三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰膝酸软的肾阳虚人群,还有吃...
“逢九一只鸡,来年好身体”,明天五九,除了鸡肉,老4样别忘吃
推荐吃法,羊肉汤。搭配胡萝卜一起炖汤喝,胡萝卜可以中和羊肉的膻味,还可以中和羊肉的油腻,荤素搭配,好吃美味。食材;羊肉2斤,胡萝卜3个,姜,料酒,盐,胡椒粉做法:1新鲜羊肉放进水里漂洗,除去上面的血渍杂质2然后把羊肉切块,放进锅里来焯水,加入料酒去腥,煮沸后,去掉血沫,沥干水分3炖锅了加入温水,放进...
“冬食热,病不沾”,建议中老年;常吃4道热菜,御寒暖胃精神好
5羊肉煮沸后,加入胡萝卜块,改成中小火慢炖,让食材煮烂6起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花即可。煮好的汤,乳白色,汤鲜,喝一碗真暖和。第二道热乎菜:五花肉炖白菜白菜是冬季最好的蔬菜,不仅它价钱便宜,它的营养也高,口感也好。冬吃白菜胜百菜。搭配五花肉一起炖着吃,荤素搭配,热乎暖和,好吃美味,还是一道下...
老成都人的冬至民俗:不仅喝羊肉汤 还要去采冬桑叶
冬至前后还是成都人做腌菜的好时期,腌莲花白、白菜、青菜,晒得红白萝卜干,更是日后成都人可口的家常小菜。羊肉汤有讲究要选成都平原土生土长的麻羊冬至的老成都还时兴吃狗肉、喝羊肉汤,据说这个习俗从汉代就开始了。随着社会的发展,爱犬人士的增多,狗肉已经远离了人们的餐桌。现代的成都人冬至这天更偏爱喝羊肉汤...
冬季进补,开春打虎,明日大雪,“冬令5宝”记得多吃,养好身体
4、将羊肉汤全部倒入砂锅中,倒入胡萝卜块,盖上盖子焖煮20分钟左右,加入盐和胡椒粉即可。第二宝:萝卜大雪之后,虽然降水量已经增加,但气温也随之下降,人们还是多会用空调、暖气等取暖,这时候室内空气还是比较干燥,加上室内外温差比较大,对人体呼吸道非常不友好,而萝卜属于凉性,水分充足,有助于去燥解腻补充水分...
今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
既然谈到了白萝卜,不妨分享一款让人垂涎欲滴的白萝卜羊肉汤的食谱(www.e993.com)2024年9月15日。这款汤既暖胃又温暖了全身,是冬日里的美味佳肴。推荐食谱一:白萝卜羊肉汤所需材料:白萝卜、羊肉、姜片、料酒、盐、胡椒粉、香菜。做法如下:1.将白萝卜切块,羊肉切块,葱切段、姜片备好。
10月24日霜降,天冷了要记得秋补,多吃6样秋菜,做好准备入冬
一提到胡萝卜,很多人都知道它是含胡萝卜素的大户,是护眼小能手,除此之外还富含维生素C、维生素、钾等营养元素,常吃能增强免疫力和改善元气等,因此它还被人们誉为“小人参”。推荐做法:胡萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉、胡萝卜、生姜、小茴香,盐和鸡精。
冬至后数九,提醒中老年:常吃2肉3菜,做好1事,平安顺遂过寒冬
羊肉是冬季进补的佳品,营养丰富,肉质美味。寒冷时节适当吃羊肉,可以补中气,益肾气,海口也补充热量,驱寒保暖。推荐吃法,羊肉汤。搭配白萝卜一起炖汤喝,汤鲜味美,老少皆宜。食材:羊肉2斤,白萝卜1个,盐,胡椒粉,葱姜,料酒做法:1新鲜羊肉切开,放进水里冲洗一下,去掉血沫...
你可以永远相信山东!
这里还有“中华第一汤”——单县羊肉汤,羊汤色白如奶、鲜而不膻,一勺入口,没有什么比这一碗热腾腾的浓汤更能抚慰人心。2大山东山高人高提起山东,很多人的第一反应都是泰山和人高马大的山东人。其实山东不仅山高人高,就连蔬菜都很高,尤其是在山东章丘。
惊蛰要吃梨?科学揭秘古人智慧!航天能量餐带你看看其他节气吃啥
此时三伏天,人体容易为暑、湿、邪所侵,而羊肉汤温补,可以以热制热、促进发汗,这汗可带走五脏积热和湿气,极有益健康。还有传说这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。顺应季节调整饮食,不仅带来一个好身体,更是有美好的生活寓意。打开网易新闻查看精彩图片...