研究发现:我们最爱喝的酸奶和乳酸菌饮料,很有可能会致癌!
不图益生菌的“作用”,那标着“0脂肪”的乳酸饮料总比可乐雪碧更健康吧?错了错了,虽然从乳酸菌饮料的营养成分表中,其脂肪含量确实为0g,但这类饮料一般含糖量较高,碳水化合物含量约在7g~10g/100ml。中国营养学会建议我国居民每日摄入的添加糖不超过50克,最好控制在25克以下,对于14岁以下的儿童青少年...
有了它还馋什么酸奶碗!自然发酵、奶香醇厚,满满都是益生元~
这种酸奶疙瘩的特别之处就在于只用生鲜牛乳和乳酸菌自然发酵制成,还加入了益生元,不仅酸酸甜甜的很好吃,吃着还特别安心。益生菌作为一个多糖成分,能为肠道中的有益菌群提供养分,而不会被人体消化、吸收,产生不必要的热量。松软绵密的质地,不仅适合空口吃,还可以涂抹在面包、饼干上,或者搭配上坚果、水果共食。
生牛乳不能直接饮用!为啥奶制品中的配料表却含有“生牛乳”?
在配料表中生牛乳的含量不得低于80%,一般生牛乳含量是越高越好,价格自然也就会比较高。含乳饮料,风味饮料需要注意超市里有很多的含乳饮料或者是风味饮料,实际上都不能算的上是奶制品,像是一些乳酸菌饮料,为了产品比较好卖,所以就会做一些打擦边球的宣传语,像是包装上印个奶牛或者是和牛奶相关的图案,又或者是...
超市里百分之九十的酸奶都不适合小宝宝,怎么办?新手奶爸详细功课...
因为宝宝的食物经常有时候会带出去,所以我认为两种酸奶都不错,如果营养更高,关注益生菌,建议选择冷藏酸奶,如果外出带娃,哄孩子,建议选择常温酸奶。PART3:哪些是可以闭眼入的好酸奶?冷藏酸奶1、卡士—宝贝第二餐价格:10元左右85g配料表非常干净,只有生牛乳和菌种,蛋白质含量为4.5g,碳水化合物6g,钙含量为14...
经常喝酸奶有什么好处 酸奶应该怎么选比较好
酸奶应该怎么选比较好1、查看成分表:优先选择成分简单的酸奶,排在第一位的是生牛乳或生羊乳。避免添加了太多糖、香精、色素等添加剂的产品。2、选择低糖或无糖酸奶:过多添加的糖分会增加额外的热量摄入,不利于血糖控制和体重管理。因此,可以考虑选择无糖或低糖的酸奶。3、关注蛋白质含量:蛋白质是酸奶中的重要...
“5000亿益生菌”真的是“便秘药方”吗?45元一杯的“窜稀”酸奶火...
近日,在北京上海等城市火爆的某现制酸奶品牌开到了南京(www.e993.com)2024年11月19日。而“火出圈”并不是因为口味有多好,而是喝完之后肠道反应不小。新鲜生牛乳发酵、高膳食纤维含量、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、唾液链球菌嗜热亚种……标签上复杂如同“元素周期表”的酸奶一杯下肚究竟有啥感受,真的会很容易拉肚子吗?记者进行了体验。记...
酸奶怎么选?有什么好处?
最好只有生牛乳和菌,喝不下原味的可以选择加白糖或者代糖的酸奶。2、注意看蛋白质含量发酵乳≥2.9g/100g,风味发酵乳≥2.3g/100g,蛋白质含量低于以上标准就只能算是乳饮料。3、注意看生产日期最好购买生产日期最近的原味酸奶。4、碳水化合物含量...
美好生活+丨喝牛奶是门“技术活”,喝不对反伤身!快看看你喝对了吗?
调制乳并非纯牛奶,而是按照国家标准以不低于80%的生牛乳或复原乳为主要成分,再添加其他原料或营养强化剂,采用适当的灭菌工艺制成。调制乳通常会为了改善口感增加一些原料或添加剂,最常见的有早餐奶、核桃奶、巧克力奶、香蕉牛奶等。复原乳也叫还原奶,原料属于乳制奶粉。在我国,国家标准规定酸牛奶、灭菌奶及其他乳制品...
又一“中产品牌”塌房,酸奶异味还玩商标诡计?
这个解释是否合理,真的不好说。一方面,缺乏监管机构或独立第三方的检测,我们无法对官方解释的准确性做出评判;另一方面,有的消费者表示,异常酸奶“口感很酸”,甚至“辛辣”,我们也无从判断这是真实体验还是有所夸张。所以,我们只能从理论上说说“脱冷后过度发酵”是什么,剩下的则由消费者自己判断了。
果味酸奶四大黄金法则,简爱父爱配方用100%纯天然果泥定义好酸奶
上面提到的父爱配方酸奶,配料表中只有生牛乳、果浆/果蔬酱、乳清蛋白粉、益生菌,其他没了,堪称酸奶界的“纯净模范”,尤其适合对配料干净有较高要求的儿童群体饮用。值得一提的是,父爱配方添加的乳清蛋白是从牛奶中直接提取,属于纯天然、无添加的纯乳清蛋白制品,不属于添加剂,广泛应用于婴幼儿食品。