“想念家乡的苦瓜炒蛋”“行,安排上!”
“您好,请问食堂什么时候可以上苦瓜炒蛋这道菜?”“同学你好,这道菜能接受的同学不是太多,你正常在哪个餐厅就餐,学校让那个餐厅的负责人为你尽快推出这道菜。”一名在校6年没吃到过苦瓜炒鸡蛋的同学十分想念家乡的味道,尝试着在南京信息工程大学“信大e家”上留言,没想到学校看到后便在他常吃的食堂火速安排,特别...
鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!
首先准备好所需要的食材:苦瓜:200克、鸡蛋:3个、大蒜:2瓣、盐:适量、生抽:少许、食用油:适量烹饪详细步骤1.准备食材:首先,将苦瓜去籽切片,大蒜切末;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。2.焯水处理苦瓜:为了减少苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入沸水中焯烫一下,迅速捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:...
苦瓜炒蛋的制作方法:客家人教你做去苦又美味的苦瓜炒蛋!
首先准备好所需要的材料:苦瓜1根(约300克)、鸡蛋2个、大蒜2瓣、盐、生抽、食用油:适量苦瓜炒蛋的制作流程:1.处理苦瓜:将苦瓜洗净,对半切开,用勺子挖出苦瓜瓤和籽。然后将苦瓜切成薄片,放入碗中,加入少许盐,腌制15分钟,杀出苦瓜的苦味。2.准备蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅...
苦瓜这么苦,很多人不喜欢吃,为什么还没有被淘汰,后悔没早知道
苦瓜炒蛋是一道常见的家常菜,苦瓜的苦味与鸡蛋的香味相互融合,别具一番风味。材料:苦瓜1根、鸡蛋3个、盐适量、料酒1勺、葱姜蒜适量、食用油适量制作流程:1.苦瓜洗净去瓤,切成小丁。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和1勺料酒,搅打均匀。3.锅中烧开水,放入苦瓜丁焯水1分钟,捞出沥干水分。
丝瓜可以和什么菜一起炒?丝瓜炒鸡蛋:清新爽口的家常美味!
首先准备好所需要的食材:丝瓜:2根、鸡蛋:3个、大蒜:2瓣、盐:适量、白糖:少许、食用油:适量烹饪步骤:1.准备食材:丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀;大蒜切末备用。2.炒鸡蛋:锅中倒入适量的食用油,烧至五成热时,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。
正处中伏,“中伏吃五瓜,身体顶呱呱”,宁可不吃肉,也要吃5瓜
3.苦瓜苦瓜是夏季清热解毒的明星食材(www.e993.com)2024年11月20日。虽然味道较苦,但其丰富的维生素和苦瓜素能够增强机体免疫力。苦瓜还含有丰富的膳食纤维,能够促进消化,防止便秘。苦瓜可以炒、煮汤、凉拌等,但为了减少苦味,可以先用盐水浸泡或焯水。推荐菜品:苦瓜炒蛋1.苦瓜洗净,去籽,切片,焯水去苦味。
“小满3不吃,吃了夏难安”,3不吃指啥?5月20日小满,要管住嘴
推荐食谱二:苦瓜炒鸡蛋苦瓜具有清热解毒、降脂降糖的功效,而鸡蛋则是一种营养丰富的食材,两者搭配在一起,不仅味道独特,而且非常适合小满时节食用。准备食材:苦瓜1根,鸡蛋2个,葱姜蒜适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。详细做法:1.苦瓜去籽,切成薄片,用盐腌制片刻,去苦味,再用清水冲洗干净备用;鸡蛋打散...
春季养肝,这些食疗方快收好,可养肝血、疏肝气、清肝火、调肝脾
材料:排骨500克,胡萝卜1根,苦瓜1根,黄豆30克,枸杞子少许,生姜3片。做法:黄豆提前一晚浸泡,将排骨、苦瓜、胡萝卜洗净备用。排骨斩小块,冷水下锅,水沸后,去血沫,捞出备用。锅中烧热水,先倒入黄豆,煮15分钟左右,再放入排骨、生姜3片、枸杞子,中小火煮30分钟左右。煮排骨时,可以将胡萝卜切滚刀块,苦瓜切开...
夏天,要少吃萝卜,多吃八道荤素菜,营养均衡搭配好,清爽过夏天
六、苦瓜炒鸡蛋食材准备:鸡蛋、苦瓜、蒜末。做法流程:1.取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液油煎,煎熟鸡蛋后,盛出备用。2.用食盐搓洗干净苦瓜,然后切成薄片备用,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入苦瓜煸炒。
孕妇可以吃苦瓜炒蛋吗
为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类,平日应该多注意营养是否均衡。孕妇可以吃苦瓜炒蛋吗?答案是可以的。虽然苦瓜中含有一定量的刺激子宫收缩的成分,但因为其含量极少,故适量食用苦瓜对于孕妇来说是安全的。更多相关知识,小编推荐你阅读:紫薯苦瓜圈养出孕妈水润皮肤...