为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这

1、淀粉类食物广州中医药大学附属第一医院内分泌科主任医师万晓刚指出:红薯、[mnk.2r2q)土豆等食物虽然是素食,但属于高淀粉食物,吃多了会导致血糖升高,不利于血糖的控制[mnk.123maza),可以选择用土豆代替部分主食来食用。[tmy.lez6)2、素包子素包子[jiu.wiz5)听起来又有菜又有碳水,很多...

红薯是高血糖“杀手”?告诫:血糖高不忌口,平时多吃这三种蔬果

在医院,医生告诉吴大爷,他的血糖升高可能与他每天吃大量红薯有关,虽然红薯含有丰富的膳食纤维和多种维生素,但其含有的淀粉会导致血糖升高。尤其是对于像吴大爷这样代谢能力下降的老年人危害尤为严重。吴大爷听后十分震惊,他没想到自己钟爱的红薯竟然成了血糖升高的元凶。这红薯,到底还能不能吃了?一、血糖偏高的人...

研究发现:吃红薯既能杀死98%的癌细胞,还能降血糖?是真的吗

对于患有胃溃疡或胃酸过多的人来说，易导致胃部不适或疼痛加重。这类人群最好避免食用红薯，以免加重胃部负担。糖尿病患者也应该控制红薯的摄入量，因为红薯中含有大量淀粉和糖分，容易导致血糖升高，加重糖尿病的症状。如果糖尿病患者想吃红薯，最好选择低淀粉、少糖的品种，同时控制食用量。有消化不良问题或者肠道敏...

吃早餐和不吃早餐,哪个更容易胖?早餐一个改变,疾病风险低了

结果发现，与其他组相比，“不吃早餐组”的小鼠相比体重略有增加。不吃早餐会引起肠道关键胆固醇转运蛋白基因的表达显著升高，脂肪酸转运蛋白基因的表达水平也有所增加，不吃早餐对营养吸收适应的影响更大。令人惊讶的是，即使在停止不吃早餐的模式后，这些小鼠仍然保持了较高的脂质吸收率。不仅如此，不吃早餐还增加了...

红薯、板栗是秋冬“抗癌黑马”,但吃错秒变“癌症帮凶”!千万管住嘴

红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。4.尽量不要空腹吃空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。5.一次不要吃太多...

长黑斑的红薯有毒?变质?还能吃吗?这样处理

另外,红薯属于高血糖生成指数的食物,对于有控血糖需求的人,最好不要单独吃红薯,如果实在想吃,最好搭配蔬菜和蛋白质食物一起吃,有利于平稳餐后血糖(www.e993.com)2024年11月1日。分辨好红薯的方法你学会了么想及时收到更多科普知识把“广东科普”设为星标吧~↓↓↓

糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物

很多人认为馒头含有淀粉,而淀粉会在体内转化为碳水与糖,很容易被人吸收,继而影响血糖稳定,便提出了糖尿病患者不适宜吃馒头。这种说法是否有依据呢?我国功能食品学与心脑血管团队对此进行了多项实验,得出的结论是:只要控制好一天内馒头的摄入量,其实并不会导致血糖升高,也不会加重糖尿病患者病情。

60岁大爷糖尿病,每天把红薯当主食,检查后,令他满面笑容!

事实上,红薯的神奇效果早在《本草纲目》中就有记载。现代科研数据进一步证实,红薯中的类黄酮化合物具有抗氧化作用,可以改善胰岛素敏感性。中国农业科学院农产品加工研究所的实验证明,红薯中的多酚类物质能够抑制淀粉酶活性,有助于控制餐后血糖升高。不过,张医生特别强调了食用红薯的关键点。根据《中国2型糖尿病防治...

“甜食”让人“快乐”?甜食真的能拯救你的情绪吗?

在血糖降低的时候身体会分泌一系列的升血糖激素来恢复血糖水平,包括胰高血糖素、肾上腺素、糖皮质激素、生长激素等,这些激素的作用会让人想吃甜食。实际上,人在应激,紧张,睡眠不足的时候,身体中的肾上腺素、糖皮质激素水平也可能升高,所以,应激、紧张情绪、睡眠不足也会让人有低血糖时类似的反应——想吃甜的。

为何很多糖尿病人表示不能吃土豆、红薯,升血糖非常猛?有道理吗

其实,这背后的原因主要和人们的吃法有关,尤其是经过多次加工后的土豆和红薯,如烤红薯、烤土豆,以及烹饪过长的炖土豆,都有着较为细腻的口感,同时却也是升血糖的利器。有研究表明,即使是同种类的红薯或土豆,在烹饪方式的不同之下,GI值也会有所差别,如脆感的土豆要比软感的土豆血糖指数更低,尤其是细腻感达到顶...