水果中乙烯利超标不是个别现象

媒体报道中介绍的商贩捂熟芒果的方法是,在一盆石灰里兑上水,加约半瓶乙烯利水剂搅拌,然后将石灰浆倒在卫生纸上,制成“药垫儿”,然后用这些药垫把芒果包裹捂熟。其中起到捂熟作用的是乙烯利。这一催熟原理并不深奥,我们在日常生活中早已用到。比如,买回生硬的猕猴桃后,有经验的主妇会把猕猴桃与香蕉、苹果等已...

吃了多年石灰菌这次中毒了

杨明施表示,预防蘑菇中毒的最好办法也是最简单的办法,就是不采也不吃。如果食用野生鲜蘑菇后出现不适症状,要立即催吐并尽快送医救治。[相关案例]毒蘑菇毒倒祖孙三人6月13日晚,岳阳湘阴。婷婷和爷爷奶奶食用了山上摘来的野生蘑菇后中毒,全部住进湘阴当地医院。其中,年仅5岁的婷婷情况最为严重,目前被紧急转往...

变蛋是什么蛋做的?

在制作变蛋的过程中,一般会使用石灰、草木灰、盐等材料进行腌制。这些材料可以使得蛋清和蛋黄发生凝固,并且具有一定的防腐作用,从而延长变蛋的保质期。另外,在制作变蛋的过程中,还需要注意一些细节问题。比如,在腌制过程中要避免阳光直射,以免影响变蛋的品质;同时,在食用前需要将变蛋煮熟或烤熟,以杀灭可能存在的细菌或...

丑闻!油罐车拉完煤油,洗都不洗就直接拉食用油,表示不验罐

而且这笔钱如果你不帮着老板省下来，那本成本就要有他们这些做司机的来平摊，反正老板不能不赚钱。而且老板也不会让这种情况发生，为了省这笔钱根本就不给他们清洗的机会。有时候运完化肥或者石灰,车厢里还有一些残留物,老板就让他们直接装蔬菜。虽然从这位司机的话语中充满了无奈和愧疚,但为了生计,他们也只能听老板...

鸡蛋怎么保存?别直接放冰箱了,试试这样做,放几个月都不坏

三、石灰水保存法。在一些传统农业社区,石灰水保存法至今仍在沿用,它依靠的是石灰的碱性特质。将鸡蛋小心地浸入稀释好的石灰水中,石灰与水的比例约为1:10,浸泡时间同样为几小时。石灰水能有效封闭蛋壳上的微小孔隙,阻止细菌入侵,同时,碱性环境也能抑制微生物的生长。处理完毕,将鸡蛋放置于阴凉干燥处,它们仿佛被施加...

记者探访│全省当“售后”的河南变蛋是怎样“变”成的?

这个让李女士发愁的难题，很快引起网友们热议(www.e993.com)2024年11月7日。不少河南网友果断站出来支招：其实很简单，就是一个字——摔。拿着变蛋在距离地面20厘米高的地方抛下，石灰外壳瞬间脱落，拿着里面晶莹剔透的变蛋清洗一遍，即可食用。热心的河南网友教会剥变蛋的方法还不够，纷纷支招变蛋怎样做才能更好吃。短短一两天时间，评论区里...

辣椒明朝才传入中国,在此之前,爱吃辣的四川人想吃辣的怎么办?

除了直接用于调料外,古人食用茱萸,还有一种独到的吃法,那就是将茱萸捣烂成汁,“入石灰搅成,名曰艾油,亦曰辣米油。味辛辣,入食物中用”。3、生姜;姜辣,是川菜中的另外一种独到的风味,我特喜欢仔姜鸭中,那种姜辣配合着鸭子的鲜香味。姜辣,可以说在四川人手中被发挥到了极致,泡姜、仔姜……做菜也好,做...

像茶叶一样的干燥剂是什么成分,揭秘茶叶干燥剂:成分解析与作用介绍

干燥剂像茶叶末一样的物品是什么做成的生石灰问题1:为什么干燥剂会像茶叶末一样的原料出现在茶叶中?回答:干燥剂通常都是用于吸收潮气和保持干燥的食品物质,以防止产品在运输和存过程中受潮。当干燥剂出现在茶叶中时,很可能是因为在加工或包装过程中,包装材料或加工工具中有干燥剂残留,或者包装过程中没有注意到干...

沪语悦读:挑来苦草做青团

石灰水个作用是去脱苦草个苦味道,勒搅拌过程当中,镬子里个水会得慢慢叫变黄个,搿是正常个现象。然后,拿泥胡菜连水倒到盛器里,冷却之后再摆到“甏”里向,浸没,用蚌箬(就是竹笋长成功竹头个辰光脱下来个老叶)封好,用个辰光再拿出来。生石灰现在买勿着了,好改用食用碱粉咾啥去脱苦味。食用碱粉直接倒到...

新知|自热米饭的米,竟然不是真大米?

自热包原料多以镁粉、铁粉、铝粉、生石灰等为主,与水反应放热时会产生少量氢气。如多人同时大量使用自热食品,应选择空气流通好的场所。镁粉、铝粉属航空危险品,中国民用航空局明令禁止随身携带和托运;自热食品在加热过程中产生的气体,可能会诱发烟雾报警,多地明确禁止在列车上食用自热食品。