牛约堡发力细分赛道,安格斯牛肉汉堡主打真牛肉
牛约堡重磅推出的明星产品——高安格斯牛肉汉堡,原料精选自澳大利亚天然牧场的安格斯牛肉,澳大利亚广袤的草原、纯净的水源以及优质的牧草,为安格斯牛提供了得天独厚的生长环境,使得牛肉肉质鲜嫩多汁、富有弹性,大理石花纹均匀分布,口感醇厚。在制作环节,牛约堡严格遵循国际食品标准,坚持“0添加剂、0淀粉、0食用...
美国德州安格斯牛黑牛牧场,种牛活动自由无压力出肉率高
02:51加拿大肋眼牛排燕麦米饭,高蛋白膳食纤维解馋大餐01:55来自北美大陆的养生瑰宝:加拿大安大略省西洋参01:44加拿大北极虾生虾荞麦面,酸辣开胃又减脂04:10大厨教你烹饪加拿大牛肉意面,肉嫩饱满酱汁浓郁01:35蒜香奶油加拿大北极虾意面,鲜甜味美浓香四溢网易...
丰富又丰盛 遇见小面推出安格斯肥牛系列餐品
采用川渝的烹饪手法,独特的材料风味与安格斯牛肉的绝佳口感相结合,为牛肉爱好者、美食达人以及日常追求美食的食客提供不同类型美味组合。安格斯肥牛番茄汤面,选用饱满多汁的阳光大番茄,熬制出酸甜鲜浓的汤底,这种开胃的感觉让人连汤都不剩一滴。整碗面以安格斯肥牛为主旋律,搭配面条的劲道爽滑,每一口都是享受番茄的...
南城香汪国玉:价格战必须要打!是躲不过去的
一方面,是彼时大家都不愿意做社区店,所以我就做了;另一方面,当时社区店都很破烂,我只要拔高门店装修做得好一点,精致一点,亮眼一点,就能与众不同。此外,快餐消费能力最差的群体应该是白领。社区里的老人,根本不在乎钱,尤其在北京,很多老人吃饭基本不会受价格影响。“合作与众不同,盈利和而不同。”南城香目前所...
被曝食品安全问题,牛约堡成为中国牛肉汉堡第一品牌还有多远
2.牛约堡要做中国牛肉汉堡第一品牌?官网介绍,牛约堡2018年萌芽,2019年问世,2021年正式成立,截至2024年上半年,已覆盖超过135个城市,门店签约突破1300+。目前,牛约堡主要有安格斯厚牛堡、经典牛肉堡、狮子王三层牛肉堡等汉堡,还有烤肠、鸡排、薯条等比较受欢迎的快餐常见菜品。窄门餐眼显示,牛约堡的人均消费接近30...
『知识分享·安格斯牛肉』牛肉界的「顶梁柱」
安格斯牛肉的肉质细嫩、多汁,口感鲜美(www.e993.com)2024年11月3日。由于其生长环境自然、喂养方式健康,所以肉质非常均匀,没有过多的脂肪或筋膜。烹饪后,牛肉的口感更加鲜嫩,入口即化,非常适合各种烹饪方式。在中式做法中,煎、炸、炒、炖每一样都有不同延伸,如果再加入西方元素,那料理的方式更是千变万化,经过多种食材的不同搭配和烹饪,还会...
俄罗斯头等黑安格斯牛肉有望批量入渝
这批牛肉是来自俄罗斯的头等黑安格斯长前脚和后脚肉,这也是重庆铁路口岸进口冷链(肉类)抵港交易中心首次引进的进口肉类。今年5月,2024年西部冷链发展年会、国家冷链标准研讨会上,重庆国际物流枢纽园区官宣重庆铁路口岸进口冷链(肉类)抵港交易中心计划。该计划立足园区通道、口岸、保税资源,积极接轨肉类集散分拨与现货交易...
天边草原的珍品:安格斯牛肉为什么这么鲜
内蒙古安格斯牛肉:好山好水好牛肉安格斯牛,起源于苏格兰北部的安格斯郡等地,因其卓越的食用品质而被誉为全球顶级肉用牛种之一。事实上,全球70%至80%的畜牧业国家都将安格斯牛作为其主要养殖品种。相较于传统的中国耕牛,安格斯牛在肉用方面更具优势。(安格斯牛是全世界主要的肉用牛种)源于苏格兰的安格斯牛...
特稿|牛肉价格“大跳水”,安格斯牛为什么越来越贵?
CAB对安格斯牛肉的第一个认证标准是普通量或更大量的大理石花纹。牛肉大理石花纹是指牛肉肌纤维中的脂肪,其颜色与分布呈白色大理石花纹状,肌内脂肪含量和分布数量一般根据第12和13肋间处背最长肌切面的可见脂肪划分等级。大理石花纹越丰富,分布愈均匀,牛肉品质越高,价格也就越贵。
俄罗斯进口安格斯牛肉来了!2024养牛还能赚钱吗?有人恐慌卖牛,有人...
近日,16个标准冷冻集装箱装载432吨俄罗斯进口极佳级安格斯牛肉分批运抵哈尔滨综保区,通过综保区进境肉类指定监管场地完成检疫、清关后,将在国内进行销售。????此项对俄跨境冷链业务由哈尔滨哈俄班列公司承运,实现两个“首次”:哈尔滨综保区进口肉类指定查验场地获海关总署验收后“首次”启用,通过我省口岸“首次”进口...