应创新发展民族文化旅游产业

可重点打造“赫哲族+渔猎东极游”“鄂伦春族+山地文化游”“蒙古族+草原温泉养生游”“达斡尔族+湿地鹤文化游”等系列精品旅游专线。另一方面鼓励旅行社在发展旅游时,充分考虑少数民族文化资源,深入挖掘整理具有民族特色的民间礼俗、歌曲舞蹈、服饰美术、传统节庆、文学艺术、风俗习惯等文化资源,在此基础上开展民族歌舞曲...

文化语言学视野下的满语地名研究

到了清代,满族服饰融合了汉族、蒙古族等其他民族的服饰特点,发展出了更加新颖多彩的服饰样式,袍、褂、靴、帽均有独特风格及人文情怀。满族自古以皮为衣,因此与皮衣相关的地名也不在少数,其中较为著名的当属“伊春河”,伊春河是屯河的支流,河中盛产水獭和紫貂等动物,对于没有布匹的满族先民来说,此类动物的毛皮就...

黑龙江双鸭山这6大特色美食,除了炖菜以外,有三道你未必听说过

赫哲族人以捕鱼为生,因此他们的饮食文化中充满了对鱼类的独特烹饪方式。刹生鱼,便是赫哲族人常吃的一道生食佳肴。选用新鲜的鲟鱼、鳇鱼或鲤鱼,切成薄片,搭配各种调料生食。刹生鱼的口感鲜美滑嫩,入口即化。它不仅保留了鱼肉的原始风味,更通过调料的搭配提升了整体的口感和层次。这道菜不仅展示了赫哲族人的饮食智慧,更...

巴莫曲布嫫:申遗与履约——从《保护非物质文化遗产公约》20年进程...

这一已接近普遍批约的百分比背后至少有几重深意:一则说明“非物质文化遗产”这一以社区来界定的新型遗产概念已深入人心;二则说明保护各种社会实践、观念表述、表现形式、知识及技能已凝聚为全球共识;三则说明世界各国长期以来缺乏保护传统文化表现形式的法律工具。不言而喻,目前国内各界正在以不同方式迎接《非遗公约》20...

黑龙江有哪些最有名的菜?黑龙江十大名菜,哪一道是龙江菜代表?

赫哲族是黑龙江地区的一个少数民族,他们世代居住在江河之滨,以渔猎为生。因此,鱼成为了他们饮食文化中不可或缺的一部分。同江赫哲族生鱼片就是他们利用鱼类食材创造出的一道美味佳肴。品尝这道菜,不仅能感受到鱼肉的鲜嫩与滑爽,更能领略到赫哲族文化的独特魅力。

“龙菜”的前世今生 深度开发黑龙江地方特色菜系的思考

在黑龙江这片神奇的土地上,生息繁衍着的各族人民,创建了具有本民族特点的饮食文化,彰显了少数民族饮食文化张力(www.e993.com)2024年11月11日。赫哲族的全鱼宴、蒙古族的烤全羊和手把肉、朝鲜族的泡菜冷面等不仅满足了本族人的味蕾,也越来越受到其他民族人民的青睐。——《黑龙江特色文化研究丨民族文化:粲然天成赓续中华文脉》作者:黑龙江省社会科...

被“尔滨”从深山里拉出来的民族,究竟是什么来头

桦皮制品具有易于造型、轻便、防水隔潮和不易破损等特点特别适合经常迁徙的游猎生活图为鄂伦春族桦皮水桶(左)桦皮盆(右上)、桦皮摇篮(右下)例如鄂伦春人和鄂温克人等游猎民族居住的“撮罗子”(也叫“仙人柱”),就是用桦树皮和树枝搭建而成,冬天一般覆以兽皮御寒;...

“龙菜”的前世今生

在黑龙江这片神奇的土地上,生息繁衍着的各族人民,创建了具有本民族特点的饮食文化,彰显了少数民族饮食文化张力。赫哲族的全鱼宴、蒙古族的烤全羊和手把肉、朝鲜族的泡菜冷面等不仅满足了本族人的味蕾,也越来越受到其他民族人民的青睐。——《黑龙江特色文化研究丨民族文化:粲然天成赓续中华文脉》作者:黑龙江省社会科...

采头冰 迎亚冬 | 采冰号子唤醒3000年的记忆 千年传承造就冰城独特...

当时的冰上运动更加丰富多彩,有打冰尜、滑冰车、溜冰等等。《冰嬉图》千年采冰孕育出博大精深的采冰饮食文化,冰雪无不彰显高雅的精神生活芒果草莓冰沙、茉莉初雪奶茶、荔枝玫瑰牛乳奶茶……如今各种冰镇饮料层出不穷,但从根本上说就是奶+茶+水果+冰的组成,而这种形式的饮品其实是我们老祖宗早就玩腻了的。

春风有信,哈尔滨与您再相约|哈尔滨市_新浪财经_新浪网

在产品设置和线路制定上,我们注重突出以下几个特点。一是突出独具特色的异域风情。独特的地理环境和建城历史,让哈尔滨“别具一格”,拥有东方莫斯科、东方小巴黎的称号。欧陆之地、城史文化线路将带大家领略巴洛克式、拜占庭式、新艺术运动等融合了古典主义、浪漫主义、文艺复兴等不同风情的老建筑,徜徉其中...