秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾

山药健脾益肺,胡萝卜养肝明目,薏米和芡实健脾利湿,而莲子清心安神,鸭肉更是滋阴补虚的上佳食材。这些食材搭配在一起,汤汁鲜美、营养丰富,非常适合全家享用。食材:鸭肉:500克,山药:200克,胡萝卜:150克,芡实:50克,莲子:30克,姜片:3片,枸杞:适量,盐:适量,水:适量步骤如下:1.将鸭肉洗净,斩成小块,放入沸...

补冬不如补霜降,明日霜降,有钱没钱多喝5种“补汤”,安稳过冬

而且猪心炖汤不腥不柴,可以搭配上百合、莲子、虫草花、红枣、芡实等食材,炖好的汤味道很是鲜美营养,适量的喝一些对身体多有益处。食材:猪心、百合、虫草花、莲子、海底椰、枸杞、红枣1、猪心冲洗后,切成两半放入清水里,倒入料酒、撒上半勺盐抓洗浸泡二十分钟,再取出冲洗干净。2、取适量百合、莲子、虫草花、...

肾虚耳鸣最好煲什么汤水喝

核心提示:肾虚耳鸣者可以尝试枸杞猪肝汤、首乌煲鸡汤、山药芡实排骨汤、莲藕花生猪脚汤、当归生姜羊肉汤等汤水以滋养肾脏和改善耳鸣症状。需要强调的是,食物对于肾虚耳鸣的改善效果有限,若症状持续或加重,应及时就医。肾虚耳鸣者可以尝试枸杞猪肝汤、首乌煲鸡汤、山药芡实排骨汤、莲藕花生猪脚汤、当归生姜羊肉汤等汤水以...

宝宝寒湿气煲什么汤比较好

宝宝寒湿气可以尝试茯苓芡实煲瘦肉汤、陈皮党参炖鸡汤、白术山药猪骨汤、薏米赤小豆鲫鱼汤、香菜生姜煮羊肉等食疗。需要强调的是,食物并不能直接治疗疾病,若症状持续或加重,应及时就医。1.茯苓芡实煲瘦肉汤茯苓、芡实均为中药材,具有健脾祛湿的功效。中医认为寒湿之邪易伤脾胃,导致运化失常,进而出现食欲不振、腹胀便...

煲什么汤能祛寒湿补阳气

核心提示:煲当归生姜羊肉汤、党参黄芪炖鸡汤、茯苓芡实莲子煲瘦肉汤、巴戟天杜仲猪骨汤、干姜陈皮煲老鸭汤等可以祛寒湿补阳气。需要强调的是,食物对于祛寒湿补阳气的作用有限,若症状持续不改善,建议咨询专业医生。煲当归生姜羊肉汤、党参黄芪炖鸡汤、茯苓芡实莲子煲瘦肉汤、巴戟天杜仲猪骨汤、干姜陈皮煲老鸭汤等可以...

@重庆人:小暑至心烦躁,消暑美食吃起来

做法:1.羊肉切小块,用沸水加料酒焯水后洗净(www.e993.com)2024年10月31日。黑木耳泡发后洗净撕碎。2.砂锅中倒入适量水,放入羊肉和黑木耳,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,加盐即可。凉拌杏鲍菇黄瓜丝食材:杏鲍菇,黄瓜,红辣椒,葱,蒜,盐,生抽,醋,蚝油,芝麻油。做法:1.将杏鲍菇手撕成细条状,下水煮熟后捞起放凉。黄瓜、红辣椒切丝。葱、...

明日小暑,无论贫富,这4种食物多吃,夏补强免疫

3、把洗净的五指毛桃、芡实、茯苓、无花果干、薏米先下锅煲煮30分钟,把食材的味道煮出来。4、下入鸡肉一起继续煲煮,继续煲煮60分钟,出锅前下入少许盐调味即可。二、羊肉推荐菜谱:胡萝卜羊肉汤食材:羊排、胡萝卜、生姜、大葱。1、胡萝卜去皮洗净切块、大葱洗净切块、生姜洗净切片待用。

广东,古希腊掌管喝汤的神

不过羊肉腥膻味重,广东人口味清淡,为了祛除膻味,广东人可是非常有耐心。先腌制,再爆香,然后再加入十余种香料除膻。入冬后可做成羊腩煲,也可做羊粥。说起羊粥,不得不提到“羊三味”,“羊三味”其实就是在徐闻到处可见的羊粥、羊羹和羊骨汤,羊羹就是白切羊肉和羊肚、羊骨和其他杂碎。

吴江、吴中、相城出列!这30碗来战

桃源红烧羊肉制作技艺十分讲究,从选料、配料、烧制到出锅均严格把关。选料要选湖羊中的公羊,因为公羊肥膘较少,肉质紧实,烧熟后酥而不烂;制作时,将青壮年湖羊肉切成方块,瘦肥相间,层层叠加,用艾草扎成一方,置于陶缸,用旺火煮开,先后投放八角茴香、桂皮、老姜、料酒、红枣、老抽酱油、白糖、干辣椒等十多种佐料。其...

明日大寒 | “阿冷”来了,四大秘诀教你御寒迎春

药膳养生:汤饮粥煲,简便易行1.姜糖苏叶饮取紫苏叶3—6克,生姜3克,红糖15克。将生姜洗净切丝,紫苏叶洗去尘垢后一同装入茶杯内冲沸水200—300毫升,加盖泡5—10分钟,再加入红糖趁热饮用。此茶可发散风寒、和胃止呕。2.山药羊肉汤取羊肉500克,山药片150克,姜、葱、胡椒、料酒、盐各适量。羊肉洗净切块...