可口可乐浓缩橙汁菌落总数超标
其中,由可口可乐公司生产的6批次、总计79.2吨的冷冻浓缩橙汁,上榜原因为菌落总数超标。中国农业大学食品安全学院副教授范志红告诉新华食品,如果是包装好的成品浓缩果汁出现了菌落总数超标,那么问题应该是出现在生产加工的环节。据了解,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合...
可口百事为何能自爆杀菌剂?
尽管专家认为多菌灵可能会对人的身体健康造成影响,但可口可乐和百事可乐均表示,“不会导致健康安全问题。”可口可乐还强调,“在中国使用的橙汁均安全可靠,符合国家严格的原材料质量标准。”“在世界各地产品中使用的橙汁都是安全可靠的。”可口可乐中国区新闻发言人王雷表示,“请广大中国消费者放心,这个事件对中国的产...
前两大出口国灾害不断 橙汁价格堪忧
5月28日,纽约ICE期货交易所的浓缩橙汁期货价格为每磅4.92美元,是历史最高值,几乎是一年前的两倍。这一轮“橙汁危机”始于2022年末,当时一场寒流严重摧毁了美国佛罗里达州的橙子种植园,那里也是全球第二大橙汁出口国的主产区。今年随着最大出口国巴西也因天气、病害影响,传出产量告急的消息后,橙汁期货在本月启动...
新鲜是人类和自然的距离 农夫山泉推出当季鲜榨橙汁17.5° 挑战...
2014年,农夫山泉突破了长期困扰饮料行业的难题,首次推出非浓缩还原的纽贺尔脐橙汁,实现全程冷链运输,刷新了工业化橙汁的新鲜度标准。该款橙汁后来还成为G20杭州峰会的指定果汁。8年后,农夫山泉依旧是国内唯一掌握此项技术的企业。2023年,农夫山泉又创造性的推出了采摘-榨汁-灌装一体化系统生产系统的果汁,把果汁...
保质期45天的“鲜榨”橙汁?农夫山泉高价新品惹争议
比同产地NFC橙汁贵43%上海陆家嘴Ole精品超市低温饮料柜的第三排黄金位置,上新了一款标注“NFC”字样的农夫山泉17.5°橙汁,售价为330ml/14.9元,这一价格已接近“即榨即喝”的鲜榨果汁,也近乎是该饮料柜中最贵的产品。NFC(NotFromConcerntrate),即非浓缩还原果汁,将新鲜水果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接...
北极地区的河变“橙汁”,但比橙汁还要酸!鱼都要被酸死了……
血瀑布的原因是因为高浓度的铁离子,比北极橙色河流里的铁离子要浓得多(www.e993.com)2024年11月15日。之所以高浓度是因为古代海水结晶过程中盐分的浓缩造成的。由于冰川巨大的冰块与被困液态海水之间的热交换作用,纯冰在冷却过程中结晶并排出溶解的盐分,使深层残留海水发生盐冷凝。不止南极和北极,其他地方也有看到被铁元素影响的河流。2023年初...
北极地区的河变“橙汁”,鱼都要被酸死了
血瀑布的原因是因为高浓度的铁离子,比北极橙色河流里的铁离子要浓得多。之所以高浓度是因为古代海水结晶过程中盐分的浓缩造成的。由于冰川巨大的冰块与被困液态海水之间的热交换作用,纯冰在冷却过程中结晶并排出溶解的盐分,使深层残留海水发生盐冷凝。不止南极和北极,其他地方也有看到被铁元素影响的河流。2023年初,...
标注NFC但果汁含量不足30%,你买到的未必是真NFC
写有“XX汁饮料”或“XX果味饮料”,则不是纯果汁。配料表反映的信息更为全面,NFC果汁的配料表通常由一种或两种及以上的原汁和果肉,以及其他添加剂组成,而在FC果汁和果汁饮料的配料表中,通常会出现浓缩果汁(浆)的成分,或者其他添加剂、色素等。03.
一年增长600%,被中年男人力捧,树水为什么火了?
Foodaily认为,白桦树汁的人群定位并不仅局限于中年男性。它作为一种纯天然、健康0负担的植物饮品,可以覆盖更多的消费人群。02树水,在全球早已流行在国内,白桦树汁虽然在社媒平台上有一定的热度,销量表现也很亮眼,但消费认知还不完善,相比其他植物饮料,如椰子水,还属于起步阶段。
香港记事|打造二手橙汁
话说我记得橙汁的普及,是用冷藏浓缩的方法吧?想到这里,我突然灵光一现:会不会所有的橙汁都要从麦当劳这里买冷缩的原料,因为是二次处理,所以他们的价格就贵些;而麦当劳是直接兑水就好,省去了一部处理步骤,所以便宜呢?想到这里,我喝橙汁的速度又快了些。壹点号广牧新闻线索报料通道:应用市场下载“齐鲁...