想知道寒露时节该吃什么?试试这8道菜吧!暖和又滋补润燥!
1、鸡腿去骨和鸡皮清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、姜丝、食盐、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、丝瓜去皮清洗干净,然后切成小块铺在蒸碗底,接着把腌制好的鸡腿肉铺在丝瓜上,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮二十五分钟左右后,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。银耳拌扇贝肉准备食...
家中来客人必备六道家常菜,好吃健康营养,色香味俱全
4.煎鸡腿:将腌好的鸡腿放入锅中,迅速翻面,使鸡腿均匀裹上糖色,煎至表面微焦。5.加入调料:加入大葱段、生姜片、酱油和老抽,炒匀使鸡腿上色,继续翻炒2-3分钟。6.加水焖煮:向锅中加入适量清水,水量没过鸡腿为宜,然后加盖焖煮约20分钟,至鸡腿熟透。7.收汁调味:打开锅盖,调入鸡精,继续大火收汁,直至...
秋天暖身子,除了运动,建议常吃八道菜,暖心又暖胃,增强体质
1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,铺在蒸碗的底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸二十五分钟。3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。三、肉末鸡蛋抱豆腐准备食材:猪肉,鸡蛋,嫩豆腐,料汁...
深秋季节,建议常吃八道菜,御寒暖身又防燥,增强身体免疫力
1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜丝、葱段、食盐、酱油、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制半个小时。2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸半个小时。3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。七、鸡蛋抱豆腐准备食材:鸡蛋,嫩豆腐,猪肉,姜丝,葱段...
朋友聚会,必备八道下饭菜,营养健康又开胃,好吃不贵,老少皆宜
1、鸡腿去骨后切成小块,放入料酒、食盐、生抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、鲜香菇放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净切成小块。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡腿肉翻炒几下,炒至表面焦黄,再盛出备用4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,然后放入香菇翻炒一会儿。
谷雨过后,这菜使劲吃,一排毒、二清火、三美白、清炒炖汤都好吃
1、鸡腿2个,先清洗干净,接着来去骨,处理好的鸡腿肉切成大块儿,然后装入碗里开始腌制;加葱段、姜片、料酒去腥,然后再加盐、生抽、胡椒粉入个底味,最后加一小勺淀粉和一勺花生油抓拌均匀,接着腌制20分钟(www.e993.com)2024年10月20日。2、黑木耳1把,加一勺盐和一勺面粉,然后加温水泡发10分钟,让木耳充分的泡发。
看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。
当然,本文做法也不止是适用于鸡胸肉,替换成鸡腿也完全OK;无论有没有减脂需求,家常好操作、好吃的鸡肉料理本就是刚需!跟着我,先在脑中预演一下吧~01说到鸡胸肉就离不开水煮,水煮的最优解是什么?我的答案是:盐曲。这真的是最懒人友好且不会失败的鸡胸肉做法了。有盐曲,我只用微波炉就能做出完美...
天气寒冷吃什么?推荐七菜一汤,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃
1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖翻炒,炒出枣红色糖色,再放入鸡腿肉翻炒均匀,炒至上色。3、然后放入姜丝、桂皮、八角翻炒出香味,然后适量清水,盖上盖子炖煮十五分钟。
盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入
2、法式香草黑椒鸡腿排价格9.9元/200克能量113千卡/100克蛋白14克/100克调味肉禽制品热卖榜TOP.1就是已经调好味的鸡排,只需要热锅凉肉,正反面煎至金黄,大概3-4分钟,即可出锅。也可以直接扔到锅里加些水,再加些菌菇,煮10分钟淋香油出锅,连菜带肉都有了。
普洱茶能炖鸡吗?如何炖出美味佳肴?
1.将鸡腿或鸡翅剁成块状,用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻。2.锅中热油,将腌制好的鸡块煎至两面金黄色。3.锅中留底油,加入葱蒜爆炒出香味。4.将煎好的鸡块放入锅中,加入适量的普洱茶叶。5.加入生抽、老抽、糖和清水,煮沸后转小火慢炖30分至鸡肉熟透。