牛肉羊肉我不买,这肉解馋就挺好,简单一炒又鲜又香,多吃不长胖
做法:1、鲜贝用流动冲洗解冻,水量小一点儿,鲜贝完全解冻后捞出来用厨房餐纸擦干水分,加生姜、胡椒碎腌渍十分钟。2、小葱洗干净切碎,跟鸡蛋一起混合均匀,我就是不想让葱的味道夺了鲜贝的香味,所以,把葱加到鸡蛋里面,放点盐调味。3、炒锅放油烧热,微微冒烟的那种,鸡蛋淋入锅里快速扒拉几下,炒蓬松后盛出来...
西华路火了16年「宏展大排档」4.3折开饭!128元:白切鸡+蒸边鱼+...
清蒸边鱼清蒸边鱼原汁原味的做法,突出了边鱼的清甜,鱼肉嫩滑,一点也不腥,营养十足。瑶柱白贝冬瓜汤鲜味满满的瑶柱白贝冬瓜汤,饱满的白贝肉眼可见的新鲜饱满,真的幸福感max!五柳炸蛋经典的五柳炸蛋酸甜开胃,五柳丝和酸甜酱炒得非常香,炸蛋外酥内嫩,小朋友也吃得有滋有味。荷塘月色荷塘月色集合了荷兰豆...
限定青团最后一次补货。|艾草|糯米|榴莲|牛肉|馅料_网易订阅
挑最嫩的艾叶尖尖,一片片洗净焯水切碎。每只青团,大概能用掉45-52片的完整艾叶。青团皮,用的是五常糯米。糯米提前浸泡一晚上,洗干净,和艾草一起装进木屉里,用土灶蒸饭,用木柴生火。再采用江南古老的杵臼加工工艺制作。手工揉打糯米,将艾草的青色融入糯米之中,必须要打到没有一粒米才算过关。一次也就...
一天十顿的澳门吃游记,吃空“巴黎人” - 上_腾讯新闻
本以为无缘海鲜,但自选三宝串里也可以觅到海鲜的踪迹,四种可选里我们挑了瑶柱鲜虾串、陈皮鲮鱼串以及手打牛肉串。在这三种串里,本座要pick瑶柱鲜虾串,烫完肉质Q弹紧实,里面的瑶柱和虾肉并未打成泥,而是丝丝块块揉合再一起,口感特别丰富,味道也很鲜美。秘制捞面那个调料实在太好吃,罗叔的料理魂早就按不住...
神奇的潮汕菜_经济台_中国网络电视台
以潮汕经典的瑶柱为辅料做法烹制的菜式,选用的都是120天的鸡,这个时候的鸡肉质最为鲜嫩,经过烹煮后鸡肉纤维更加瓷实,入口后鲜香清淡,蘸上点秘制的潮汕油料,肉的鲜味就更被激发出来,配白米饭吃味道很赞。外焦里嫩的铁板多宝鱼。铁板煎多宝(时价128/斤)...
终于!淮安这家自助餐特价来了!海鲜大虾、扇贝、螃蟹...吃到扶墙出!
扇贝、瑶柱...等等看着口水都快流下来它家的刺身师傅很有脾气片片都必须厚切!口感肥美清甜,不限量自取海鲜怎么可以少了火红的小龙虾爱吃蟹的来这,那就真的来对地方了堆得像小山一样,肉质饱满任拿任吃!别客气!大虾也是肉眼可见的个大体肥...