立夏后,吃肉有讲究,多吃“2白1红”,温补不上火,健康过夏天
就应该吃温补不上火的,我这里推荐多吃“2白1红”,适合夏天吃,好吃不贵,性价比很高,健康过夏天。2白一、鸡肉鸡肉热量很低,高蛋白低脂肪,常吃也不容易上火,是一种很好的滋补肉类,夏天多吃健脾养胃、补中益气,对身体好。咖喱鸡块用到:大鸡腿、土豆、胡萝卜、姜蒜、咖喱块、盐、鸡精、生抽、料酒...
吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点
3.羊肉配白萝卜——防止上火减少羊膻味从中医角度来说,白萝卜性寒凉,能润燥清火,而羊肉比较温热,因此两者在寒热方面比较平衡。从营养上来说,吃萝卜可以补充钾和膳食纤维;从口味上来讲,两者搭配既能减少萝卜的辣味,也能减少羊肉的膻味;从消化角度来说,加了萝卜,可以减少吃羊肉后的油腻感。4.鸡肉配蘑菇——...
大雪补得好,一冬不受寒!12月7日是大雪节气,建议吃2肉和2菜
那么,在这个大雪节气里,我们可以选择羊肉和牛肉,配以白菜和白萝卜,来为自己营造一道营养丰富的佳肴。首先,羊肉和牛肉是富含优质蛋白质的肉类,它们能够有效地为身体提供热量,增强机体的耐寒能力。而在炖羊肉的过程中,加入了白萝卜,不仅能提供丰富的维生素C和矿物质,还能够增加口感的清爽和甘甜。这样的搭配,让人感受...
杭州中小学食堂给孩子“贴秋膘”了!秋天第一锅羊肉炖萝卜、板栗...
西湖小学的食堂这周炖了秋天的第一锅羊肉,孩子们吃上了红烧羊肉炖胡萝卜。学校营养师叶乐勤老师说:“寒露时节一过,天气逐渐变冷了,为此在这个节令期间给孩子们安排了红烧羊肉炖萝卜这道菜。温中益气,对人体有滋补作用。”十月份开始,学校会在每班抽取一名学生代表对当日餐品进行问卷调查,选出孩子们心中的明星...
“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了
可以把萝卜缨折断看一下,若里面没有水分,说明萝卜糠了,不好吃。5种搭配,花样养生1白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。2...
周末美食DIY丨寒潮天气快喝一碗暖暖的羊肉萝卜汤
5.白萝卜洗净,去皮,切块;6.另起一锅,锅中烧水,水开放入萝卜,稍稍焯烫后捞出;7.待羊肉炖软、炖熟,放入萝卜块,加盐,继续炖煮15分钟左右即可(www.e993.com)2024年9月18日。将炖好的羊肉汤盛入碗中,撒上少量白胡椒粉,还可放一点香菜碎,一碗美味的羊肉萝卜汤就做好了。窗外寒风凛冽,屋内喝着暖暖的羊肉汤。这样的周末,你有没有一点...
萝卜帖 | 肖复兴
更多时候,拿它做汤,如果能和排骨一起炖,或者汆羊肉丸子,最后,点点儿香油和醋,撒点儿香菜,就是绝顶美味了。母亲在世的时候,会把它切丝,放上粉丝,做成一锅汤,香菜香油和醋都放了,缺少了排骨和羊肉丸子,味道差多了,却是母亲的味道。小萝卜,红红的,个头儿最小,是萝卜里的小字辈。我小时候,长篇小说《红岩》...
萝卜开会?明明是群英荟萃! “德阳产”优质品种表现抢眼
“这个萝卜看起来白白圆圆的,皮色光滑,口感脆甜多汁,不管白水煮还是炖羊肉都好吃。”萝卜地旁,省农科院水稻高粱研究所萝卜团队的工作人员向测产专家以及观摩的种植户介绍道。“‘蜀萝11号’是针对四川萝卜地方品种‘春不老’退化混杂严重、产量低、抗病性差的实际,采用杂种优势利用研究选育的综合性状优良的杂交萝卜...
萝卜有味尽清欢
俗话说:“药补不如食补,食补不如汤补。”入冬后,萝卜羊肉汤既是美味,又是良药,兼有食补、药补之功效。把刚从地里拔出的萝卜洗净切成块,刚买来的新鲜羊肉焯水洗净切块,共煮于砂锅中,慢慢温火炖上,听着锅里“咕嘟咕嘟”的沸腾声,闻着满屋弥漫的香味,白萝卜变成了黄色,羊肉也炖得酥软化渣。待热气腾腾地端上...
萝卜大量上市了,医生提醒:这“3类人”尽量少吃,很多人还不懂
白萝卜去皮,切成小块,金桔切小块。2.在锅中加入足够的水,将梨、白萝卜、金桔片和冰糖一同放入,用小火慢慢炖煮,直到水变为浑浊,果实变软。将炖煮好的汤倒入碗中,即可享用美味的萝卜金桔冰糖炖梨。推荐食谱三:萝卜羊肉汤食材:白萝卜、羊肉、姜片、料酒、盐、白胡椒粉。制作方法:1.将羊肉切成小块,...