中秋节后卖不完的月饼去哪了?会被回收“再利用”吗?
通常情况下,像各大超市、蛋糕店的月饼等,都会在过了中秋节以后,就采用低价清仓处理了,这也是最为常见的一种处理方式。比如很多的大超市,在中秋节后,就会把商场的月饼通过各种打折促销手段出清,以吸引消费者。在节后一两天,会把之前几十块,几百块钱一盒的月饼,就通过半价,甚至是2-3折的方式处理掉。如果还有...
文化中国行丨中秋节为什么要吃月饼?浙江这块“月饼始祖”你吃过吗
至于中秋节吃月饼这个民俗,至明代始才频繁出现在当时的文字记录中。明朝嘉靖年间,“老杭州”田汝成辑撰的《西湖游览志余》第二十卷《熙朝乐事》里有详细记载当时人们是如何在西湖边过中秋的:“八月十五谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义。是夕,人家有赏月之燕,或携榼湖船,沿游彻晓。苏堤之上,联袂踏歌,无...
“中秋四件套扎堆降价”,月饼同比降价超35%,有茶叶降21%
有趣的是,还有网友调侃道:"月饼降价了,我妈终于不用自己做了,省得厨房一团糟。"这话说得,可真是戳中了不少人的痛点啊!自己做月饼虽然有心意,但那个麻烦劲儿,可不是一般人能受得了的。更有网友幽默地表示:"大闸蟹便宜了?那我可得多买几只,好好过个'膏'腻的中秋节。"这位仁兄,您这个双关语可...
中秋节后月饼去哪了
月饼是具有时令销售特点的特殊商品,过了中秋节,月饼的消费需求断崖式下跌。如何处理过季月饼库存问题,厂商们已经很有经验。唐山一家月饼企业负责人表示,在中秋节当天下午,超市里在售的月饼就开始进行1—2折亏本甩卖。没卖完的礼盒装月饼通常有几种处理方法:把盒子包装留下,里面的月饼促销甩卖;工厂里面剩余的库存...
中秋节过完了月饼还没吃完?月饼“新吃” 保存指南 一起了解→
含油脂、水分较少的月饼放入冰箱冷藏后不但会很快变硬,还容易发霉月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期在保质期内的月饼完全可以常温保存放在阴凉、通风、干燥的地方即可播放器加载失败:未检测到FlashPlayer,请到安装中秋节过完了
在日本过中秋,不吃月饼吃点啥?
与中国人吃月饼的习俗不同,日本人在中秋时会吃一种独特的食品——“月见团子”(www.e993.com)2024年10月29日。月见团子象征圆月,寓意团圆美好。赏月时,人们会将月见团子整齐地堆成金字塔形放在带座的方木盘中,摆在阳台、庭院或窗前,供大家一起享用。日本的中秋也有跟玉兔相关的传说故事,最广为人知的就是“兔子捣麻糬”,因此各种玉兔形象的...
传统月饼不好卖,高端月饼降价卖,今年中秋月饼为何卖不动
03.月饼生意为何越来越难做?此前,中国焙烤食品糖制品工业协会曾公布数据,预计今年中秋节月饼产量在30万吨,销售额200亿元,与去年持平或略有下降。从数据来看,大家对月饼的消费热情,似乎有些不比从前。传统月饼“退热”,同近年来人们越来越“务实”的消费观念息息相关。网络平台上,不少网友对整体的月饼销售,也...
中秋还没到,月饼已经失宠,今年的月饼为什么卖不动了?
但这两年不一样了,大趋势变了,另外一点就是现在人们更倾向于买便宜且高性价比的东西,为啥?因为要花钱的地方多了,刚需范围扩大了,而不是买更贵的东西。当然了,说到底,月饼也是为了让中秋节更有“节味儿”的附属品罢了,一家人围聚在一起,享受这份独特的节日仪式感,或许才是人们在中秋节最渴望的,至于吃的是...
中秋月饼市场“静悄悄”?
事实上,相比去年,今年的月饼市场确实有明显的下降。根据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2024年,我国月饼产量预计约为30万吨,销售额约200亿元,相较于去年的32万吨和220亿元有所下降。该协会提到,今年中秋销售周期短,且今年消费理性回归,市场竞争更加集中、激烈。