鳗鱼别再做日式的,这3种家常做法天天吃都不腻,一上桌就被抢光

第一步,先将买回来的鳗鱼用清水清洗干净后,放在案板上,将其切成3厘米厚的宽度的片状,但是不要切断,大概切个五分之三深度即可。第二步,取出一个碗,放入三颗酸梅,将其捏碎,放在一边备用。葱清洗干净后,将其切成葱花,放在一边备用。第三步,,取出一个盘,将鳗鱼摆放在盘中,撒上适量的盐,放入酸梅,将其涂抹均...

海边人最喜欢的鳗鱼做法,酥香爽口,佐酒佳肴,越嚼越香

速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败小饼干的日常Vlog38粉丝记录一家五口在东莞的打工生活?感谢你这么优秀还关注我03:04在家剥点大蒜做蒜蓉酱,蒜头油和蒜酥简单方便,做家常菜经常备着02:01早餐煮的湖南肉丝米粉,肉汤简单好吃又方便#我的美食日记...

年味in青浦|干了这口枇杷露河鳗～

具体做法:1、河鳗去头和肛门以下较细部位,洗净后切成长度相等的10余段。2、冷油下锅,炒锅放旺火上烧热后,下大蒜、爆出香味。3、随即加料酒、酱油、少许白糖、清水和河鳗段,再加入一整瓶枇杷露,在旺火上烧至汤色稍有浓度时,加少量食油和适量鸡精。4、改用中火,将锅中卤汁用手勺舀起淋遍河鳗段,加盖2...

糖醋鳗鱼干的做法,用鱼干做比鲜鱼更好吃,干香有嚼劲,越嚼越香

做法:我们用晒到七成干的鳗鱼干,用水冲洗一下表面,剪成大片状。(可以去掉鳗鱼干中间的大骨,也可以不用去掉。)糖醋鳗鱼干的做法,用鱼干做比鲜鱼更好吃,干香有嚼劲,越嚼越香(01)锅内倒油,放入鳗鱼干煎制。(鳗鱼小刺特别多,煎制后,可以把这些细小的鱼刺都煎脆了。)糖醋鳗鱼干的做法,用鱼干做比鲜鱼更...

鳗鱼干的做法非常多,这种做法简单,口感好,只要炒炒就能搞定

做法:鳗鱼干晒的比较干,用刀切比较难切,可以用剪刀剪成小丝状。芹菜去叶子,清洗干净后切成小段。香干比较厚的话切成两个大片,再改刀切成丝。锅内倒油,放入剪好的鳗鱼丝炒制。炒到鳗鱼丝变色金黄酥脆即可出锅。往锅内再加一点点油,放入姜蒜末炒香,倒入切好的芹菜翻炒均匀。

这是烤鳗鱼的家常做法,鳗鱼好吃我有诀窍,让你吃了还想吃

做法:鳗鱼活力比较好,如果自己宰杀不方便,还是老老实实让卖鱼的老板帮您处理(www.e993.com)2024年11月11日。先破开鳗鱼的肚子,摘掉里面的内脏,剪去鳗鱼的头部和最后端的尾部。再把鳗鱼破开,注意:两片鱼肉不要切断,让其连在一起,去掉中间的骨头去可以了。洋葱切丝,大蒜拍扁,生姜切片,大葱切小段备用。

鳗鱼最好吃的家常做法,学会做再也不用去饭店了,简直太香了

工行海南省分行:应对台风“摩羯”不松懈,为有序恢复经营做好准备9月8日15:39海南监管机构海天-A下跌11.18%,报1.43美元/股今天03:04电子支付顺丰多架全货机到达,保障台风期间海南民生物资运输9月9日11:51海南海南省旅游饭店业协会倡议:让酒店成为受灾居民临时的避风港9月8日11:07旅游金龙鱼及关联...

鳗鱼的家常做法,我要开动喽

1、鳗鱼去内脏后清洗干净,鳗鱼肉切长片,上锅大火蒸约10分钟左右后取出;2、将油、酱油、白糖、甜味红酒倒入锅中加热熬制调味酱汁;3、将烤盘上预先铺垫好锡箔纸并刷油;4、鳗鱼两面刷上酱汁后放入烤盘,移入烤箱用200℃烤5分钟左右取出,再次均匀地涂抹酱汁后继续烤7分钟;...

平时没人吃的鳗鱼干,换了种做法,端上桌就被抢着吃,够味儿!

1,鳗鱼干太大,我用了半个。2,用刀不好切,可以用剪刀剪成块状。3,提前用水浸泡半小时,期间换水4,5次,泡掉鳗鱼干大量的盐分,不然吃起来太咸。4,将新鲜的猪肉切成稍微厚点的片状,比鳗鱼干稍微厚一些即可。5,油锅烧热,加一勺糖,炒出糖色。

谁说咸鱼不能翻身,这样的咸鱼才是烟台味!

把鲅鱼切成片,然后粘上鸡蛋、面粉,放入锅内煎至金黄色即可。炸鳗鱼干甜晒海鳗鱼自然解冻后冲洗干净,控干水分切成条;锅内加油烧至八成热时放入鳗鱼条炸成金黄色捞出,控干油即可。咸鱼,是烟台割舍不断的味觉记忆,即使身处异地,仅靠这淡淡鱼香,便能一解乡愁……今年你家晒了么?