浙江人把江里的鱼分为三六九等,白鱼为上,鲈其次,鳜再次
朋友海边人,向来嘴刁,舌尖经历过江海的不同鲜味,吃鱼一向挑剔,不过,对白鱼的鲜美,他再无二话。白鱼身形修长,如白袍银甲的赵子龙。杜甫曾大赞,“白鱼如切玉”,说它颜如美玉。白鱼的学名叫鲌鱼,玉面长身,嘴巴明显上翘,神情高傲,带点不屑,诨名为翘嘴鲌、翘嘴白鱼。《史记·周本纪》记载了一件事:周武王乘船...
四川某人工湖翘嘴泛滥成灾,老乡一晚上钓到百来条,网友:真离谱
翘嘴鱼因其特有的向上翘起的嘴巴而得名,亦称作条鱼、大白鱼或翘壳,属于我国不多见的捕食性淡水鱼类之一。这种鱼体形修长并具有流线型,使其在水中的游速较快,主食为小型鱼类和小虾,同时也会吃玉米、红薯及市售鱼饵,能够通过声音来定位猎物并发动攻击。翘嘴鱼的肉质比其他普通淡水鱼更加柔嫩美味,简单的清蒸就能...
广西钓友钓起两条“大白鱼”,力气大外形怪,翘嘴和草鱼杂交?
翘嘴鱼和草鱼,都是钓鱼爱好者都非常熟悉的鱼类,分属不同的鱼种,理论上在自然环境下,是不能产生杂交的。然而近日有广西钓鱼爱好者反映,自己在大河里钓鱼时,钓起两条雪白的“大白鱼”,竟看起来有几分像是翘嘴和草鱼的杂交后代……——这两条鱼鳞片雪白,体型呈梭形像是草鱼,然而鳞片细碎雪白、鱼头微微上翘像是翘...
“疯狂的外来鱼”:翘嘴红鲌在邛海疯狂繁殖暴增至100吨 当地推路亚...
红星新闻记者查询了解到,翘嘴红鲌是一种凶猛的肉食性鱼类,又称大白鱼、翘壳、白丝、翘鲌子、鲌刺鱼等。其体型较大,侧扁呈柳叶形,最大可达10-15公斤,广泛分布于长江中下游水域,属大型淡水经济鱼类,被称为“鱼中上品”。▲翘嘴红鲌体型较大,体细长。为何要对邛海内的翘嘴红鲌进行治理?西昌邛海生态渔业公司...
疯狂的外来鱼!邛海翘嘴红鲌增至百吨 西昌:欢迎全国钓友来钓
记者查询了解到,翘嘴红鲌又称大白鱼、翘壳、白丝、翘鲌子、鲌刺鱼等,是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类。体型较大,侧扁呈柳叶形,最大可达10~15公斤,广泛分布于长江中下游水域,属大型淡水经济鱼类,被称为“鱼中上品”。为何要对邛海内的翘嘴红鲌进行治理?西昌邛海生态渔业公司相关负责人告诉记者,翘嘴红鲌行动迅...
一条生性凶猛的翘嘴白鱼,被称为淡水鱼中的贵族,吃它不止于清蒸
翘嘴白,一种生活在淡水鱼中的鱼中贵族,生性凶猛,体长肉嫩但细刺较多(www.e993.com)2024年10月17日。俗名大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、兴凯大白鱼、翘鲌子、翘白、白鱼等。长江中游俗称翘白、白鱼,长江下游则称白鱼。翘嘴白的体形细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起,眼大而圆,鳞小,前部略向上弯。体背为浅棕色,体侧则为...
世界顶级淡水鱼类大全(三)——终于找到了“兴凯湖大白鱼”
兴凯湖大白鱼是淡水鱼中之贵族,在唐代时就以“湄沱之鲫”名扬九州。大诗人杜甫在其诗中曾形容“白鱼如切玉”,可见人们对它的喜爱之情。兴凯湖大白鱼与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”,其肉质细嫩,鲜美无比,历朝历代都被选为皇室贡品。
哈市扩大名特优鱼养殖面积 大白鱼鳌花能常上市民餐桌啦
东北俗称鲫瓜子。体形及体色与普通鲫鱼极相似,但身体比普通鲫鱼要显著高且宽;体色较深;生长速度较鲫鱼快,个体也较大,最大个体可达3公斤。大白鱼学名翘嘴鲌,生长快,个体大,最大个体可达10公斤,江河、湖泊中天然产量不少。肉白而细嫩,味美而不腥,一贯被视为上等经济鱼类。
一季开江鱼 “吸金”2000万 肇源江鱼“鲜”声夺人
肇源江鱼名声在外!为啥?当然是水好鱼鲜。从大兴安岭伊勒呼里山喷涌而出的嫩江之水,和从吉林长白山天池飞流直下的第二松花江,在肇源县三岔河汇成壮美的松花江。75万亩的水域面积,境内江河泡沼交错纵横,水质优良,气候适宜,水生动植物资源丰富,无任何工业污染,发展渔业得天独厚。
肇源江鱼“鲜”声夺人|冬捕_新浪财经_新浪网
近年来,肇源县坚持“贵”在生态的发展理念,着力打造绿色、生态、健康的渔业体系。恰逢全国淡水鱼供给侧布局出现较大变化和调整,“南鱼北移”给肇源进一步发展淡水鱼养殖带来新的发展机遇。肇源县在稳定“四大家鱼”养殖“基本盘”的同时,积极引进推广翘嘴红鲌、鳜鱼、河蟹、大白鱼、松浦鲤等10多个名特优品种,发展养殖...