上海两家高端餐厅转型样本:从商务消费到家庭消费
对于媒体报道的一线城市“人均千元高端餐厅倒闭”案例,杨超分析,倒闭的多是商务餐饮占比极高的餐厅,同时,产品缺少特色。他发现,现在的商务消费发生的变化很大,除了买单方招待控成本之外,十几个人参加的商务饭局也在变少,一场商务饭局参与者的人数在变少,谈事情更讲究私密和高效,高消费的大包房越来越不好卖。谈到...
19年,48岁广西男子做了心脏支架手术,为何半年后还是走了?
罗天成工作非常忙碌,作为市场营销专员,他经常需要加班加点跑业务,为了拓展客户资源,频繁参加各种商务活动。他的日常习惯极不健康。由于工作性质,他经常在外应酬,吸烟、喝酒成了家常便饭。每天至少一包烟,烟不离手似乎已经成为他的标志。一周有三四次饭局,在饭局上,他常常与客户推杯换盏,每次饭局上都要喝不...
认真看完!手把手教你商务饭局如何点菜
点菜要“懂行”提前把酒店的特色菜品摸透,每个特色菜的名字和原料,甚至是渊源和功效要用心留意一下,这样在重要的菜上来的时候,你便可以向饭局上最重要的那个人介绍,这是什么菜,有什么特色,你为什么点,这样会显得你待客有心!06别忘了点主食和甜点一般不用提前点,喝酒到8分的时候再现场请示就可以。这样既...
茅台酒价格跌势惊人:商务饭局减少,社交货币变革影响高端市场地位
一些分析师认为,这可能是由于商务饭局需求的减少,以及社交货币的转变。商务饭局需求减少近年来,商务饭局需求开始滑坡,这不仅与反腐有关,还与“不停反腐”有关。频繁的巡视使得商务人士更愿意选择简餐谈事,这导致了茅台酒在商务场景中的需求减少。社交货币的转变随着掼蛋游戏的兴起,社交场合中的酒水消费逐渐减少。
年终高端商务饭局,为啥皇家礼炮又出圈了?
据八妹多方探听,一般能出现在年终商务饭局上的酒,大多是高端白酒、红酒、威士忌等,据说有不少商界大佬、金融精英都更喜欢喝威士忌,比如皇家礼炮等高端品牌就颇受青睐。2./高端商务宴请,皇家礼炮凭啥成顶流?/无论是私人饭局也好、商务宴请也罢,在年终这个时间点上,金融圈同业们聚在一起欢乐掼蛋、推杯换盏,...
掼蛋成茅台跌价推手?有商务人士称吃饭15分钟,掼蛋1小时,哪会有人...
一位商务人士对证券时报·e公司记者表示:“现在日常一顿快速的中午饭局,吃饭也只要15分钟,剩下一个小时都在打掼蛋,哪还会有人喝酒(www.e993.com)2024年10月23日。”他进一步指出,以往他参加的饭局,多会以茅台的消耗瓶数作为饭局质量的衡量标尺,但现在大众对掼蛋热情高涨,只要有人提议打牌,基本都会在凉菜热菜全都上齐后才回桌简单吃饭。
饭局上加领导微信,傻瓜才说“您扫我”,高人都懂这3个潜规则,多数...
那么,互加微信是一种双向交换的形式,只要添加就是双向的,互相成为微信好友。所以,互加微信就避免了以前交换名片带来的单向的尴尬。互加微信的双向性是这个商务礼仪的根本变化。三互加微信应该谁扫谁呢?在现代商务宴请中,纸质名片已经退出历史舞台,互加微信成为主流,但互加微信就没有交换名片那么正式,有时候...
中国富人的司美格鲁肽:不是减肥,是权力和希望
2023年,中国的一场商务饭局是什么样子的?上海新荣记的江景大包厢里,十来位宾客一一落座。随着传菜开始,518元的乳鸽、880元的响螺汤、980元的富贵虾和3588元的葱烧海参依次陈列……但宾客们兴致缺缺,只略略尝了几口。接下来的话题直接映射了大家的情绪——一级市场募资困难、投资数量大大缩减、部门经费严重...
饭局艺术:10堂餐桌上的社交智慧与人生哲学课
饭局不仅是味蕾的盛宴,更是商业战场的另一番天地。在轻松愉快的用餐氛围下,商业谈判往往能取得意想不到的突破。马云在创业初期,就常借饭局拉近与合作伙伴的距离,用诚意与智慧在餐桌上敲定了多个关键合作。这告诉我们,好的谈判策略,有时比强硬的商务手段更能赢得人心。四、情绪管理:餐桌上的自我修炼面对饭局中...
贾跃亭IP操盘手来自“参哥体系”,揭秘参哥商业金字塔
大熊饭局的主要内容是做一些商业访谈视频,视频中互联网大咖云集,“帮贾跃亭新车做宣传”“与周鸿祎同框试骑电助力自行车”“和黄光裕同行被邀请参加活动”等跻身各种商界名流。大熊饭局置顶的第三则视频是在2023年5月31日与贾跃亭合拍的视频,当日是FF91发布会前夕。另外两则视频则分别是与“顶流明星”伊能静以及“前京东...