你吃什么决定你健康?大规模食品微生物目录揭晓答案
"人如其食"——至少就肠道微生物群而言如此。一份迄今为止最全面,包括2500多种食品(如奶酪、肉类和其他常见食物)的微生物目录首次表明了每个人肠道内微生物群中,部分是来自个人每天所吃的食物。该目录也是目前最权威的食品所含细菌、真菌和其他微生物的汇编。值得关注。"民以食为天”,而食物中所含微生物也和个人健...
301医院教授:少吃点肉吧!人到老年应该吃什么肉?不妨了解下
总之,鉴于鸽子肉的优点那么多,临床上推荐老年人吃它,在获得上述好处的同时,还能借助鸽子肉清热解毒以及滋补益气。2)驴肉临床上驴肉有着重要的营养价值以及滋补作用。现代科学研究表明,驴肉的蛋白质含量为27%,同时,它还富含微量元素,例如钾114毫克、硒29微克,此外,驴肉含有的人体必需氨酸高达8种,再加上驴肉的脂肪...
吃什么能减肥最快还能减全身
1.燕麦燕麦富含膳食纤维,能够增加饱腹感并促进肠道蠕动,有助于消化和排便。摄入后可使人体减少其他高热量、高脂肪食物的摄入,进而达到辅助减肥的目的。2.菠菜菠菜含有丰富的维生素C和铁元素,可以增强身体免疫力并预防贫血。此外还可以为机体补充所需的营养物质,有利于身体健康。3.鸡胸肉鸡胸肉是低脂高蛋白的...
爱因斯坦吃什么?揭开“现代物理学之父”的饮食密码
豆类是抗氧化剂、矿物质和纤维的重要来源,至少营养丰富的食物对他的健康是有好处的。然后到了晚餐环节。爱因斯坦的晚餐是相对简单的。据记载,爱因斯坦的一些科学家朋友会定期聚在一起讨论物理学和其他学术问题。他们的晚餐都很“节俭”,比如香肠、格鲁耶尔奶酪、水果和茶。可以想象,不管食物有多美味,比起餐盘里...
说说减肥期间晚餐吃什么?怎么吃?
低脂高蛋白食物,如蛋类、鱼类、肉类、豆类、牛奶及乳制品等。外食较多的情况,三文鱼是不错的选择,其富含抗氧化成分;鸡胸肉则有助于消除疲劳。这些食物无论居家还是外食都较容易入手,且便于料理。发酵食物,如酸奶、奶酪、纳豆、泡菜等晚餐搭配发酵食品可以改善肠道内环境,消除便秘困扰,打造易瘦体质。
科学话“秋膘”
血脂杀手洋葱,含有丰富的硫、二烯丙基硫化物等物质,有利于降低血脂,解油腻,通便、消水肿,同时还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力(www.e993.com)2024年11月15日。如果秋季你吃了油腻的肉类,不妨吃点洋葱解腻。番茄清肠排毒好帮手的番茄,含有丰富的纤维素,其无法被肠胃消化,但能吸收体内的胆固醇和脂肪、减少脂肪积聚,从而达到瘦身的目的。
世界肥胖日:春天来了,一起健康“吃瘦”吧!
全谷类和大量的蔬菜,都能提供可观的膳食纤维。它们增加了饱腹感、延缓了饥饿感,并帮助正向调节我们的肠道菌群。而菌群的好坏与否、平衡与否,与代谢密切相关。肠道内好菌多且数量大的人,往往都比较健康且不胖。当然,你可能会问:我服用益生菌制剂和膳食纤维补充剂好使吗?目前尚无强有力的证据证明补充剂形式的膳食...
年龄越大越要吃肉?清华研究:多吃肉的老人或更长寿 吃什么肉好
牛肉对人体具有多种好处,对老年人来说,适量摄取牛肉可以帮助维持肌肉和骨骼健康、提高免疫力、改善心血管健康、缓解关节疼痛和维持消化健康。然而,过量摄取牛肉可能导致饱和脂肪摄入过多,因此建议老年人在保持均衡饮食的基础上,适量摄取牛肉。总之,适量多吃肉类食物对老年人的健康具有积极影响。在选择肉类食物时,应注重...
吃火锅,内行提醒“4菜4肉”不要点,常吃没好处,很多人还不知道
??不建议点的肉类1、火锅丸子吃火锅怎么少得了丸子呢?火锅丸子的种类很多,比如鱼丸、蟹棒、鱼排、脆皮肠等等,很多人都爱吃,味道、口感都不错。但这些丸子都不是纯肉做的,而是加入了大豆蛋白、淀粉,以及十几种食品添加剂,添加剂吃多了对身体是没好处的。2、乌鸡卷最近几年,乌鸡卷很受欢迎,可以说比...
肠道准备应该吃什么?
简而言之,在肠镜检查前24小时,我们可以吃一些如:小米粥、软烂的面条、豆腐、肉泥、鱼、动物内脏等的低纤维食物,如下表所示:05结语相信大家读到这里已经对做内镜检查前要吃什么食物有所了解了。当然,每个人有个体差异,尤其长期便秘的朋友,具体要做的肠道准备可能不尽相同。