在四川,羊肉汤里加这种蔬菜,比肉还好吃,猜猜是什么
创始于1996年老字号羊肉汤馆,羊肉汤汤汁浓郁,肉质鲜嫩,98元一斤,不用点主食,一份2元的馍,就可以吃羊肉泡馍,羊肉串4串起点,没有羊膻味的噢~喜欢的朋友可以去品尝下地址:栖霞路46号“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空...
炖羊肉时放点这蔬菜,一点膻味也没有,羊肉汤浓肉香特鲜美
不过呢,其实我们还可以在炖羊肉的时候放点这蔬菜,这种蔬菜就是胡萝卜,因为胡萝卜不但可以去掉羊膻味,还能弥补羊肉中缺的维生素和胡萝卜。这样用胡萝卜炖一锅羊肉汤,吃起来一点膻味也没有,同时还能提高整锅汤的营养价值。胡萝卜炖羊肉所需食材:羊肉、胡萝卜、葱、姜、花椒、食盐、胡椒粉、清水步骤一:羊肉放...
四川省市场监管局发布自制羊肉汤的消费提示:摄入要适量 搭配蔬菜...
《消费提示》建议,喝热乎乎的羊肉汤、涮羊肉,应该搭配凉性和甘平性的蔬菜一起食用才更健康,如白萝卜、冬瓜、菠菜、金针菇、莲藕、红薯、土豆、香菇等。搭配白萝卜,消积滞、化痰热;搭配豆腐,清热泻火、除烦、止渴;搭配刀豆,补肾壮阳;搭配香菜,去腥。《消费提示》提醒消费者,羊肉汤虽美味,但在炖煮器具的选择...
七种蔬菜瘦身汤都是什么
羊肉的热量虽然比较高,但是冬瓜属于寒凉属性的蔬菜,可以中和羊肉的热量,用清水参汤放入羊肉片和冬瓜片,做好之后放出自己喜欢的调料,就能起到补充营养和排除脂肪的作用。瘦身蔬菜汤三:黄瓜鸡蛋汤黄瓜中含有非常多的维生素和膳食纤维,而鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质和体,黄瓜和鸡蛋用于做汤不要炝锅用清水做汤,减肥效...
小暑吃什么传统食物 小暑吃什么水果蔬菜好才养生健康
6、吃羊肉徐州人入伏吃羊肉,称为“吃伏羊”,这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”。小暑吃什么水果蔬菜好才养生健康1.三花三叶三豆三果...
冬季吃羊肉和什么搭配起来不易上火呢
阳虚人吃羊肉的最佳搭配1.孜然孜然和羊肉一样,药性是温的,具有温中散寒止痛,理气开胃的作用(www.e993.com)2024年9月15日。和羊肉搭配,做孜然羊肉等,可以增强羊肉的温热功能,更好地补充人体的阳气,尤其是胃冷痛的人。2.胡椒胡椒味辛热,对于阳虚体质的人来说也比较适合和羊肉搭配吃。可以在做羊肉汤的时候,多加一些胡椒粉,这样羊肉汤就...
立冬吃什么?饺子和羊肉汤来一份
羊肉汤火锅可以说是吃起来非常爽的了,一大锅的羊肉汤,配上喜欢的蔬菜小食,蘸料吃别有风味呢。这家四川简阳羊肉汤火锅是把羊肉煮熟切片,加上豆腐乳青椒蘸料很美味,吃羊肉汤火锅要先喝汤,品尝羊汤的醇厚,之后再慢慢吃羊肉,一直吃到过瘾为止,配菜选择豆腐皮卷、豌豆尖。这家店不仅有羊肉汤火锅,还有大虾锅,虾的个头...
羊肉怎么做好吃?羊肉都有什么功效?
涮羊肉也是大家熟悉的做法之一,涮肉选料一般选择上脑、大三叉、小三叉,磨档、黄瓜条五个部位较适合。自己在家涮羊肉的话,需先把羊肉用冰块压去血水,再切成薄片,才能保证肉质鲜嫩,不膻不腻。涮羊肉可搭配一些海产品,如海带等,还可加入豆腐或具有清热降火作用的蔬菜等,一同搭配,也能发挥出营养价值。
“春食甘,病不沾”,春天吃这5种“甘味”食材,好吃更养人!
在春暖花开的时候,正是吃白萝卜的时候,因为春天时节的阳气升发,新陈代谢加快,应该多吃一些辛甘的食物,而白萝卜正是符合这一点。不仅富含丰富的水分,还有一定的药用价值,如清热生津、理气化痰等作用。红豆白萝卜羊肉汤打开网易新闻查看精彩图片材料:白萝卜、羊肉各300克,红豆230克。
【科普】羊肉温补益处多,注意这7点好吃不上火
羊肉性温热,常吃容易上火。吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时可搭配豆腐,不仅能补充多种微量元素,豆腐中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;羊肉和萝卜同吃,萝卜性凉,可消积滞、化痰热。