价格大降!合肥人爱吃这一口

《本草纲目》记载牛肉有延年的作用,因此非常适合老人食用。而对于日常生活中经常吃的猪牛羊肉,营养师崔文杰曾在健康时报刊文中建议,牛肉配番茄,可以让牛肉中的铁更好吸收。牛肉中铁含量尤其丰富,遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后,牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。可做西红柿牛肉汤,牛肉切块后凉水下锅,水开后焯...

如何在短短30分钟内,做出美味又营养的牛肉汤?

功效淮山牛肉汤味道鲜美,营养丰富,淮山和牛肉一同慢炖,相互搭配,使得汤汁更加浓郁,口感更加醇厚,具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效。淮山具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,能够增强机体抵抗力,改善食欲不振、脾胃虚弱等症状。牛肉则富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,有助于增强体力、增肌减脂;生姜则...

韩国媳妇为丈夫做的一日三餐,这伙食标准,一看就是“中产家庭”

韩国人吃饭注重色彩搭配,喜欢用小碗小碟,这样可以在摄入充足营养的同时不会让人暴饮暴食。韩国料理有“五色五味”之称:红、白、黑、绿、黄,酸、甜、苦、辣、咸。但韩国菜几乎没有不放辣椒的,无论主食、汤品还是配菜,辣椒有刺激味蕾的功效,让人胃口大开。这也是韩剧里演员吃饭特别香的原因之一。晚餐对于韩...

为什么说牛肉汤有滋补养颜的功效,让我来告诉你原因

并且,我们选用牛棒骨也是黄牛的,会更加新鲜,并且我们是要炖十八小时才出锅,所以说一锅汤就蕴藏了牛肉所有营养。我们在教学员熬汤时候,第一点就是选材,再然后就是熬,拼命的熬,不停的熬。好汤多熬,毕竟,师傅领进门,修行靠个人。这也是我创业十年的经验,让你少走弯路,实现自己的梦想。。特别声明:以上内容(...

土豆西红柿牛肉汤 适合神疲乏力的人群

土豆西红柿牛肉汤适合神疲乏力的人群推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:健脾益气、开胃消食推荐人群:适用于脾胃气虚、食欲不振、神疲乏力的人群。材料:土豆300克、西红柿250克、牛肉300克、生姜3片(3~4人量)。烹调方法:将土豆洗净,去皮,切块状,西红柿洗净,去蒂、切片,牛肉洗净切片备用。将油锅烧热,...

秋天常喝牛肉汤好处多,可营养师却说:这3类人喝牛肉汤没好处

不过爆炸营养课堂的营养师提醒大家:麻黄可使人的血压升高,因此高血压患者不宜使用麻黄,包括其他心血管疾病患者也要谨慎(www.e993.com)2024年11月7日。2、煮牛肉汤时加点黄芪:黄芪是秋冬季节补身子的好东西,对咱们老百姓来说买不起人参还买不起黄芪嘛!黄芪有有“益气固表”的功效,能够提高人体免疫功能,增强抗病能力。

益气补血很营养的美味靓汤, 牛肉汤做法

功效:补中益气,健脾开胃。三、参枣当归牛肉汤参枣当归牛肉,汤中牛肉性味甘平,补脾胃,益气血,以资养气血生化之源;《滇南本草》亦说其“能安胎补血。”营养丰富而味道鲜美。当归既补血活血,又调经止痛,为调经要药。党参补气健脾,以裕气血生化之源。红枣性味甘平;补脾和营,养血和药,以加强牛肉、当归之功效。

原来西红柿和它才是绝配,降压降糖防中风…超厉害!

营养分析牛肉中肌氨酸含量相当之高,这使得牛肉对于增长肌肉以及增强机体免疫力方面有非常强的作用;同时,牛肉中铁的含量也颇高,能够有效预防并治疗贫血。所以,虽然春风已经吹遍了祖国大地,但有时寒气还是会很重,此时就不妨来一碗西红柿牛肉汤暖暖身子哦～

舌尖上的非遗 飘香百年、驰名中外的平遥牛肉

依靠当地特有的土壤、水质、气候、人文等因素,采用考究的选料方法和独特的腌、卤、炖、焖制作工艺,所产牛肉,色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口,营养丰富,具有扶胃健脾之功效。久食扶胃健脾,老少皆宜,是旅游、馈赠亲友的佳品。上千年的历史积淀使平遥牛肉传统加工技艺日臻完善。从清代道光时期至清末...

汁浓肉香的西红柿炖牛腩,酸甜开胃,食欲大增

饮食上也是以热菜为主,尤其是肉类不能少,囤积脂肪好过冬,更好的御寒。这道番茄炖牛腩必须安排起来,热腾腾的菜端上桌,充分满足了身体对热量的需求,哪怕是喝一碗牛肉汤,也能瞬间暖和起来。同时牛肉还可以保证蛋白质和脂肪的供应,搭配了西红柿之后,可以提亮菜色,瞬间激发了食欲,那叫一个酸爽。