如何科学防治痛风
许辉介绍,高嘌呤的动物性食品和植物性食品对血尿酸的影响不同。高嘌呤的新鲜蔬菜和黄豆、豆浆、豆腐等新鲜豆制品基本不增加血尿酸,痛风患者可以食用;而高嘌呤的动物性食品如动物内脏、浓汤、火锅会明显升高血尿酸,应尽量避免摄入,红肉(猪肉、牛肉、羊肉等)摄入也需适量。值得注意的是,生长发育期的青少年,饮食...
如何健康吃火锅?这份消费提示请收好
很多人为了追求肉质嫩滑的口感,把羊肉片在汤里稍微烫一下就吃,这个习惯非常不好。因为还未熟透的肉中很可能会含有未被杀灭的细菌及寄生虫,食用易引起胃肠感染,一定要将肉煮至彻底熟透再吃。四、尽量少喝或不喝涮煮完的火锅汤底。不管是白汤还是辣汤,汤中油脂都很多。其次,火锅是高嘌呤饮食。汤中嘌呤含量更多...
拿刀削掉自己脚趾,中国男人被“痛风”折磨得快疯了
但千万不要以为你不是海鲜爱好者,就没有痛风风险,日常餐桌上的猪牛羊鸡鸭肉等也是高嘌呤食物,尤其是动物内脏,每百克鸭肝、鸡肝、猪肝,嘌呤含量都能达到两三百毫克。日常饮食中有增加尿酸,自然也有降低尿酸的办法,但现实情况是,后者我们做得并不好。合理的饮水就是很好的促进尿酸排泄的方法之一,对于轻体力活动者...
吃螃蟹到底能不能喝茶?千万别再乱来了!
诸如秋天吃螃蟹不能与温补的羊肉同食,螃蟹性寒,中医上认为二者性质相冲,同食过多既不利于吸收营养,也有损肠胃健康。而螃蟹与啤酒都是高嘌呤食物,经常同食或导致痛风和高尿酸血症等疾病。螃蟹与柿子皆为寒凉之物,二者同食过多易伤及脾胃,尤其体虚者切勿尝试!而且螃蟹高蛋白,而柿子中...
痛风,正在席卷中国年轻人...
摄入过多牛羊肉,也会提高尿酸水平。内蒙古、新疆等牛羊肉消费大省,在高尿酸血症的发病率也很高。内脏,也是嘌呤一大来源,既可喜欢吃牛羊肉又擅长花式吃内脏的川渝,也是痛风高发。除了肉的品类有影响,肉的质量也很重要。由于高脂肪饮食会促进尿酸代谢紊乱,吃肉时还要尽量选含脂肪量低的,烹饪前最好焯水去掉一部分嘌呤...
小伙吃羊肉进补吃出急性痛风,医生:春节期间痛风患者增多,痛风不痛...
痛风专病中心负责人、风湿免疫科副主任方珣详细了解病史后判断,胡先生在前期痛风治疗取得一定成效后就放松了警惕,这段时间又胡吃海喝,特别是食用嘌呤非常高的羊肉火锅,以致发病(www.e993.com)2024年11月13日。目前,胡先生在痛风专病中心接受常规治疗的同时,又采取三氧自体血疗法治疗急性痛风性关节炎,关节疼痛得到了明显缓解。三氧自体血疗法是...
吃好喝好,降低尿酸,与痛风说“再也不见”!
痛风患者要尽量避免此类食物,以防痛风发作。值得注意的是,虽然大豆嘌呤含量较高,但植物性食物中的嘌呤人体利用率低,豆腐、豆干、豆浆等豆制品在加工后嘌呤含量有所降低,可适量食用。第二类:较高嘌呤食物,每100g含嘌呤75-150mg。常见的有:禽畜类的瘦肉(如牛肉、猪肉、羊肉、兔肉、鸭肉、鹅肉等);...
痛风患者这5类食物少吃!做好自我管理,科学治疗很重要!
痛风患者哪些食物不能吃1.内脏器官:肝脏、肾脏、心脏等内脏器官富含嘌呤,应该避免或减少摄入。2.红肉:牛肉、羊肉、猪肉等红肉也含有较高的嘌呤,最好限制摄入量。3.海鲜:某些海鲜类食物富含嘌呤,特别是贻贝、鱼子酱、鳗鱼和沙丁鱼。虾和鳕鱼等低嘌呤海鲜可以适量食用。
食物的嘌呤含量有多少?痛风患者应该这么吃!
痛风患者应该这么吃!对于痛风和高尿酸血症患者来说,如何正确选择食物,不但要根据食物的嘌呤含量来定,而且要根据病情的轻重做出选择。这些患者要想控制好饮食,既要了解哪些是高嘌呤食物、哪些是低嘌呤食物,又要根据自身健康状况注意选择食物的一些细节。食物的嘌呤含量是指每100克食物可食部分中的嘌呤量(毫克)。
羊肉是心血管病的“祸根”?中医:这三类人慎吃
羊肉性质温热,有大补的作用,若感冒初期的患者食用羊肉或羊肉火锅不利于病情的发散,会导致病情迁延不愈。3、痛风病患患有痛风、尿酸偏高的,要少吃羊肉火锅,最好不吃。因为羊肉火锅中嘌呤含量高,嘌呤被人体吸收后进入血液循环,经过代谢之后会产生过多的尿酸,从而引起关节疼痛等症状。