“食糖高质量评价关键技术标准化与产业化” 项目通过鉴定
主要有三大创新性:一是首次提出了食糖分类方法,主持制定了GB/T35886-2018《食糖分类》,研究建立了相应的检测方法,构建了食糖质量评价关键技术体系,对规范制糖行业生产,引领糖品质量升级起到了重要作用;二是开发了食糖中雌二醇、丙烯酰胺等检测技术,制定了二氧化硫、亚硝酸盐、螨、α-氨基氮等4项检测方法行业标准...
「山东省东营市」广饶县市场监管局食品安全抽检信息通告(2024年第...
抽检依据GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB31637-2016《食品安全国家标准食用淀粉》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准以及产品明示标准和指标的要求。(二)检验项目1.淀粉检验项目包括二氧化硫残留量,大肠菌群,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),菌落总数,铅(...
【山东省东营市】广饶县市场监管局食品安全抽检信息通告(2024年第...
抽检依据GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB31637-2016《食品安全国家标准食用淀粉》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准以及产品明示标准和指标的要求。(二)检验项目1.淀粉检验项目包括二氧化硫残留量,大肠菌群,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),菌落总数,铅(以Pb...
福建省市场监督管理局2023年第48期食品安全监督抽检信息通告
(二)漳浦县婷婷小吃店的大碗(消毒日期为2023年10月20日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。(三)福州市仓山区喜福来嘟嘟小吃店的圆盘(消毒日期为2023年10月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。(四)晋江市梅岭铜炉蛙锅餐饮店的小饭...
山西省运城市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息公告(第...
1.冰糖1批次,检测项目为螨、二氧化硫残留量。2.红糖1批次,检测项目为干燥失重、不溶于水杂质、螨、二氧化硫残留量。3.绵白糖2批次,检测项目为干燥失重、色值、螨、总糖分、二氧化硫残留量。4.其他糖2批次,检测项目为螨、二氧化硫残留量、干燥失重。十五、食用农产品150批次,分别为:1.菠菜2批次,检测项目为...
武汉市洪山区市场监管局食品安全监督抽检信息(2023年9月公示6)
16XBJ23420111491940553F230749092023-07-28白糖食糖武汉市洪山区楚鲜生有鱼餐饮店武汉市洪山区张家湾观庭金色世家A区第Z2-1号商铺武汉餐饮中型餐馆//二氧化硫残留量、螨合格/监督抽检武汉市洪山区市场监督管理局张家湾所//散装称重2023-07-25GB13104-2014《食品安全国家标准食糖》...
食糖第三方检测机构,食糖检测多少钱?
食糖检测一般需要多少钱呢?食糖料检测的检测费用一般为500~2500元。可依据产品的具体分类、执行标准及检测需求确定检测项目,最终以实际检测发生费用为准。食糖检测食糖是人类主要的生活必需品和重要的能量来源,世界上具有种植糖料条件的国家和地区都积极发展糖料种植,实现食糖有效供给。新中国成立以来,在国家支持和植蔗...
国家监督抽查结果 7批次食糖不合格
国家质检总局11日通报食糖产品质量国家监督抽查结果,有7种产品不符合标准的规定。本次共抽查了辽宁、山东、广东、广西、海南、云南等6个省、自治区85家企业生产的85种食糖产品。包括白砂糖、单晶体冰糖、冰片糖、赤砂糖等4个种类。依据强制性国家标准《白砂糖》GB317-2006、《食糖卫生标准》GB13104-2005及相应产品...
国家质检:3大品牌食糖产品不合格
《食品标识管理规定》和其它相应的产品生产标准,对食糖产品的总糖分、蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫(以SO2计)、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、螨、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、赤藓红等22个项目进行了检验...
质检总局公布食糖产品质量国家监督抽查质量公告
1、少数产品二氧化硫超标。二氧化硫是用于食糖加工的漂白剂和防腐剂。抽查中有少数产品二氧化硫含量超标,其中有1种多晶体冰糖产品的二氧化硫含量实测值为160mg/kg,超出多晶体冰糖标准值(≤20mg/kg)的8倍。2、个别产品菌落总数超标。菌落总数指标反映了产品在生产过程中受细菌污染的程度。强制性国家标准GB13104-2005《食...