蔬菜水果上的蓝色物质是什么?专家解答

王新全表示,这种蓝色物质极有可能是“波尔多液”,它由硫酸铜和生石灰组成,这两种成分在自然界中天然存在,经过配比加水后形成溶液。该制剂在果树、蔬菜和花卉等经济作物生产中应用广泛,能有效杀灭植物病菌,提升植物抗病能力,且对人畜基本安全无害。这种制剂已有140余年使用历史,是国内外蔬菜水果种植的常规做法。如果消...

高血压不能吃白菜,不但升血压还致癌?警惕:这2种蔬菜才要少吃

内源性甲醛是蔬菜代谢过程中自然产生的,像水果、鱼类、肉类、蔬菜等,均含有内源性甲醛,但含量极少,且不会危害健康。而外源性甲醛主要是食物加工、运输与销售过程中,人为不法添加使用的,这也是导致食品甲醛污染的一个原因。此前网络上流传的甲醛大白菜就是非法添加了外源性甲醛,商家表示目的是防腐,延长大白菜的存...

靶向药不能吃什么蔬菜水果

一、富含膳食纤维的食物如芹菜、竹笋、菠菜、油麦菜、火龙果、猕猴桃等,这些食物中都含有较多的膳食纤维,不易被机体消化吸收,而靶向药物也大多需要通过口服的方式给药,如果进食后可能会加重胃肠道负担,影响药物吸收,所以一般不建议患者在服药期间食用上述含膳食纤维丰富的蔬菜和水果。二、易过敏食物1.海鲜类:包括...

“最脏水果”成夏季爆款,很多人都吃过

烂水果常见于两种情况,一种是因为冻伤或磕磕碰碰导致的局部组织损坏,这种是可以切掉坏的地方继续吃的,不过要尽早吃,时间久了容易滋生细菌;另一种则是因为水果贮藏不佳出现腐烂,这种水果虽然看起来只是坏了一小部分,但其实整个水果可能都已经被污染了,即便削掉变质部位后也是不建议继续食用的。有些霉菌会引起过敏,...

医生提醒:这4种蔬菜,或是癌症帮凶,早知早受益

2.缺乏新鲜蔬菜和水果:缺乏新鲜蔬菜和水果摄入会增加结肠癌、胃癌、肺癌、口腔癌、食管癌和膀胱癌等癌症的风险。3.过多的饮酒:饮酒过量(指每天超过两份的男性或每天一份以上的女性)增加了口腔、喉咙、食道、肝脏、结肠和乳腺癌的发病风险。4.其他:含有大量添加剂和防腐剂的加工食品和饮品,可能会增加癌症的...

高血压不能吃橘子?血压高的人得留意,还有3种水果也别下手

医生听完笑了一下,告诉王奶奶,橘子含钾元素比较高,所以多吃确实会增加血压升高的风险,因此,一天也不能吃太多,不然除了血压会升高之外,还会导致上火,对肠胃也不好(www.e993.com)2024年12月19日。一、高血压不能吃橘子?橘子,是我们国人非常喜欢的一种水果,橘子的种类有很多,如柑橘、砂糖橘等等。橘子的营养价值非常丰富,尤其是含有丰富的维生素...

再三劝告:3种水果,一口都不要吃,以免坏细胞变活跃

蔬菜经过腌制之后能够起到下饭的效果,或许老一辈的人对于这类食物比较喜欢,但是如果经常吃腌制食物的话,很有可能会导致食盐以及亚硝酸盐摄入过多从而损伤身体健康,希望你能管住嘴。发霉的食物:食物发霉之后也是不能继续吃的,跟腐烂的水果道理一样,无论什么样的食物,发霉之后都很有可能会产生有害物质黄曲霉毒素,这...

冬季吃菜,首选新鲜蔬菜

蔬菜放置时间过长,不但水分丢失,口感不好,有些营养素也会流失。如果蔬菜腐烂,还会导致亚硝酸盐含量增加,对人体健康不利。新鲜蔬菜尤其是绿叶蔬菜,最好当天购买当天吃,储存时间不宜太长。2.选择一些蔬菜生吃西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜可在洗净后直接食用。适合生吃的蔬菜,也可作为饭前或饭后的“零食”和“茶点”...

喝粥、喝牛奶能养胃?这些“养胃”谣言迟早把你的胃养废,很多人...

不卫生的食物可能携带致病菌,会导致食物中毒,引发呕吐腹泻等胃肠道问题。因此,日常要注意避免食用腐烂变质的食物,注意食品的清洁。饭前便后要洗手,保持餐具干净卫生。6坚持运动习惯保持适量的运动,促进胃肠蠕动,有助于消化。避免剧烈运动和饭后立即运动,以免影响胃部健康。

这些养胃谣言迟早把你的胃养废,科学养胃应该怎么做?

不卫生的食物可能携带致病菌,会导致食物中毒,引发呕吐腹泻等胃肠道问题。因此,日常要注意避免食用腐烂变质的食物,注意食品的清洁。饭前便后要洗手,保持餐具干净卫生。6.坚持运动习惯保持适量的运动,促进胃肠蠕动,有助于消化。避免剧烈运动和饭后立即运动,以免影响胃部健康。