惊,办公室精致boy私下竟是“厨神”!

砂锅炖2个小时的猪蹄,高压锅半小时就可以了,非常省时间,再也不用从下午炖到晚上,可以当顿吃当顿煮。微波炉热个牛奶,1分钟,热个米饭2分钟,简直神速。还能做点小配菜,例如炸蒜酥,也才4分钟。蒸烤箱/空气炸锅,这个不用多说了,网上菜谱不要太多,在家炸鸡翅也就20分钟,全程不用人看着。小...

牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃

高压锅压牛肉差不多1小时,大家根据自己家的锅调整时间,如果上锅煮大概2-2.5小时。煮到筷子可以轻松插透牛肉就可以了。捞出牛肉,趁热用保鲜膜包起来,稍稍晾凉,放入冰箱里冷藏2小时以上,这样切的时候不容易散花,肉片更加完整。冷藏后的牛腱子肉变得更加紧致有弹性,把它切成片。摆盘,搭配上自己喜欢的蘸料。

炖牛肉时,切记别放两种调料,很多人都不懂,难怪牛肉又老又柴

炖牛肉:将牛腱子肉放入调料汤中,改用中小火炖1小时左右(如果使用高压锅,则只需压30分钟)。浸泡入味:炖好后,立即关火,但不要取出牛腱子肉,让它在汤汁中浸泡2小时,这样可以使牛肉更加入味。浸泡好的牛腱子肉可以直接切片食用,也可以放入冰箱冷藏1小时再切,这样切片更容易,肉质也不会碎裂。小贴士在调制炖牛...

过年买牛肉,选牛腿肉还是牛肋条?牢记“3不买”,差别太大了!

2、下入切好的葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香,加入豆瓣黄、黄豆酱炒出酱香味,淋入生抽、老抽、蚝油翻炒上色,倒入开水没过牛肉,搅拌均匀后倒入高压锅里。3、盖上盖子炖30分钟,牛肉炖烂后倒回炒锅里,加入土豆块、洋葱,再放入适量盐,盖上盖子继续炖10分钟,最后加入鸡精提鲜,大火收干汤汁即可出锅。...

...一锅炖肉、豆类!只要旗舰店的零头,一个=炖锅、微压锅、高压锅

里面的气压可以0—90Kpa之间调节。比如0Kpa,就和普通炖锅一样,没有高压;60Kpa微高压;90Kpa高压。可以当做普通炖锅,也可以是高压、微压锅。▲实拍高压锅做的卤牛肉用这个锅90Kpa炖煮20分钟,做了色香味俱全的卤牛腱子肉,实在是太香了。凌丰,是不锈钢厨具界的隐形冠军...

它40块1斤,再贵也要给孩子吃,强筋骨长个快,条件允许每周吃2次

3、第二天将腌制好牛腱子从冰箱中取出,然后连腌制的料汁一起放入锅中,再加入洋葱、葱、姜、麻椒、香叶、八角、盐、冰糖,最后加入适量的水,没过牛肉,盖上盖子开大火烧开后改成中小火煮90分钟,煮至用筷子可以轻易插头牛腱子肉就可以关火了(www.e993.com)2024年12月18日。如果家中有高压锅,用高压锅15分钟就可以搞定,省时省力。

“煮大肉如烹小鲜”,一个好高压锅,来自德国索林根,厨房“小白...

商务斌哥在办公室用这款锅子随手煮了个牛腱子,速度很快,前后大概30分钟,煮好后,香气真的淹没了整个办公室,斌哥刚切好一盘,就被瓜分光了。为什么值得买?01扎实德系产品主打扎实,这款高压锅采用的是304不锈钢,用料非常扎实。02占地小早期的高压锅都有一对长手柄,收纳起来有点占地方。这款高压锅没有...

高压锅版酱牛肉,吃着味道更美,赶快收藏起来!

这样做酱牛肉吃1斤都不胖,酱香浓郁,2分钟就能学会。别问我为啥天天喊着“减肥”的人竟然也无肉不欢,理由是牛肉是健身教练推荐的既能饱腹又不会增重的为数不多的肉食之一,比鸡肉好吃,比猪肉低脂,而且做起来非常简单,尤其酱牛肉,酱香浓郁,营养丰富,无疑是最受健身减肥人士最欢迎的选择,没有之一!尤其今年猪肉...

做酱牛肉,记住“2次浸泡”的窍门,酱香浓郁、肉质紧实不散花

酱牛肉想要酱香味浓,一定要多加几种酱料,这样才能突出复合的酱香味,牛肉吃起来更好吃;做酱牛肉不需要加太多的香料,家里有啥就放啥,放太多香料反而会使酱牛肉的味道变得怪怪的。4、把焯过水的牛腱子放入高压锅中,盖上盖子,压力锅上汽后计时,大火煮30分钟,关火再焖3小时左右。

高压锅卤牛肉要多久 高压锅卤牛肉的做法

高压锅卤牛肉要多久1、假如要煮的烂就煮就点30分钟是可以了。假如熟的话,就十几分钟。2、看啥位置,牛腱子肉较为应時间需要长一些牛腱大约需要15分鐘才会酥烂做到熟的水平十多分钟就行,主要是口味。高压锅卤牛肉的做法食材:牛腱子肉1500克,大葱1棵,姜5片,蒜3瓣,料酒2大匙,黄豆酱3大匙,糖10克,老...