【植物界全系列】棕榈目—槟榔亚科(下):油棕

由于棕榈油富含维生素E,所以棕榈油萃取物可抑制体内脂质过氧化作用,近年来研究指出在减缓或改善血管纤维化、高血压上极具相当的潜力。早期2003年美国公众利益科学研究中心(CSPI)的研究指出,过量食用本身含有44%棕榈酸的棕榈油,会令血液中的胆固醇含量上升,可能构成心脏病的风险。2003年世界卫生组织的报告提出,有证据说...

药食同源火麻仁,润肠通便功效佳

本品甘平油润,既善润燥滑肠通便,又兼补虚,为治肠燥便秘之要药,兼体虚者尤宜。临床常用于治疗老人、产妇津血不足肠燥便秘等。营养分析火麻仁营养丰富,含有多种不饱和脂肪酸、木脂素酰胺、大麻素、黄酮、甾体和萜、生物碱等成分。其中不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素等含量较高,且较为符合人体的营养物质吸收...

《本草纲目》故事:杏仁养生益寿

杏仁在药膳食疗中具有润肺止咳、健脾益肾等多重功效,可应用于各类粥品以滋养身体,如杏仁核桃仁粥能缓解咳嗽便秘,百合杏仁粥可润肺安神;在菜品中,如姜汁杏仁猪肺汤可温肺化痰,杏仁炖羊肉则健脾化痰;而在甜品方面,炒甜杏仁核桃仁能补肾润肤,杏仁甜酥和杏仁糕则分别具有润肺和补中益气的效果,杏仁牛奶则能清肺降痰,这...

马油皂的功效与作用

1.保湿马油中含有角鲨烯和不饱和脂肪酸等成分,这些物质能够帮助皮肤保持水分,从而起到保湿的作用。适量涂抹马油皂可以改善皮肤干燥、粗糙等问题。2.滋润肌肤马油中的亚麻仁油酸、棕榈硬脂等成分具有滋养皮肤的作用,能促进皮肤的新陈代谢,使肌肤更加柔滑水润。取适量马油均匀涂抹于面部或身体,长期坚持使用可感受到肌...

配方奶粉中为何添加植物油?有什么作用?

专业术语太复杂不懂没关系,总之就是宝宝肠胃对添加这种脂肪的奶粉更容易消化和吸收。(提示:OPO结构脂化学名称为1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯)对于婴幼儿来说,身体的各项能力发育都还不完善,代谢能力较弱、免疫力较差以及大脑视力神经发育不完善等,都需要不饱和脂肪酸的参与。而不饱和脂肪酸多来源于植物油,这也是...

护发精油哪种成分好安全?一起寻找安全与功效并存的护发精油

1、天然植物油:比如有杏仁油、橄榄油、白池花籽等,这些植物油富含不饱和脂肪酸和维生素,能够增强发丝弹性,滋养头发(www.e993.com)2024年11月4日。这些成分通常比较温和,适合各种发质。2、植物提取物:例如有迷迭香、薰衣草、茶树等,这些植物提取物是具有抗炎、抗氧化和抗菌的一些作用,有助于舒缓我们的头皮、可以减轻我们一些头皮问题,提升头发的健...

椰子的功效与禁忌,99%的人都不知道,看完涨知识!

在中医看来椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。椰子除了其食用价值外,还有极高的经济价值,全株各部分都有用途,椰子...

α-亚麻酸 它的用途是什么

美国FDA研究证明:缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓,注意力不能集中,营养不均衡,不能有效吸收,直接导致:智力发育迟缓,动作不协调,视力弱,多动症,肥胖,厌食,发育缓慢,免疫力低下等30多种症状和疾病。关系α-亚麻酸比DHA等作用更强、更安全,α-亚麻酸在体内可转化为DHA、DPA、EPA等,而补充DHA等只...

专家:食用油也能具有减肥功效

“中长链脂肪酸食用油具有控制体重、降低甘油三酯和改善载脂蛋白代谢的效果,是具有减肥功效的保健食品。”这是记者2月17日从在北京举行的“健康生活与油脂科学”高峰论坛上得到的消息。此次高峰论坛由日中健康科学会和日清奥利友集团株式会社联合召开,来自卫生部、科技部、国家食品药品监督管理局等机构的专家肯定了中长链...

常见食用油种类及功效盘点

葵花子油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花子油是营养价值很高、有益于人体健康的优良食用油。6.亚麻油亚麻油又称为胡麻油。亚麻油中含饱和脂肪酸9%～ll%,油酸13%～29%,亚油酸...