中秋消费升级高油酸花生油礼盒成市场新宠

据营养专家介绍,花生油含有大量油酸利于心血管健康。同时,高油酸花生油提高了油在高温油炸和储存中的稳定性。2017年9月15日,国家粮食局发布实施《中国好粮油食用植物油行业标准》,其中规定花生油中油酸标准含量是35%-70%。去年同期,鲁花高油酸花生油上市。山东鲁花集团董事长兼总裁孙东伟介绍,鲁花高油酸花生油采用5S...

张亮直播间的高油酸花生油,究竟爆出了国人餐桌上的什么健康秘密?

因此油酸具有降低高血脂症患者血脂水平以及预防心血管疾病的作用。其次,油酸抗氧化能力非常“强悍”,因为油酸属于单不饱和脂肪酸,只含有一个双键,因此油酸的性质非常稳定,难以被氧化,无需氢化也可以长久保存,高油酸食用油从生产到销售的液状稳定性好,可以延长油的保质期。而且,正是因为油酸抗氧化能力强悍,它还有抗衰...

美丽邢台:巨鹿这个村千亩高油酸花生迎来收获季

据了解，该村种植的高油酸花生品种为“冀花572”，是河北农科院培育的新一代高油酸花生品种，油酸含量高达81.5%，远高于普通花生，对降低血脂、降低有害胆固醇、控制血压有重要作用。此外，高油酸花生还具有病害少、产量高、抗氧化、耐储存等优势。“我们申请了农业保险、气象指数保险、价格指数保险，还与本乡一家...

种高油酸花生每亩地至少多赚200元”

据张长宝介绍,高油酸花生油的油酸含量高达75%以上,远超普通花生,具有抗氧化、病害少、产量高、耐储存等优势,因此经济价值更高。去年,他初次尝试种植高油酸花生,便取得了显著的经济效益。今年,他将种植面积扩大至800亩,还带动了不少种植户一同种植。眼下,高油酸花生喜获丰收。得益于今年更加适宜的气候条件,产量较去...

浚县高油酸花生为何如此“出彩”

高油酸花生指的是食用油中油酸含量超过75%或亚油酸比值不低于10的花生品种,对人体健康有多方面益处。高油酸食用油有助于降低胆固醇,减少心血管疾病的发生,并具有调节生理机能、促进生长发育的作用。在高油酸花生种植示范基地,一簇簇绿油油的花生枝叶繁茂,长势喜人,种植户来回穿梭其间查看花生长势、拔草除杂,脸上不...

高油酸食用油引领百姓餐桌健康升级

中科院油料作物研究所副所长黄凤洪发表在《油脂化学》杂志上的学术论文表明,油酸性质稳定,具有降低高血脂症患者血脂水平以及预防心血管疾病的作用,可降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,并保持高密度脂蛋白胆固醇不降低(www.e993.com)2024年11月4日。因此,高油酸含量的植物油被认为是健康的、稳定的高品质食用油。

中国食用油自给率仅占32.2%,高油酸花生油为14亿人端稳“中国饭碗”

油酸属于单不饱和脂肪酸,是一种安全脂肪酸,可调节人体生理机能,促进生长发育。高油酸花生油,营养价值高、稳定性好,自然抗氧化、具有抗衰老的作用,货架寿命长,可保存2-3年。同时,油酸能够选择性的调节人体血液中的高密度和低密度胆固醇成分,经常食用花生油及花生制品,患心血管疾病的几率会减少21%,营养价值不言而...

健康守护,鲁花以创新赋能食用油产业新未来

在日新月异的食品行业中,鲁花始终站在技术创新的前沿,引领着中国食用油产业的潮流。从匠心独运的“5S纯物理压榨工艺”到革命性的高油酸花生油,鲁花以不懈的创新精神和对健康的执着追求,不仅为消费者带来了更高品质的生活享受,更为中国食用油产业的蓬勃发展注入了源源不断的新质生产力。据国家粮油信息中心统计,...

鲁花持续引领花生油产业提质增效 推动实现粮油自主

凭借这一核心科技,鲁花推出的花生油产品不仅保留了花生的天然营养,还具有独特的香味和少量的油烟,保护家人健康。在此基础上,鲁花继续以创新驱动,瞄准高油酸花生油这一行业新趋势。种子作为农业的“芯片”,在保障粮食安全和食品安全中发挥着至关重要的作用。自2009年起,鲁花便成立了农业科技公司,联合山东省花生研究所...

春节佳礼 再增新品——鲁花双料高油酸食用油重磅上市

据《中国居民膳食指南》记载的科研成果证实:油酸具有天然的抗氧化功能,可以清除氧自由基,有抗衰老的功能。世界粮农组织、中国营养学会、中国粮油学会也公认:油酸具清除坏胆固醇(LDL)保留好胆固醇的能力,保护心脑血管健康。橄榄油被誉为“植物油皇后”,以油酸(单不饱和脂肪酸)含量高为人们所熟知。虽然橄榄油营养健康...