湖南怀化:吃虫的季节到了!这种虫子,你一定很牵挂!赶紧吃了它
将葛藤虫直接放在锅里爆炒(不放油致金黄色即可),或上油慢炒,或油炸致金黄色后即可直接食用。看到这一碗色泽诱人的葛根虫,想必之前对它的一些不适早已抛到脑后了,咬一口,咯啧咯啧,香死个人咯。或者把炒好的葛根虫伴以香菜葱花,这样既有葛根虫的香味,还有香菜葱花提味,一盘色香味俱全的美食就出炉...
葛藤里面还有如此的美味,但大部分人打死居然都不吃!
春季万物发芽时,葛藤的嫩茎和嫩叶,是一种不可多得野菜,可炒食、可煮汤,味道非常鲜美。初夏时节,长长的葛藤,在农人们的日常生产中发挥了巨大的作用,捆麦堆、绑器具,都需要葛藤来帮忙,葛藤里面的纤维密集,一根指头粗细的葛藤,两个人对着拉都拉不断,大人们割回来的多余的葛藤,小孩子都拿它来跳绳玩耍。家里有...
葛藤里面的虫子,营养很丰富,味道很鲜美
葛藤虫的吃法有很多,可以煎,炒,油炸,烤等,最美味的吃法就是把葛藤虫清洗干净,往锅中倒入油烧热,把葛藤虫倒进锅中油炸,将葛藤虫炸到金黄色后,捞起来沥干油,吃起来味道很好,不仅可以当下饭菜,还可以当零食吃。
灌阳有好多人爱吃这种虫子,你吃过吗?
将找来的葛藤虫冲洗干净,然后放上油用中火慢煎、油炒或油炸脆致金黄色后即可直接食用。而且幼虫具有消食健胃功能,能有效治疗小孩厌食,在农村,好多人都会去山里剥一小碗做给家里的小孩吃。。由于葛藤虫所含的蛋白质比较多,高脂肪、高胆固醇,过敏者不宜食用,即使正常人也不要贪吃,过量容易拉肚子(大补伤身)。...
长“瘤”的藤里藏好货,城里人都没吃过,茶油炸后是蛋白质之王
葛藤虫冲洗干净,然后浇上茶油用慢火细炸,新鲜刚榨出来的茶油炸葛藤虫,格外的香脆,等到油炸脆致金黄色后,就可以直接食用啦。茶油搭配葛藤幼虫,还具有消食健胃的功能,能有效治疗小孩厌食,在农村里,很多大人都会去山里找葛藤和葛藤虫,然后剥一小碗油炸给家里的小孩吃。
自然散步 | 中国人喜爱的葛,为何到了美国成了“恶魔”?
前不久,跟朋友去重庆的磁器口古镇新街,我就看到好几个小店在卖一种“葛糖”(www.e993.com)2024年11月11日。以前在广州上班时,当地则爱用新鲜葛根来煲老火靓汤。重庆地区,最常见的吃法就是喝葛根粉调成的羹,就像江南地区盛产的藕粉一样。母亲喜欢早晨冲一碗喝,辅助降血压,我则最喜欢在吃过重口味的火锅或江湖菜之后喝上一碗,既清甜又解渴。
葛根里的特有害虫,却成民间稀罕美食,一斤百元,常有农民抢着收
其实紫茎甲的幼虫不仅在葛根里会有,在其他豆科植物的根部也会有,但最常见于葛根里,其他豆科植物极少见到,所以民间也将其幼虫称作“葛根虫”或者是葛虫、葛藤虫等。在一根葛根里,可不止有一条葛根虫,一般少则十来条,多则数十条,它们不仅会在葛根内部取食生长,也在葛的茎蔓中作茧越冬,等到春季来临之后,就会...