最近爆火的木薯是怎样一种植物?木薯有毒,为何还能做红薯粉条?
传入我国的时间也不长,是在清朝的时候才开始在国内南方一些地方推广种植,尤其是在贫瘠的山区,更是被广泛种植。木薯和多数人所理解的红薯不同,它是一种木本植物。它的外观并不起眼,通常为灌木状,有着粗壮的茎干和宽大的叶片。叶子像人的手掌,有很多的分叉,看起来也很漂亮。木薯具有很强的适应性,能够在较为...
【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?
红薯源自中美洲,随着欧洲殖民者的扩张,红薯被带到世界各地,16世纪末来到了中国,目前红薯在全世界农作物中排名第七,全世界89%的红薯产自中国。土豆和红薯都是根茎类植物,看起来似乎是一家,但实际上它们门户不同,土豆是茄科植物,和番茄、茄子是近亲,而红薯是旋花科植物,与牵牛花是近亲。2“土豆”和“红薯”...
土豆能生吃,亩产八千斤,效益是普通土豆的几倍,农民抢着种
传统种植的马铃薯主要用于加工和烹饪,大多具有糯性和甜味。“生果土豆”酥脆香甜,有独特的香气。确实这个品种没有专门引进,但是我国本身就有适合生吃的品种“天露”和“香翠”。新疆产的土豆极其甜甜,保留了良好的风味。可以说,它们在西北地区非常受欢迎。酒泉的红薯种类很多,它们不仅味道鲜美、营养丰富,而且近年...
红薯什么时候种,如何种更高产?老祖宗的6句谚语,句句饱含智慧
由于我国地大物博,南北跨度大,不同地区的气候也有较大的差距,因此红薯种植的时间也是有所不同的,但是多数地区都是在谷雨前后种植红薯了。这句谚语道出了红薯种植的最佳时机,在谷雨节气前后移栽红薯苗,这样是丰收的保障,一株红薯苗就能收获一大箩筐。当然了,这个是夸张的说法。另外还有着“谷雨前后栽地瓜,最好不...
探索发现 | 玉米、洋芋、辣椒这些作物是怎样传入兴义的?
红薯是16世纪晚期进入中国。红薯进入中国福建姓陈的家族做出了不可磨灭的贡献,当时陈家先祖叫陈振龙。陈振龙1593年从菲律宾把红薯引进中国历经了千辛万苦。因为当西班牙殖民者进入菲律宾的时候,他们感到菲律宾当地的作物不足以养活他们,他们就从美洲引进了红薯,在当地种植,解决了当地的粮食问题。陈振龙在吕宋岛做...
这种红薯是“害人蔬菜”,不仅升糖还致癌?常吃红薯的进来看看吧
正因为他们认为红薯中含有大量的膳食纤维,多吃就可以很好的对抗癌症(www.e993.com)2024年10月7日。除此之外,坊间也有这样的说法,那就是红薯是一种“害人”蔬菜,不仅升糖,还会致癌。究竟哪种说法才靠得住呢?早在2019年的时候,日本国立癌症预防研究中心就发布了这样一项调查数据,其中显示熟的红薯抗癌率达到98.7%,而生的红薯则可以达到94%的抗癌...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
1、红薯常见的红薯有3种,分别是红心、白心、紫心。紫心的就是紫薯,属于红薯的一个品种,并非转基因哦。(1)减肥优选红心的,慎选紫心的紫心红薯能量为303千卡/100克[1],是米饭的2.6倍;白心红薯能量为106千卡/100克[2],与米饭相当,红心红薯的能量为61千卡/100克[2],只有土豆的73%,所以咱们平时吃的最...
蒸红薯的历史渊源与现代烹饪艺术
一、红薯的历史渊源1.起源红薯起源于南美洲,距今已有约8000年的历史。古代印第安人将红薯视为神圣的食物,将其作为主要粮食来源。哥伦布发现新大陆后,红薯传入欧洲,成为欧洲各国的主要粮食作物之一。2.传入中国红薯于明朝末年传入中国,最初在福建、广东等地种植。由于红薯具有耐旱、耐贫瘠、产量高等特点,很快在中...
长得像红薯,全株有剧毒,却成全球第六大粮食作物,养活近6亿人
说到粮食作物,大家首先想到的是什么?我猜绝大部分人首先想到的都是小麦、水稻、玉米,或许还会加上红薯,毕竟这些都是生活中常见的粮食作物,几乎天天都会吃。但实际上,粮食作物可不止有这些哦,还有几十种呢。不说别的国家,就仅拿我国现在种植的作物来说,就有柿子、山药、青稞、小米、菰米、高粱等,这些都曾是重要...
全株有毒,但种植超2千年,养活过数亿人,曾是我国第3大粮食作物
然而,随着时间推移至元、明、清三朝,随着玉米、红薯、木薯和土豆等外来粮食作物的引入,以及水稻和小麦产量的显著提升,食物供应短缺的问题得到了有效解决。在此背景下,尽管芋头依然会被一些人当作主食食用,但它已不再作为主要的粮食作物进行种植,而是逐渐转型为蔬菜作物。因此,直至今日,许多人只知道芋头是一种蔬菜,却...