秋天,这菜真能多吃?润肺安神又开胃,包饺子一绝,你试过没?

羊肉大葱馅饺子羊肉剁成肉末,加入大葱、花椒水等调料。羊肉的温补与大葱的辛辣相互中和,既暖身又开胃。驴肉韭菜馅饺子驴肉和五花肉一起剁成肉末,加入韭菜等调料。驴肉的鲜美与韭菜的清香相互映衬,是饺子馅中的佳品。黄瓜素馅饺子黄瓜切成丝,加入鸡蛋、葱花等调料。黄瓜的清新与鸡蛋的醇香相互融合,是素食者的不...

北方人别不服,最好吃的饺子馅就是它,也是最好包馅的

用莲藕包饺子还是很多年前在小菜场听到一位江南阿姨说的,回家试试果然不错,味道就不用说了,真的是太好吃了,吃到口中是水嫩、瓷实、甜丝丝,并且特别容易包,不出水,个个饱满圆润。打这以后我就不再用大白菜,韭菜之类爱出水的材料包饺子了。因为我手实在太笨,又不想将大白菜里的水挤出来,认为是营养流失。

秋冬吃饺子,芹菜茴香靠边站,这种“养肾馅”只有现在才最鲜,不懂吃...

与胡萝卜搭配,不仅能增添饺子的色彩,还能补充丰富的胡萝卜素和维生素A,增强免疫力。所需材料:羊肉馅500克、胡萝卜2根、生姜适量、葱适量、盐适量、花椒粉适量、饺子皮适量步骤:01.准备胡萝卜:将胡萝卜洗净,去皮后擦成细丝,再用刀剁碎,放入碗中备用。02.调制羊肉馅:将羊肉馅放入大碗中,加入切碎的生姜和葱...

不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

芹菜口感清脆,水分比较多,是清炒、包饺子、包包子、做馅儿饼比较受欢迎的蔬菜,重点是芹菜的性价比比较高,一年四季都不会很贵。芹菜粉丝包主要食材:面粉500克,酵母粉5克,清水260克,芹菜400克,粉丝150克,豆腐皮1张,生抽一勺,蚝油1勺,五香粉1勺,香油2勺,盐适量。具体做法1、芹菜撕去老筋,切碎...

“三九吃5宝,来年身体好”,5宝指啥?明日进三九,再忙记得吃

一、羊肉羊肉属于温热类的食物,非常适合天气寒冷的时候吃,其中富含氨基酸,维生素B族以及微量元素铁,磷,铜等,有助于暖胃健脾,滋补气血,增强抵抗力等。三九天里吃羊肉,尽量以焖,炖,包饺子的方式来烹制,同时多搭配些蔬菜,这样吃起来更舒畅。推荐食谱:炖羊肉...

冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋

羊肉胡萝卜馅饺子以羊肉和胡萝卜为主要食材,羊肉富含蛋白质和维生素B群,有助于提高体力和抗疲劳(www.e993.com)2024年10月31日。胡萝卜富含胡萝卜素,有助于维护皮肤和提高免疫力。这款饺子不仅具有美味口感,还是一道富含营养的冬季美食。食材准备:羊肉、胡萝卜、葱、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、香油、饺子皮...

西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅

要制作美味的羊肉大葱馅饺子，首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方，肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时，要选择肥瘦适中、无膻味的部位，如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、生姜末、葱花等调料，搅拌均匀，腌制20分钟左右。这样...

最馋过年那锅“军味饺子”

薄皮大馅肚儿圆,羊肉韭菜加鸡蛋,初一饺子初二面,最爽口的腊八蒜。俗话说得好,谁过年还不吃顿饺子。七十年代,我在山西交城当兵,就是唱歌里面的那个“交城的山来,交城的水,不浇交城浇文水”的那个山西省交城县。那时候,条件艰苦,吃饱吃好对搞好训练提高战斗力是个很重要的事,难怪老兵说连队的伙食搞好了,顶半个...

大同雪季饮食:融会、诉说与刀削面成名史

后厨面案的二十几个师傅正围着中心操作台紧张地包着饺子,把猪肉大葱、虾仁三鲜和羊肉大葱三种口味分别捏出不同的褶,以示区分。面房的一位主管一边包,一边环视同事们的进度,嘴上快速地跟我们说道:“太忙了,都是今晚下单要求打包的,估计要忙到10点多。明早8点上班,和面、拌馅,9点多开始,冬至当天的订单就来了。

冬至吃点啥?DiscoverGuizhou联动全国国际传播机构晒“传统”|In...

必须是羊肉胡萝卜馅儿亲情是最长久的陪伴。冬至了,还有什么比外婆做的羊肉胡萝卜饺子,更美味呢?黑龙江:给你表演一个万物皆“速冻”行至北方,气温越发寒冷。在黑龙江,冬至时节,大部分地区气温都降到了零下20℃。这里的人们,或是亲戚、或是邻居,会聚在一起包各种馅的饺子。包好的饺子放在室外,不到半小时就...