它是日本人最爱的蔬菜,一日三餐都离不开,在我国却少有人吃
其实水菜就是芥菜的一种,但是和我们常见的芥菜还有很大的不同,细雪水菜原产于日本,也是日本人最爱的一种蔬菜之一,是日本人餐桌上最常见的一种蔬菜,细雪水菜虽然有着好听的名字,但是长相和我们常吃的很多绿叶并不有什么特别的地方,看起来非常的平淡无奇,但其实细雪水菜在日本食用的历史非常的悠久,大约有着数百年的...
日本人聚餐都吃什么菜
第一道菜,一定会点“枝豆”(えだまめ),也就是“毛豆”。水煮毛豆(带壳)被日本人认为是啤酒的绝配。第二道菜,是刺身(さしみ)。刺身比较贵,一般不会来大盘,点个“三点盛”(三种鱼的拼盘)是常规动作。第三道菜,是烤鸡串。烤鸡串有两种调料,一种是甜面酱,另一种是盐,可以自己选。第四道菜,是烤鱼。
日本人最爱吃的“长寿菜”,我国产量很大,却很少有人吃!
据调查,日本人除了吃大量的深海鱼,还会吃一些长寿的蔬菜,比如“莼菜”就是日本人吃得最多的蔬菜之一。据《齐民要术》称:“芽羹之菜,莼为第一”,莼菜不仅味道鲜美,而且它具有排毒、通便、强免疫的功效,特别中老年人多吃,还能预防三高呢!而在我国,莼菜的产量非常大,特别是杭州西湖、江苏太湖最为有名,而这些莼...
为啥日本人特别瘦?看看他们的饭量就懂了,怪不得身高都在倒退
所以很多在日本生活或工作的华人会分享自己孩子在学校吃的午餐和自己在公司吃的工作餐的照片上传到网络上。绝大多数校园和工作餐通常都是一碗少许的米饭,搭配上一两片肉和两块青菜或土豆泥、蔬菜块,再加上必不可少的味增汤。有些学校提供的饭量甚至少得离谱,不了解的人看了还以为是吃剩的饭菜。有人开玩笑说...
美国人不吃皮蛋、日本人不吃羊肉、韩国人不吃香菜,那中国人呢?
与之形成对比的是韭菜,韩国人十分偏爱生吃韭菜,用它制作凉拌菜,他们认为韭菜具有“壮阳功效”,经常食用,尽管从气味上说,韭菜也属刺激性较强的蔬菜,但它在韩国饮食文化中的地位非常崇高,韩国还有反对香菜联盟,据悉已有5000多韩国人加入。中国人不吃什么?中国是一个历史悠久的国家,也是一个多民族聚居的国家,...
东亚的发达国家:韩国人专吃玉米芯,日本人爱吃西瓜皮
海外华人就集体出来作证,说那个博主说的是真的,就算欧洲最富有的国家德国,他们常吃的菜是中国人种在绿化带里的,叫什么我没记住(www.e993.com)2024年10月29日。其他就是土豆、洋葱、生菜,胡萝卜,西红柿。像中国人这么吃多种多样的蔬菜,外国人是不敢想的,更别说韩国人,吃一片西瓜都赶上过年了。
日本人冬天为何这么爱南瓜
一般来说,蔬菜刚刚被采下的时候是最为新鲜美味的,但南瓜并非如此,这种蔬菜经过一段时间的贮藏,会自然增甜,变得更加美味。因此,日本人喜欢在深秋和寒冬吃南瓜。除了美味,日本人还看重南瓜的营养价值。南瓜富含多种维生素,如β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等。β-胡萝卜素可以保护呼吸系统,保护视力。维生素C能够预防...
核污水排海之后,日本人每天都吃什么?
所以,在日本吃了几天饭,我感觉日本就是个“美食荒漠”,远不如中国的饭菜种类多。甚至想念起我们的板面、肉夹馍、水煮肉片、鱼香肉丝、火锅……不过,也有网友说,中国人吃饭以碳水为主,口味较重,初到日本确实会不适应。日本人吃得比较健康,每顿都不能少了蔬菜和牛肉,所以在日本街头你很少能看到胖子。
“日本人正变得越来越矮”?这个原因着实没想到
一项研究发现日本自上世纪70年代起,日均摄入的卡路里就要低于邻国韩国,水果和蔬菜的摄入也明显减少。多方面因素的综合之下,在起跑线上就落后的一代人,身高无法超越上一代,也就不足为奇了。总结人类的身高由极多的因素决定:一方面它受到基因的调控,一方面它受到环境的影响,另一方面它还受到自然规律的限制,...
“白菜价”不再是便宜的代名词,以后吃火锅只能涮肉了?
“菠菜8元/斤、青椒7元/斤、菜花7元/斤、黄瓜7元/斤、白菜3元/斤……现在菜价涨得厉害,比过去的菜价翻倍还要多。刚买了2根黄瓜就花了6块多,现在的家常便菜都要吃不起了。不过该买还是得买,这些也算是日常餐桌上的必需品了。”一位在便民菜市场的消费者对钛媒体APP说道。