中秋滋补食品新趋势:燕窝、麦卢卡蜂蜜走热,中低价格带占比扩大

“双节前肯定是滋补类礼品的销售旺季,盒补补近期的销售是平时的5倍。同时,今年销售比去年也有40%的增长”,盒补补采销负责人范特向新京报记者表示,滋补类礼品销售增势明显的原因,一方面是随着盒马门店增加,销售网点越来越多,另一方面是年轻人越来越注重养生,对功能性滋补产品的消费认知也在增强。鲜炖燕窝头部品牌小仙炖...

海参是什么?深海中的营养宝藏,儿童能否享用海参?

然而,海参性温且属于发物,过量食用可能导致儿童上火或引发过敏现象。对于不同年龄段的儿童,食用海参的建议也有所不同。一般来说,0-3岁的婴幼儿由于肠胃功能尚未发育完全,建议暂时避免食用海参;3-7岁的儿童可以适量尝试,但需注意观察是否有过敏反应;7岁以上的儿童则可以适量增加食用量,但仍需注意控制总量,避免营养...

入秋吃海鲜,少吃海参鲍鱼,最补的是这3种珍品,鲜嫩多汁营养高

一、花蛤:平民海鲜的鲜美传奇营养价值:花蛤虽小,却蕴含丰富的蛋白质、矿物质及多种维生素,尤其是钙、铁、锌等微量元素含量丰富,肥美多汁,超级好吃。其低脂肪、高蛋白的特性,更是让减肥人士也能大快朵颐,无负担享受美味。推荐做法:辣炒花蛤材料:新鲜花蛤500克、干辣椒适量、葱姜蒜适量、豆瓣酱1勺、生抽1勺...

海参卖不动大幅降价 好当家上半年营收、净利同比下滑

好当家营收增长的原因主要是2021年公司投入的海参苗较多,报告期内捕捞海参产品较上期增加所致。报告期内,公司鲜海参累计捕捞量为7515.84吨,同比增长了69.72%。但公司实现净利润4944.59万元,同比下降17.07%。2024年上半年,好当家鲜海参销售价格进一步下滑,年平均对外销售价格118.84元/公斤,比去年同期降低1.31%。中国海参产...

买海参,我只看大连!

配料表中只有海参和纯净水,不厚加冰衣,有料更营养。解冻后也没有什么重量损失,大家自己对比一下,都是大差不差的~??「小欢参」价格更实惠关键是,豪奢的营养,罕见的口感,价格超亲民!某生鲜平台上销量很高的大连鲜食海参,3斤礼盒装卖到了1438元。

本来生活发布“2024夏日鲜食消费报告”:性价比需求突显

本来生活生鲜买手张湘海表示:今夏,时令水果、牛羊肉、水产品等生鲜品的总体价格均呈现不同幅度的下跌趋势,主要原因是消费端需求趋弱,让供需两端出现一定程度的结构性错位(www.e993.com)2024年11月8日。不过,目前国内牛羊肉的人均消耗量是逐年上升的,消费者对原切、有机等高品质牛羊肉的需求反而在快速上涨。同时,水产品方面,消费者对于即食海参、...

捕捞量增七成利润反下降,好当家“海参一哥”难当

对于好当家海参产品毛利率为12.23%,而獐子岛海参产品毛利率为49.34%,两家公司产品毛利率差别较大的原因,上述证券部代表向记者表示,好当家披露的海参产品不包含养殖、捕捞的利润,这可能是造成差异的原因之一。为了百亿目标,好当家继续扩产面对行业的竞争格局,好当家“选择”了继续扩张。年报显示,2024年好当家计划继续投资...

价格降至10年最低,靠鲍鱼“吃饭”的人要过冬了

而导致价格上浮的主要原因，则在于上游养殖户喂给鲍鱼的饲料。据苏尊发介绍，饲料是鲍鱼养殖的主要成本之一，而现在福建地区鲍鱼养殖户喂给鲍鱼的主要饲料是人工投喂的海带和龙须菜。从鲍鱼壳就可以大致判断出鲍鱼吃过什么，吃龙须菜较多的鲍鱼外壳呈褐红色，而吃海带较多的鲍鱼壳则偏绿色。近些年，大多数养殖户都遵循...

北纬39°黄金海域「正宗辽参」,个大肥满,肉质紧实..居然只卖这个价

检查海参内部:横向切开海参,优质海参内部干净无杂质,肠子呈黑色或灰色,肉质厚实有弹性;劣质海参内部往往有沙粒等杂质,肠子颜色偏红或黄色,肉质薄而硬。4*图源网络5水煮后观察变化:将海参放入清水中煮一段时间,优质的海参煮后体积会明显增大,肉质也会变得更柔软;劣质海参煮后变化不大,肉质仍然硬而不易煮烂。

海参批发价被曝光!渔民一番话让人恍然大悟...

什么样的海参营养高,哪里能捞到好参没有人比他更清楚在保证了源头品质之后2010年老滕带领乡亲们创建了自己的SC海参工厂真正实现了自产自销确保了每一头海参从捕捞、到加工、再到出货的品质保障如今、老滕已成立了自己的海参品牌“鲜渔船海参”...