无需烤箱就能做出美味的蛋糕,巧克力慕斯蛋糕,做法简单,0失败!
4、将泡软的吉利丁放入牛奶可可液体中彻底融化(如果此时牛奶可可融合变凉,可再次放入微波炉中火20秒,注意一点,温度不要过高,融化吉利丁最佳温度是50-60度)5、淡奶油打发:淡奶油中分三次加入白砂糖,打发至6成(即有纹路出现,又不失液体流动性即可)6、此刻的状态基本上刚刚好(需要注意的是1.淡奶油打发时再从...
草莓控必戳!4款最好吃的草莓甜品做法在这里~
16.一层皮,一层保鲜膜,叠放好,直到用完所有面糊;(这样做主要是防止班乾皮粘在一起)17.取一张放凉的班戟皮,把贴着煎锅的那面朝上,然后用勺子挖一些淡奶油放在中间,在奶油上放入草莓(大草莓1个,小草莓2个就好啦!)18.然后再在草莓上盖上适量奶油,包裹住草莓就好啦!19.如图所示将班戟皮像叠被子...
教你在家做冰淇淋,不加生蛋黄,不用打发淡奶油,比买的好吃多啦
制作过程第一步:先将材料称取好。奥利奥如果是买整块的饼干,要先将夹心去掉,再压成饼干碎。第二步:将牛奶、淡奶油、白砂糖、玉米淀粉一起倒入奶锅中,搅拌均匀。第三步:电磁炉开中小火,一边加热一边搅拌,直到溶液变浓稠,熄火。不能开大火,不然会糊底了。第四步:将奥利奥碎倒入冰淇淋溶液中,充分搅拌...
天气热了给孩子做健康的冰棒吃吧,30种冰棒做法,一个月不重样
1.把水果洗净切小块,放入搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶,加入蜂蜜或绵白糖;2.开动搅拌机打成酸奶水果汁;3.从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁;4.也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁;5.放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天然。二、炼乳冰棒用料:淡奶油250g、炼乳95g做法:1.淡奶油打发...
35°C 暴热天气,我的命是雪糕给的!
淡奶油150g/炼乳20g开心果酱10g/威化饼干3块做法▼步骤1首先将慕斯圈底部用保鲜膜包裹严实,包的时候一定要将慕斯圈底部的保鲜膜拉紧绷,再紧贴慕斯圈内壁。将包好的慕斯圈放在烤盘上,方便移动。▼步骤2在慕斯圈内部围上油纸,方便脱模。
绿茶开心果提拉米苏(熟蛋法)附手指饼干做法
淡奶油160克开心果酱(可无)10克步骤1、首先制作手指饼干,分离蛋白与蛋黄,分别装在无油无水的碗中(www.e993.com)2024年10月4日。蛋白打至硬性发泡,打蛋器提起有小尖角。2、打蛋器不用洗,直接继续打发蛋黄,至蛋黄颜色变浅体积膨胀即可。3、打发的蛋黄加入蛋白霜中,打蛋器搅拌均匀...
这只在我朋友圈霸屏的青蛙,我把它“做”成了棒棒!
淡奶油:35g1.芝士拿出来软化,打发,加入糖,打匀2.再加入淡奶油,打匀巧克力脆脆夹心脆脆饼干:适量巧克力:适量1.巧克力融化,再加入巧克力脆脆,搅拌,然后拿出放在油纸上用擀面杖擀开2.凉硬再切小条巧克力转印巧克力:适量色素:适量1.先在一张A4纸上面画出需要的图案,再用一张油纸改在上面,用可食...
挑战便利店12种饮料的神仙混搭,有一款喝出了孜然味?!
配方:冰块+半杯牛奶+半杯罐装拿铁+淡奶油+巧克力饼干碎这是一个好奇君在网上找的配方,据说可以平替“星爸爸”。但好奇君对自己的腕力盲目自信了,在打奶油这个环节翻了车,手打奶泡没想像的那么容易,甩了好久,才出现一点点奶油。强烈建议上打奶机,手打对咖啡小白来说太考验手速了。
美食|这是条有味道的推文,最强榴莲食谱攻略,送给爱吃榴莲的你
1.玛丽饼干先弄碎,方法不限。2.最简单就是装在袋子中用擀面棒撵碎,但是效率不高而且不均匀;放入破壁机打碎显然方便得多;打好的饼干碎取出备用。3.取出榴莲果肉备用。4.把榴莲果肉放入破壁机,用酱类功能搅匀。5.淡奶油用电动打蛋器打至六分发,倒入破壁机中。
家庭版蛋烘糕,一搅一煎就搞定,馅料随心配
淡奶油100g奶油奶酪10g细砂糖10g盐少许奥利奥饼干20g肉松/果酱奶油淡奶油100g奶油奶酪10g细砂糖10g肉松/黄桃果酱2大勺/1大勺古早花生芝麻馅花生3大勺芝麻2大勺细砂糖2大勺·做法·1.饼皮部分大碗里依次加入140g面粉、14g红糖、20g白糖、2g盐、4g酵母和2个鸡蛋...