基本不打农药的蔬菜你知道有哪些?蔬菜界的清流!营养满分!

咱们得把它放在干燥通风的地方,才能保存得更久。4、茼蒿也是个不错的选择。茼蒿有一种特殊的辛辣气味,这种气味对害虫有一定的驱避作用。所以啊,茼蒿在生长过程中,基本上不用打农药。而且茼蒿的生长期短,很快就能上桌。咱们平时吃火锅、炒菜啥的,都可以放点茼蒿进去,不仅好吃,还健康。5、生菜也是少农药的蔬菜...

能抗氧化、控血压、护肠道……这种蔬菜你吃过吗?

提到羽衣甘蓝,很多人对它的印象只是停留在花坛中,外表十分耐看,叶形美观多变,色彩丰富。其实,羽衣甘蓝不仅仅是可观赏的植物,还是一种非常有营养的蔬菜,只是口感不佳,所以很少有人吃。白叶羽衣甘蓝心叶、外叶和茎中不含花青素,所以没有绚烂的颜色;而紫叶羽衣甘蓝中

你扔掉的这个菜叶子竟是补钙高手,这3种食物别再拿它补钙了

油菜在日常生活中很常见,口感清脆爽口,它的含钙量也较高,每100克油菜含钙量为148毫克。3芥蓝芥蓝富含钙质,是骨骼健康的好帮手,每100克芥蓝含钙量为121毫克。提示深色蔬菜中不仅含钙量较高,同时富含促进血钙变成骨钙的维生素K,以及促进骨细胞生成的矿物质镁,可以有效减少尿钙中流失的钾元素,从而有助...

“粪水浇菜”已过千年,专家却说这种菜不能吃?它的危害有多大?

在使用粪水浇灌的过程中,专家说的也没毛病,不但需要腐熟,还需要在浇灌时小心翼翼的,防止粪水洒在菜叶上,不然菜叶脏了就不能吃了。而使用化肥则不需要担心蔬菜污染这种问题。但是使用化肥会令蔬菜容易招惹病虫。从而喷洒杀虫剂等药物,则会造成二次污染。三、种植规模使用大量粪水那就显得太不科学了,不仅会让...

这种蔬菜水分高达95%?保湿、抗老、提高免疫力!很多人没吃过它!

冰草还有其它的别名叫“冰菜”、“非洲冰草”,是一种多年生草本植物。早些年它产于非洲,在近几年才传入我国的。它的叶片细长,为线形或针状。叶片质地柔软,又具有一定的韧性,不易折断。叶片颜色独特,呈现灰绿色或蓝绿色,在阳光的照射下会闪烁出晶莹的光芒,仿佛冰晶覆盖在叶片上,这也是冰草名称的由来之一。冰草具有...

这些蔬菜吃了很多年,竟然都不知道名字!第一个就不认识

芝麻菜又叫火箭生菜,有着纤弱的墨绿色叶子,味道比一般蔬菜强,因咀嚼后会散发浓烈的芝麻香味而得名,其实它和芝麻没有一点关系,芝麻菜为十字花科芥菜类,属于一种辛辣香草,也有人觉得它的口感类似胡椒味道(www.e993.com)2024年11月11日。芝麻菜除了抓几片放沙拉里一起拌,烤好的比萨饼上也可以撒几片,也可炒食、上汤或凉拌。

钾含量7倍于香蕉!抗炎、抗氧化、保护心血管的蔬菜 很多人都没吃过

冰菜是啥?冰菜又名冰叶日中花,还叫冰花、非洲冰草,是番杏科日中花属一年生草本植物。它的叶面和茎上着生有大量的大型泡状细胞,里面充满液体,看起来就像亮晶晶的水滴,在太阳照射下,反射光线就像冰晶一样,所以被称为冰菜。冰菜原产于南非纳米比沙漠等干旱地区,所以具有耐寒、耐旱、耐盐碱的特性,可以生长在...

推荐一款宝藏蔬菜,口味赛羊肉,美食家都为它打call

南京瓢菜图片来源:图虫·创意瓢儿菜是南京著名的地方品种,经霜雪后味更鲜美,株形美观,商品性好。其代表品种有菊花心瓢儿菜。菊花心瓢儿菜依外叶颜色可分为两种:一种外叶深绿,心叶黄色,长成大株抱心。株型多高大,品种有六合菊花心;另一种外叶较绿,心叶呈黄,如徐州菊花菜。

吃芹菜忽视叶子的理由?多人或许不知,看后记得告诉家人

吃芹菜叶有什么好处?1、稳定血压芹菜富含钠,可以帮助人们降低和稳定血压,芹菜叶富含钾,如果使用得当,对控制血压会有更好的效果。2、利尿肿胀利尿也是芹菜叶的重要功能之一,不含微量元素的钾,平时食用能促进尿液的生成和排泄,减少水分在人体内的滞留,利尿消肿,还能预防高血压的发生。

钙含量在蔬菜中“名列前茅” 它的好处竟然有这么多!

推荐大家在春天多多吃荠菜，原因当然不只是因为它是应季蔬菜，还有一个很重要的原因——荠菜的钙含量在蔬菜中真算得上名列前茅，甚至不逊于牛奶。我们可以看一下这个对比：可以看到，荠菜的钙含量比起其他蔬菜算是“碾压性”胜利，唯一能和它媲美的芥菜，却因为最常被用来做成腌菜、咸菜，而增加了高盐这个不健康...