冬天不想烧菜试试板栗焖饭,有菜有饭还有肉,一个电饭煲就能搞定

把板栗和鸡腿先加进去,然后倒入适量的汤汁,搅拌均匀,盖上盖子,按煮饭键,等它煮好就可以了;这样香喷喷的板栗鸡腿焖饭就做好了,搅拌均匀,盛出来;可以撒上适量的葱花,吃起来会更香;板栗焖饭的做法总结:1、大米的吸水性不一样,可以根据自己家平时的放水量来;2、鸡腿换成排骨也会很好吃,还可以根据喜好加上其...

羊肉焖饭的做法正中 地道 回味无穷

1、羊腿肉、大米、胡萝卜、洋葱准备好;胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮,冲洗干净;孜然捏两撮即可;2、羊腿肉先切条再切丁,大小有大拇指第一个指节那么大就成,太小吃着不过瘾;3、洋葱切2公分左右的丁;洋葱切开后会辣眼睛,我有两个妙招,一个是戴上游泳镜,因为眼眶周边可以密封,辣气不会熏着眼睛而流泪;另一个...

鸡肉的20道做法太好吃了,美味鲜香很是下饭,妈妈的最爱!

做法胡萝卜切小丁和青豆一起待用,鸡胸肉先改刀切小块后剁成泥鸡胸肉泥内加入两勺淀粉,一个鸡蛋,然后不断搅打至有一定的粘稠度加入胡萝卜丁和青豆,按照自己的口味加适量盐和胡椒粉,继续搅打均匀备用不粘锅小火加热后加入一勺油晃匀,鸡肉饼分成小团按成饼状,要保证有一定的厚度会比较嫩也容易保留肉汁,用小...

正宗四川腊味香肠,肉汁饱满外香内嫩,肥瘦相间一口爆汁,绝!

做法简单,好吃到流口水丨水煮or上锅蒸30分钟左右即可丨做起来也很简单方便。而且绝对是拿上年夜饭餐桌,分分钟就能瓜分干净光盘的那种。锅底加水,直接上锅蒸。又或是下水直接煮,皆可。30分钟左右,整条香肠就能熟透了。注:蒸的口感会比煮的口感更好点;蒸煮火候不宜大火,中火、小火慢煮口感更佳,25...

陈晓卿推荐的年味菜单首现昆明,每一口都是地道风味

这道菜是粤菜的代表作之一,蚝即为牡蛎,以新鲜牡蛎生晒而成的蚝豉,在粤语中谐音“好事”,寓意吉祥,年味十足。而“啫”是一种做法:用砂煲煮鸡时不加入任何水,完全靠鸡肉本身的肉汁焖熟。用蚝豉与嫩滑的鸡肉同煲,锁香的同时又互相增鲜,无疑是山海好滋味的碰撞。

用电饭锅做饭菜一锅端的美味——香菇鸡腿焖饭

做法:1、鸡腿,香菇、胡萝卜备用(www.e993.com)2024年11月20日。2、稻花香米备用。3、香菇泡发后,切小块。4、胡萝卜切大丁备用。5、鸡腿剁成小块。6、鸡肉入热水中焯水。7、冲洗干净备用。8、油锅烧热,下入生姜片,大蒜爆香。9、下入鸡肉,炒到微黄。10、倒入料酒、秘制红烧汁、拌饭酱,翻炒均匀。

大米饭的10种超美味做法,让你变着法吃饭

做法1.先示意一下米的份量和水量的关系。常见量米杯一杯的米,水量只需要砂锅底浅浅一层就够了。2.将白米提前泡一小时左右,这样不容易糊锅。3.取出香肠和腊肉。4.放在蒸锅里蒸半小时就可以熟透,喜欢软烂口感的,可以再蒸久一点。5.青菜洗净备用。

新会陈皮遇上广式腊肠,原来这么美味!

最简单的做法,只需隔水清蒸15分钟即可,哪怕厨房小白也能轻易做出一道美食出来。也可以和鸡蛋一起蒸,来一道色、香、味俱全的陈皮腊肠蒸蛋。当然,对于爱吃又会做的人,腊肠做煲仔饭是不二之选!米粒吸收了香肠的油脂,米香肉香相互交织,香腴多汁却恰到好处,连没胃口的都能下饭两大碗!