11月,吃什么应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高

又称青菜、飘儿菜,原产于中国,拥有悠久的栽培历史,早在晋代以前就有栽培记录。在全国范围内都有广泛种植。在每年的八月份到十一月份之间播种的小白菜生长得尤为旺盛,是应季蔬菜中的佼佼者。这个时期的小白菜,叶片嫩绿,茎部白皙,口感鲜嫩,无论是清炒还是炖汤,都能让人大快朵颐。在国内,山东、河北、江苏、浙江等...

马上停止吃这3种蔬菜,越吃肝脏越伤!第1种正当季,年年都有人吃出事

新鲜黄花菜:有中毒、丧命风险秋天一到,很多人又开始吃黄花菜了。黄花菜不仅口感好,营养也高:富含卵磷脂,能够增强和改善大脑功能,还被称为“健脑菜”“快乐菜”,老人小孩常吃,可以促进大脑发育,改善记忆力。但是,黄花菜分为干鲜两种,如果选用新鲜的黄花菜,一定要妥善处理,否则有中毒的危险。这是因为,鲜黄花...

秋天不建议买这5种蔬菜,没营养伤身体,大多数人不同

三、露天种植的韭菜露天种植的韭菜在秋季容易受到气温变化和霜冻的影响,往往品质不佳。露天韭菜在生长过程中可能接触到更多的病虫害,农药使用量相对较高,导致其安全性受到质疑。此外,秋季的韭菜若未及时采摘,可能会叶片枯黄,纤维质增多,口感变得粗糙,并且营养价值下降。所以,在购买韭菜时,建议选择经过温室栽培的新鲜韭...

你家还在吃这几种菜吗?都过季了,没营养农残还超标,我也才知道

但是今年由于雨水少，气温高，我们家的黄瓜，7月份就全部枯萎了，试着种植好几次也没有成功，不仅是我一家不好，全村人都没有种出黄瓜，只有专门种植蔬菜的大棚里，能种植成功，所以，现在的黄瓜，都是大棚种植的了，我们尽量少吃。二，红润的西红柿。西红柿也是夏季的食材，时间与黄瓜差不多，我们每年也会种植几...

“十月不吃三菜,吃了秋冬难安”,哪3菜不吃?常吃的别不当回事

10月份乃是季秋,是秋天的最后一个月,我们经常说“多事之秋”,也就是说在这个时候,很容易导致身体的不适,所以我们要注意,保护好我们的身体,尤其是在饮食上,因为气候比较的干燥,再加之早晚天气比较的凉快,所以在饮食上,如果不注意,就会出现咽喉不舒服,甚至是出现上火的一个情况。

你会“吃”蔬菜吗?其实,真有人“不会”……

这样食用蔬菜更健康日常膳食要讲究荤素搭配,保障餐餐有蔬菜(www.e993.com)2024年11月12日。建议成年人保证每天摄入不少于300g的蔬菜,其中深色蔬菜占一半以上。对于三口之家来说,一般计划全家每天需要购买1～1.5kg新鲜蔬菜,并分配在一日三餐中。中、晚餐时,每餐至少要有2种蔬菜。在单位食堂就餐时,蔬菜也应占全部食物的一半。

28元/斤,想买还得靠抢!这个被“驯化”的野菜究竟什么来头?

俗语说“一月藜,二月蒿,三月四月当柴烧”。藜蒿属冬春蔬菜,一般在7月种植,时令正季的出产期是12月。在武汉,藜蒿属快生蔬菜。由于今年七八月份极端高温,而目前的昼夜温差大,正好较有利于藜蒿的生长,纤维成分少,营养成分多,所以今年的藜蒿较往年的口感更好。

石榴、莲藕、南瓜……这些秋季应季美食别错过

螃蟹的种类很多,我国蟹的种类就有600种左右,螃蟹可分为淡水和海水两大类。淡水蟹最有名的属“大闸蟹”,俗称河蟹、毛蟹、清水蟹,一般在9~10月成熟。市场上常见的梭子蟹、花蟹等都是海水蟹,由于海蟹分布广泛,各地海蟹的成熟季节不同,一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。吃蟹...

4月份“菜篮子”价格季节性下降 主产区蔬菜上市正当时

目前,河南安阳内黄县上市的露地蔬菜有大白菜、娃娃菜、甘蓝等10多个品种,预计供应持续到5月底,总产量将达到30万吨。在另外一个蔬菜生产大省山东,阳信县翟王镇有蔬菜大棚2万多个,种植面积2.1万亩,采用“一棚多季、一年多收”的“轮作”模式。目前,西葫芦、菜花、茴香等品种陆续成熟,进入采收期。

龙陵县勐蚌村:反季蔬菜俏销 农民喜上眉梢

如今,当地村民每年2月份栽菜,5月份开始卖菜,这茬收起又接着栽种下一茬,根据节令适合栽什么就栽什么,人勤地不懒,各种各样的蔬菜源源不断地产出。据了解,2023年勐蚌村共种植反季节蔬菜2000亩,带动农户300余户,促进增收400余万元。面向未来,岳加强表示产业振兴是乡村振兴的重中之重,勐蚌村将持续推进冷凉山区反...