超市的高一点。销售方式多种多样我们去超市买肉时，会看到猪肉有很多种，像肉丝、肉片、排骨之类的，都是加工好的“成品”。对不少人而言，这些成品已经做好了，特别方便。而且，有人觉得超市的猪肉比菜市场的干净，买回去能直接吃，不用再做多余的处理了。而菜市场里人来人...

猪肉价每斤跌破5元 产能过剩致“猪事不顺”

启动收储近两周之后,已有媒体报道超市、农贸市场等零售终端的猪肉价格出现上浮。业内人士分析称,冻猪肉收储将使价格上涨的信号更快传导至终端消费市场,但生猪养殖户的受益则比较缓慢,冯永辉认为,“无论是对生猪养殖散户还是规模化养殖企业,定点生猪屠宰企业都掌握了更大的话语权,毕竟在供过于求的市场环境下,生猪已经...

守好百姓菜篮子,答好民生大考题!五泉菜市场提升软硬件确保群众...

正大食品精品猪肉五泉菜市场店牟老板笑着说:“管理也比原来好多了,我们商户们之间都是诚信经营,公平竞争,监管部门的工作人员也会经常过来开展宣传,这样一来,我们在市场里边做生意就更有保障了,老百姓来买东西,也放心得很,我家店里的老主顾特别多,十几年下来大家都处成朋友了。”“作为市场监管部门,我们一直牢记总...

菜市场上的“硼砂猪肉”,医生建议要少吃或不吃

今年1月,珠海市香洲区,在某农贸市场卖猪肉的祝某某被查到用硼砂兑出的“洗肉水”浸泡卖剩下的猪肉,再二次售卖。那么普通人该如何识别这些问题猪肉呢?一摸硼砂一般会被抹在猪肉表面或将肉浸泡在兑好的水里。经过硼砂处理的猪肉,在表面会慢慢形成一层薄薄的膜。用手触摸的时候,便会感觉滑溜溜的。二看...

平价菜市场开进地铁站——湖北农贸市场新样态调查

这些都保证了市场安全。记者注意到，这个地铁菜市场还引入了智慧管理系统。通过智能秤和大数据平台，消费者可以清晰了解商品价格、来源等信息，购物更加透明、放心。在惠隆乡村土猪肉摊位，一位顾客买了近400元猪肉，扫码付钱后，摊主给顾客递过来一张小票，票上有摊位编号、摊主姓名等信息。摊主介绍，这里每个摊位随时...

记者走访市场发现肉价“冰火两重天” 牛肉价“节节退” 猪肉价...

深圳新闻网2024年6月7日讯(深圳晚报记者李超实习生林煜丽)近日,牛肉价格“大跳水”、猪肉涨价备受市民关注(www.e993.com)2024年11月20日。连日来,记者随机走访全市多家大型超市及农贸市场时发现,受市场需求、供应端变化、养殖成本等多重因素影响,牛肉价格出现较大幅度下降;而猪肉却涨幅明显,每斤涨价数元。不少市民选择“弃猪改牛”,将牛肉...

农贸市场会消亡吗?

细心的市民不难发现,如今的社区菜店或生鲜超市遍地开花。这些店的面积都不大,很多是夫妻店,里面菜、肉、鱼、蛋都有,基本能满足普通人家的一日三餐。稍大一点的门店,里面可能设有更多摊位,蔬菜、猪肉、水产、蛋、豆制品等等,这里的菜价格还比农贸市场的还便宜,很多小区居民平时都会来这里买菜,平时也是人流不断。

菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?

这里的菜市场指的是居民区里的农贸市场。虽然时代在发展,新的购销形式不断出现,但农贸市场仍然是居民购买生鲜农产品的主渠道。根据全国城市农贸中心联合会调研及测算,目前全国农贸市场总交易额约占生鲜零售市场份额的57%。全国城市农贸中心联合会分析认为,农贸市场会在较长时间内占有50%以上的市场份额。

永泰两处私宰点的问题猪肉,竟流入百姓餐桌!部门介入严查

凌晨四点开始,在第一个私宰点内,几名男子陆续开始将宰杀好的猪肉装上车。记者驱车跟着这辆满载猪肉的三轮车,只见车子停在了大洋农贸市场的一个摊位前,猪肉已经卸了下来,摊贩正在切件售卖。面对质疑摊贩统一借口“自家杀的”记者发现,这个摊位的猪肉上并没有相应的检疫章,而这名摊贩正是此前在私宰点里帮忙...

牛肉和猪肉双向奔赴,身价快持平了,专家:下半年价格或回升

农贸市场工作人员表示,夏季是猪肉的消费淡季,而近期持续的高温天气也对市场需求产生进一步的负面影响。因此,他预测,未来一段时间内,猪肉价格的持续上涨势头可能会有所放缓。在采访中,大型商超的工作人员也表示,“猪肉的销售情况呈现出快速上涨的趋势,尽管我们也在努力调整价格以吸引消费者,但猪肉价格的上涨确实给销售...