一盘下肚,男子急性肝衰竭!这道菜很多人都爱吃...

可通过污染生活用水、餐具、蔬菜水果等直接或间接经消化道传播;食用未煮熟的猪肉、猪肝、贝壳类海产品等也可引起戊肝病毒食源性传播。为什么吃猪肝会感染戊肝?医生解释,如果食用了被戊肝病毒污染的猪肝,爆炒的烹饪方式没有把猪肝煮熟煮透,也就无法将病毒杀灭,吃下去相当于病从口入。“猪肝并非不能吃,关键是要高温...

肝不好的人少吃这4种蔬菜!养肝吃什么最好呢?

此外,无根豆芽的营养价值相对较低,肝不好的人应尽量少吃。2.芸豆芸豆中含有一些生物毒素,如果烹饪不当,这些毒素可能会对肝脏造成损害。因此,肝不好的人在食用芸豆时一定要充分煮熟,避免食用生的或未煮熟的芸豆。3.折耳根折耳根虽然具有一定的药用价值,但也含有一些可能对肝脏造成损害的成分。肝不好的人应谨...

百病不离肝,蕴含身边的5种养肝黄金菜,应季还便宜,常吃身体棒

油麦菜——清肝明目，常吃有益眼睛健康。油麦菜，又名秋葵，是一种清热解毒的蔬菜，具有清肝明目的功效。富含的维生素A能够维持眼睛正常功能，经常食用对保护眼睛健康大有裨益。清淡的油麦菜配上香气四溢的蒜蓉，简单烹饪之后，鲜嫩可口，口感清爽，不仅味道鲜美，而且有益肝脏健康。包菜——滋阴降火，有助于降低肝脏负...

肝不好难长寿!医生提醒:春季想养肝,请多吃这5种绿色蔬菜!

韭菜韭菜是最受大家喜欢的一种青色蔬菜了,韭菜有一种特殊的气温,来源于硫化物,可以在春季起到春季抗菌防病的作用。此外吃韭菜可以增强人体的脾胃之气,对肝功能也有益处。因此韭菜自古就有“春菜第一美食”的赞誉。茼蒿茼蒿在古代为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿含有非常丰富的胡萝卜素、维生素、钾、钠、纤维...

南瓜,是养肝还是伤肝呢?医生提示:转氨酶高,5种菜或需少吃

该吃些什么?1、丝瓜具有清热解毒、利尿通便的作用,有助于肝脏排毒。2、西兰花富含维生素C、维生素K和纤维素,具有抗氧化和抗炎作用,对肝脏健康有益。3、菠菜富含维生素A、维生素C和叶酸,有助于肝脏解毒和保护肝细胞。4、茄子含有丰富的纤维素和多种维生素,能够降低血脂和肝脏脂肪含量。

注意!春天这些菜,吃对美容又消炎,吃错或有致癌风险

????对于过敏体质或患有消化道疾病的人来说,韭菜、苋菜、春笋等要谨慎食用(www.e993.com)2024年12月20日。韭菜大量食用不好消化,会引起胃肠胀气;春笋即使经过焯水,对一些有肝硬化、食道静脉曲张、严重的胃十二指肠溃疡的人群来说,也可能诱发消化道大出血。????此外香椿味道鲜美,含有丰富的B族维生素,但其中亚硝酸盐含量较高,烹饪前最好先...

“从医30多年首次遇到”!医生提醒:这些菜别生吃!

为了能彻底治愈疾病,兰阿姨前往上海公卫中心感染科接受进一步治疗。入院后,感染科主任黄琴在询问病史时发现,兰阿姨平日经常食用凉拌蔬菜,尤其喜爱凉拌水芹。听到兰阿姨的回答,黄琴终于豁然开朗:“水芹菜等水生植物是肝片形吸虫的中间宿主,肝片形吸虫的囊蚴很可能会附着在水芹菜的表面。一旦食用水芹菜时没有洗净、做熟...

失眠多是“肝火旺”?建议多吃这3个菜,养肝下火,有助于睡眠

枸杞性温,菊花性寒,两者正互补。把菊花和枸杞共同放在杯子中冲泡饮用,利于养肝阴,促进肝细胞修复,同时也能起到散风热、平肝明目效果。2、含维生素C的水果肝火旺盛者应着重吃含维生素C的水果,强烈推荐草莓。草莓性凉,不仅养肝护肝,而且去肝火和去心火;草莓中也含有丰富的维生素C,利于机体吸收铁,滋养着每一个细...

肝不好的人,晚上睡觉会有5种表现,占一个,做好检查一下

中医讲:绿色入肝,肝喜绿色。每天吃些绿颜色的蔬菜,有利于肝气的循环和代谢,促进肝脏排毒,还能够消除疲劳、舒缓肝郁。对于滋养肝脏,提供肝脏所需营养,保护肝脏健康,十分有益!2、婆婆丁茶婆婆丁,可清肝热、去肝火、排肝毒,预防肝损伤。婆婆丁跟乳蓟的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。

多吃绿叶蔬菜可能有助预防脂肪肝

多吃绿叶蔬菜可能有助预防脂肪肝瑞典卡罗琳医学院研究人员17日在美国《国家科学院学报》上发表报告说,多吃生菜、菠菜等含有硝酸盐的绿叶蔬菜可能有助降低脂肪肝患病风险,因此他们建议人们平时多吃绿叶蔬菜。脂肪肝是一种以肝脏脂肪堆积为主要特征的常见肝病,主要由超重、酗酒等导致。研究人员给高脂、高糖饮食的小鼠...