超级下饭的五道家常食谱,做法简单,食材常见,而且超级下饭,大人...

做法步骤:1、切好的牛肉中加入一勺盐,再倒入适量温水浸泡10分钟,捞出控干水分。2、锅中烧油,油热放入牛肉翻炒变色,放入葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、干辣椒,少许冰糖,翻炒至变色。3、加入一勺生抽、少许老抽、一勺蚝油,一勺盐、一勺鸡精,一勺黄豆酱,再一次性加满开水,盖上盖子炖50分钟。4、然后放...

20余道简单菜谱分享,地道家常味,好吃不难做,家人最喜欢

食材:猪蹄500克、泡好的黄豆250克、排骨酱10克、海鲜酱10克、柱候酱10克、干辣椒5克、八角1颗、红曲米20克、盐5克、味精8克老抽30克、蚝油25克、生抽25克、色拉油1500克、鲜汤650克、葱花3克做法1、猪蹄用火枪烧制焦黄,洗净,剁成3厘米长的块,泡净血水,备用,锅上火,倒入清水,加红曲米,将蹄花焯水备用,...

分享五道超级好吃的家常美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃

做法步骤:1、线椒洗净切成小圈备用。碗中调入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱和一勺淀粉水搅拌均匀成酱汁。2、锅中热油倒入鸡蛋液快速划散炒熟盛出备用。3、锅中留底油爆香蒜末后下入青椒圈翻炒至断生。4、倒入炒熟的鸡蛋和调好的酱汁开大火翻炒均匀收汁。5、将炒好的青椒鸡蛋卤浇在煮好的面条上即可享用美...

黄豆新吃法:这个香辣黄豆酱也太绝了!唯一的缺点就是太费馒头

一:准备食材:黄豆(提前泡软煮熟)青红线椒(切圈)香菜、小葱、洋葱八角、香叶、白芝麻～二:详细做法:1:起锅烧油(油多一点),油热下入洋葱、小葱、香菜、八角、香叶炸出香味,表面微焦后捞出～2:煮好的黄豆倒入油锅,中小火慢慢翻炒～3:炒到表面微微金黄,放2勺黄豆酱、切好青红椒圈,翻炒均匀后...

炸酱面:舌尖上的美味,简单易学的家常做法

接下来,我们来看看炸酱的制作过程。首先,将黄豆酱和甜面酱混合在一个碗中,加入生抽、老抽和白糖,搅拌均匀,放一旁备用。这个步骤能让酱料的味道更加丰富,调和得当会让炸酱的风味更上一层楼。然后,热锅加油,放入切好的五花肉丁,慢慢煸炒。肉丁在锅中翻炒时,油脂会逐渐渗出,肉色变白后,加入切好的葱姜蒜末,继...

还是家常菜最受欢迎,分享10道家常菜的做法,好吃下饭,简单易做

做法:(1)巴沙鱼处理清洗干净切小块,大虾去头去壳挑去虾线清洗干净备用(www.e993.com)2024年11月3日。(2)腌制??巴沙鱼??:将??巴??沙鱼??放入??碗中??,加入??适量的橄榄油??、辣椒粉??、生抽??、食盐??、黑胡椒碎??抓拌均匀??,腌制片刻入味??备用????。

百吃不腻的黄豆酱,家常做法简单,香辣开胃下饭,比老干妈还好吃

男子称入住酒店发现床上有血渍,酒店:已做免单处理但顾客不同意5月27日14:51趣事顾客C919完成商业首航四川造蓄电池组提供保障今天05:20首航比亚迪被举报违规降本背后三大疑问:为何长城掀桌、是否内外有别、未来影响几何?今天08:26新能源政策比亚迪油箱挨饿、挨打、电击……转移三次后,他终于从缅北逃了回来...

花生炖鸡爪的家常做法,做法简单,美味可口

食物:鸡爪、花生、葱蒜、米酒、海天黄豆酱、生抽、白砂糖、木薯淀粉作法:1、大家需先把花生米用冷水泡浸一下,鸡爪也需要自来水泡浸,随后再放进锅中焯一下,除掉脚指,切割成左右两半;打开网易新闻查看精彩图片2、锅里边再度倒入水,倒入花生米煮一会儿,随后捞出来,控干水,放进石锅里边,预留;...

6款简单美味的家常菜, 道道好吃不容错过, 在家做给家人吃最好了

材料:五花肉、蒜苗、大青椒、大葱、姜、蒜、豆豉、豆瓣酱、生抽、白砂糖或者甜酱、鸡精;做法:1.先将五花肉的皮放在热锅里烙一下,除去未剃干净的毛。然后用水将肉煮熟,用筷子可以插穿即可。2.只是想告诉小伙伴,上好的五花肉真的是有五层的哦,层次分明很漂亮,两层瘦肉两层肥肉一层糯糯的皮。配料准备齐全...

黄焖鸡米饭的家常做法,妈妈一定要知道,孩子吃完一次天天要

做法1.青椒红椒切成滚刀块，泡发的香菇切厚片备用2.鸡腿剁成块状，用清水泡出血水，控干水分备用3.土豆去皮切成块，用清水洗去淀粉备用4.调一个灵魂酱汁：20克味极鲜+20克蚝油+10克料酒+4克胡椒粉+30克黄豆酱5.锅中倒入1勺食用油烧热，放入20克冰糖，小火翻炒至冰糖融化变成焦黄色6.放入鸡腿肉翻...