星期三查餐厅|为18所学校供餐,龙岗这家配餐中心如何保障学生食品...

据深圳市小番茄餐饮管理有限责任公司总经理陈均介绍,公司运营的小番茄营养配餐中心拥有16000份的供餐体量,为龙岗区18所学校提供学生用餐配送。在车间智能化设备和自有物流配送的加持下,仅需50分钟便可完成餐品从加工至配送的全过程,出餐后最快十分钟可以完成送餐。本次行动从证照资质、存储条件、留样样品、人员健康情...

起底郭英成:旧改之王回到了他忠诚的佳兆业

(一)和平饭店香港四季酒店的格局,是和别处不同的。四季酒店位于香港中环金融区,毗邻美国、加拿大、英国驻港领事馆,为紧急申请移民、寻求庇护或者改变身份的人提供了便利,酒店楼下的地铁直通机场,这也是全香港唯一一个可以预办值机的地方。住酒店的大佬们接受全球最知名的投资银行、商业银行、律所、会所提供的专业...

市安委会办公室关于印发《天津市消防安全集中除患攻坚大整治行动...

商场、宾馆、饭店、公共娱乐场所、医院、托儿所、幼儿园、寄宿制学校、校外培训机构等场所应设置消防软管卷盘或轻便消防水龙、消防应急照明和灯光疏散指示标志。应配置相适应的灭火器。不满足火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统设置条件的场所,宜设置独立式感烟火灾探测报警器和局部应用自动喷水灭火系统。建筑面积大于1000平...

三类重点场所消防安全整治通告

商场、宾馆、饭店、公共娱乐场所、医院、托儿所、幼儿园、寄宿制学校、校外培训机构等场所应设置消防软管卷盘或轻便消防水龙、消防应急照明和灯光疏散指示标志。应配置相适应的灭火器。不满足火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统设置条件的场所,宜设置独立式感烟火灾探测报警器和局部应用自动喷水灭火系统。建筑面积大于1000平...

三类重点场所消防安全整治指南,请查收!

商场、宾馆、饭店、公共娱乐场所、医院、托儿所、幼儿园、寄宿制学校、校外培训机构等场所应设置消防软管卷盘或轻便消防水龙、消防应急照明和灯光疏散指示标志。应配置相适应的灭火器。不满足火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统设置条件的场所,宜设置独立式感烟火灾探测报警器和局部应用自动喷水灭火系统。建筑面积大于1000...

广东要求中小学校 幼儿园应每餐有学校相关人员陪餐

广东对学校陪餐(同餐)制度提出了明确要求,《通知》指出,鼓励有条件的学校建立家长陪餐制度(www.e993.com)2024年12月19日。中小学校、幼儿园应当每餐有学校相关人员陪餐,并有计划地邀请家长委员会代表轮流陪餐。高等学校应当至少每天有学校相关人员陪餐;还要求建立餐饮经营企业和供餐单位相关人员陪餐制度。

家长真正怕的,是学校的预制菜午餐吗?

但或许预制菜大规模进入学校这个事情,已经是或早或晚的了。毕竟,在今年的中央一号文件中的第十九条里就有一句:提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。换句话说,预制菜的发展,已经被上升到国家级的政策层面了。其次,我们现在的生活中,预制菜也已经很普及了,从便利店里的面包简餐,...

饭店违反《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》,什么后果?

五、“供餐”不符合标准要求7供餐要求7.1分派菜肴、整理造型的工具使用前应清洗消毒。7.2加工围边、盘花等的材料应符合食品安全要求,使用前应清洗,必要时消毒。7.3烹饪后的易腐食品,在冷藏温度以上、60C以下的存放时间不应超过2h;存放时间超过2h的,应按6.7要求再加热或者废弃;烹饪完毕至食用时间需超过2h的...

疫情期间,9人通宵给武汉医院做1800份早餐,是一种什么体验?

我联系烹饪协会，说我是快餐连锁店大米先生武汉区域负责人，全武汉我们有160多家门店，哪个医院需要支持，距离最近的店就能供餐，而且我们本来就有50家店计划春节营业，厨师和原材料都有储备，都愿意贡献出来。搬送餐点上车从那时到现在，我们每天为武汉抗疫一线的人们提供上万份免费饭菜，服务对象包括市第三医院、第...

餐企的两难现实:外卖自救杯水车薪 团餐江湖参战与否?

只需提前一周、有的甚至一天,把需求提供给有团餐预订服务的餐饮企业,就可以解决早、午、晚餐以及夜宵的问题。至于吃什么,则丰俭由人,可根据自己的预算与餐饮企业协商,最后集中配送到指定地点。这种供餐方式由来已久。过去供应的对象大多是学校、企事业单位等,而提供方也要有相应的资质才可以提供服务。但在新冠疫情...