江南温故 | 南京、苏州是江东,南通、泰州也是江东?
2023年6月27日 - 新浪
直至唐代,人们仍习惯把苏南浙北等地叫做江东。李白不止一次把“秋风思莼鲈”的张翰的家乡苏州说成是“江东”。王维在《送丘为落第归江东》中也把丘为故乡嘉兴定义为“江东”。历史政区地理的“江东”但“江东”不仅仅是历史文化地理上的一个名词。宋代的“江东”有了新意,它更多的成为区划地理中的称谓。北宋天...
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三天两夜,吃不完的宁波与台州味道
2019年12月4日 - 中华网文化频道
关于江南美食最经典的成语,莫过于出自于《世说新语??识鉴》里的“莼鲈之思”,而莼菜与四腮鲈鱼也一度成为江南之代称——只不过,在坐拥湖海川的江南,却并不只有莼菜与四腮鲈鱼而已。初春时候的昂刺鱼正是肥美,夏季时候的水蜜桃杨梅枇杷又是一种风味,到了秋冬,那肥美的膏蟹、生猛的海鲜,以及一道又一道经历过风...
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《红楼梦》中100个生僻字及出处
2021年7月14日 - 腾讯新闻
莼指莼菜,一种水生植物,也叫水葵。茎叶可食。这里玉粒金莼,应该代指美食佳肴。莼羹鲈脍指家乡风味。刘义庆《世说新语·识鉴》“(张翰)在洛,见秋风起,因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍,曰:'人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵?’遂命驾归。”菰菜羹:菰菜即莼菜。后来文人以“莼羹鲈脍”、“莼鲈秋思”借指思乡...
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