白领把711的9块9河南蒸菜吃成性价比最高「沙拉碗」,“小时候我姥...

蒸菜在河南算是一道万能家常菜,可以配烩面或者单吃。做法也简单,把胡萝卜、土豆、蒿子秆、紫甘蓝切成丝,裹上面粉或者玉米粉,然后上锅蒸,吃的时候再沾上用蒜泥、葱花、小米辣调配的灵魂酱汁。蒸菜也分不同的做法。蒸菜爱好者发现,配上四五种蔬菜的常熟蒸菜每百克有200多大卡,单纯蒸胡萝卜丝就只有100卡,如果...

16元吃到扶墙走!重庆人开法拉利去吃的自助快餐有多好吃?

因为每个的士快餐店自己的招牌菜,都是这些“城市美食家”们的心头好,有的是红烧肉,有的是烧白,甚至有的可能只是一道简单清炒的藤藤菜(空心菜)。既然冲着这道菜来的,就没有一个有剩下的理由!摄影/游力克重庆的士快餐能开下去的都不简单就算是一盆水煮萝卜,都有成为食客心头好的可能。重庆司机带火了无数...

白领把9块9河南蒸菜吃成性价比最高“沙拉碗”

蒸菜在河南算是一道万能家常菜,可以配烩面或者单吃。做法也简单,把胡萝卜、土豆、蒿子秆、紫甘蓝切成丝,裹上面粉或者玉米粉,然后上锅蒸,吃的时候再沾上用蒜泥、葱花、小米辣调配的灵魂酱汁。蒸菜也分不同的做法。蒸菜爱好者发现,配上四五种蔬菜的常熟蒸菜每百克有200多大卡,单纯蒸胡萝卜丝就只有100卡,如果...

使用预制菜却火了,米村拌饭凭什么?

总之,在真诚待客和品牌战略二者的加持下,米村拌饭既给消费者留下便宜实惠的好印象,又提供了一份具有用餐格调的情绪价值,但市场份额不平衡、核心竞争力壁垒不高和高速拓店下涌现出的管理问题,仍需要米村拌饭去解决探索。END

实探“武汉盒饭王”:千平快餐店日流水10万,开出10家直营店……

这个店就是开在武汉汉正街商圈的楚汉生活小碗菜!让我们一起看看它到底是怎么做的吧!职业餐饮网实拍图“武汉快餐盒饭王”:每天接待5000人,单店日流水10万楚汉生活之所以能绕开全国连锁快餐老乡鸡、大米先生的竞争,获取属于自己的快餐市场份额,是因为它只做了一件事,围绕自己的核心客群做动作,而且在相同业态中做...

全是预制菜,却狂开千店!商场新顶流,套路太深了

先在线上发布#魏大勋来吃俺了#话题,安排热搜;又立刻推出了魏大勋同款的“微醺四件套”,大火一把(www.e993.com)2024年11月28日。此后,米村拌饭又开始在小红书上强推自己的“DIY神仙吃法”,又迎合了一大批打工人挖掘“隐藏菜单”的喜好。按照业内人士的话说,米村拌饭的玩法,就是“把三十多元的快餐店做出网红店的气质。”...

全是预制菜的“穷鬼”西餐厅,一年狂揽100亿

便宜到什么地步呢?打开菜单,100道菜品里,有72道是20元以下的。意面10-20元一款;披萨系列18元起;海带丝、烤菠菜、莴笋丝等前菜7元一份;葡萄酒36元一瓶;可乐、咖啡、奶茶等饮料8元一杯,还可以无限续杯!真的是做到了:三十块钱吃饱,五十块钱吃好,一百来块钱两个人吃不了。

10元吃上三个菜!社区食堂推出“剩菜盲盒”

昨天我就买了一个，里面有鱼香肉丝、蒜蓉菠菜和宫保鸡丁，一个菜才花了几块钱。”食堂的工作人员则会细心地提醒购买者，尽量在两小时内食用，如果要放到晚上食用，务必重新进行高温加热。漕河泾街道相关负责人告诉记者，试点“剩菜盲盒”的初衷是为了减少食物浪费，同时让居民们能以更低的价格买到好吃的饭菜，“看到...

越土越火!现在的餐厅越来越像菜市场……

1、新鲜食材外摆,不仅卖饭还卖食材最近,巴奴毛肚火锅就搭上了食材集市的风。巴奴在不少门店前加了一辆小推车,用盛满泥土的筐装着鲜竹笋、姜柄瓜、佛手瓜尖、羽衣甘蓝等云南特色食材。△图片来源:红餐网摄就连产品基本上都是中央厨房出品的快餐店也来凑热闹。

“现炒素菜称重价格快40”,这家搞自助快餐怎么背刺打工人?

没过2年，李红就想明白一件事，还是得做中国人自己的快餐。推出乡村基2.0版，主打菜品统统变成了泡椒鸡饭、酸菜米线等川菜简餐，让打工人用10块钱就能吃饱，于是乡村基没多久就成为重庆人自己的三星米其林。2006年，乡村鸡更名为乡村基时，李红曾说：有肯德基的地方，就有乡村基。味道不错、价格低廉，乡村基确实...