第七届白酒科技大会在沈阳召开 酱酒专家申柏涛作酱酒科技分享
单宁含量1.61%,总淀粉含量83.4%,支链淀粉含量占总淀粉含量的80.29%,糯性好,种皮厚,耐蒸煮、耐翻糙,是酿造包括茅台酒在内优质酱香酒的绝佳原料。能够生产出飞天茅台酒的红缨子高粱的核心产区主要在贵州省仁怀市境内,少数产于与仁怀相邻的地区(全国其他产区的酒用高粱无法生产出茅台酒)。2.科学管理。
鹏扬景科混合型证券投资基金2024年中期报告
石油公司;在宏观经济逆风期依然保持稳健增长的白酒、乳业等食品饮料公司和互联网公司,这些公司估值在10-20倍,在消费偏弱的背景下仍然保持强大的壁垒和10%以上的增速,体现了很强的抗周期能力,一旦未来经济恢复,这些股票将呈现很强的进攻性;估值合适、资本回报不错的制造业隐形冠军,这些公司在细分行业里保持不错的...
银华瑞祥一年持有期混合型证券投资基金2024年中期报告
基金中期报告备置地点基金管理人及基金托管人住所2.5其他相关资料项目名称办公地址北京市东城区东长安街1号东注册登记机构银华基金管理股份有限公司方广场东方经贸城C2办公楼15层§3主要财务指标和基金净值表现3.1主要会计数据和财务指标金额单位:人民币元3.1.1期间数据和指标报告期(2...
「2024质量甘肃行」主流媒体眼中的“甘肃质量”(五)
2024质量甘肃行甘肃省药品检验研究院:做药品安全的守护者2024质量甘肃行奋楫扬帆正当时——武威市上半年经济社会高质量发展走笔8月31日至9月1日,“质量强省富民兴陇——2024年全国主流媒体‘质量甘肃行’”主题采访团一行来到河西走廊门户武威市,深入古浪县八步沙林场、国网武威供电公司等单位和企业,在...
“白酒科技”怎么服务微生物?茅台镇国台酒的现代化故事给了一个答案
智能上甑系统既拥有老师傅的手艺,又解决了“见汽二两酒”的难题;就连接酒,也通过机械设备,实现了成品酒和头尾酒自动分离入灌;观测窖池糟醅的发酵效果,也不再单靠感官闻香观察,国台酒业通过生物传感器检测乙醇、L-乳酸和葡萄糖。(国台酒业智能酿造车间上甑区)...
盘前必读丨两部门明确多个免征印花税情形;淘宝天猫计划新增微信...
中信证券:白酒行业即将迎来中秋国庆双节旺季动销检验,在需求疲弱、酒企竞争加剧背景下,如何动态平衡增长和库存压力将变得尤为重要(www.e993.com)2024年9月7日。虽然短期基本面表现承压且复苏节奏仍存在不确定性,但悲观预期已有一定释放,建议紧密跟踪批价走势,从长期视角配置动销相对较好、品牌优势明显的酒企;同时关注经济形势变化、批价走势,动态配置...
【2024质量甘肃行】主流媒体眼中的“甘肃质量”(四)
作为产品质量的监督检验者,甘肃省产品质量监督检验研究院承担着国家和省、市市场监管部门的监督抽查和仲裁检验任务。具有为包括轻工、包装、农副、化工、机械、电子、珠宝、塑料建材、消防、食品及食品相关产品等120类2700多种产品提供综合检验能力的单位,也是甘肃省人民政府批准设立的具有第三方公正性的省级综合法定检测机...
鹏扬消费行业混合型发起式证券投资基金2024年中期报告
本基金管理人通过统计检验的方法对本公司旗下管理的所有投资组合,在本报告期内不同时间窗口下(1日内、3日内、5日内)同向交易的价差进行了专项分析,包括旗下各大类资产组合之间的同向交易价差、各组合与其他所有组合之间的同向交易价差、以及旗下任意两个组合之间的同向交易价差。根据对样本个数、平均溢价率是...
白酒行业专题报告:白酒龙头企业兴衰沉浮的启示与展望
企业制度层面:1996年7月,中国贵州茅台酒厂(集团)有限公司成立,作为贵州省18家现代企业制度试点单位之一,贵州茅台由传统的工厂制向现代企业制度开始过渡。1999年11月,贵州茅台酒股份有限公司正式成立,茅台突破了影响生产力发展的体制障碍,正式踏上了现代企业之路。2001年,贵州茅台酒股份有限公司在上交...
食品饮料周报:白酒势能不减,大众品枯木逢春
重庆市“重点食品溯源”系统按照整体智治、全链条闭环监管的工作要求,市场生产主体录入产品原料来源、检验报告、基本信息形成产品“渝溯源”码,经营主体通过扫码进行进货查验记录、进销货管理,消费者通过扫码查询食品生产过程中的相关信息,监管部门通过扫码全线链条追踪查询,有效实现了来源可查、去向可追,让消费者明白...