《我国10城市高频外卖消费菜品膳食结构分析》发布:哈尔滨居民爱...
报告研究表明,我国外卖消费呈现三大特点:外卖用户饮食结构与全国人民的饮食结构基本一致,国内用户的饮食习惯不受网络餐饮平台影响,外卖用户无论线上或线下,喜爱的品类依旧是中餐,膳食结构上也与国民饮食习惯差异不大。中国外卖消费全貌:饮食习惯与国民一致不受线上订餐影响据悉,中国农业大学食品学院何计国团队在调查研究...
2024调味品趋势白皮书
中国调味品行业发展社会背景家庭结构变小,用户偏好的生活方式更精致化,餐饮方式更便捷化我国家庭规模趋于小型化。受中国人口流动日趋频繁、住房条件改善、年轻人婚后独立居住等因素的影响,家庭户平均规模降至2.62人。家庭变小,生活也更加精致化,消费上“单/双人套餐”、“一人食”、“一人游”等定制服务也越来越受...
我国居民食物消费结构不断升级 由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化转变
《报告》指出,目前,我国居民食物消费结构不断升级,正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化转变,谷物供能比下降,肉类供能比增长。未来,中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求,肉类食用需求总量将突破1亿吨。中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员黄圣男指出,居民膳食持续升级,我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克...
14亿中国人究竟需要怎样的营养
东方素养肽素乳符合国人对蛋白质、脂肪酸、微量元素等多重营养的需求,其氨基酸结构更接近于国人母乳结构;东方素养脂达人5+2根据中国人的饮食特点与《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)》研发,打造全新的轻断食饮食体验;东方素养品菁米白为国人追求白、水、嫩的肌肤状态而专门开发……东方素养努力寻找真正符...
坚果,不止为零食——坚果对于平衡膳食的意义
随着经济的发展和生活水平的提高,我国居民的营养素摄入水平有了根本性改善,但膳食结构的合理性和营养摄入的平衡性仍面临一些挑战。我国居民的传统膳食以植物性食物为主,具有膳食纤维含量丰富,但谷类食物摄入量过多,动物性食物摄入量偏少,且奶类、水果、坚果长期缺乏的特点。随着我国居民生活水平的不断提高,膳食结构也发...
膳食结构尚存不合理,“吃出健康”如何实现?
不健康的生活方式仍然普遍存在,居民超重肥胖问题不断凸显,慢性病的患病与发病仍呈上升趋势(www.e993.com)2024年10月17日。应该看到,随着人们生活水平的不断提高和国民营养计划等相关政策的不断推进,近年来我国居民的总体营养健康状况持续改善。但也不能忽视,从具体细分项目看,我国居民的膳食结构还存在着不合理。除了脂肪摄入过多,据国家卫生健康委...
一日三餐你吃对了吗?“合理膳食”指南请收好
膳食结构不合理或造成相关慢性病高发此外,近年来,我国居民的超重和肥胖比例呈增长趋势。糖尿病、高血压、高胆固醇血症等营养相关代谢性疾病患者数以亿计,不健康的生活方式和不合理的饮食结构,正成为影响国民健康的重要因素。中国营养学会秘书长韩军花:比方说你动物肉吃太多,那能量摄入过高,或者说一些饱和脂肪摄入...
农业生产将继续向好 食物消费结构向多元化转变
《报告》以“面向2035、2050年的中国食物供需适配方案”为主题,关注中国居民膳食结构的变化及食物消费升级转型的情况,多维度预测了未来中长期中国居民食物需求结构变动趋势,探讨了不同情景下,中国农业生产结构调整方向与饲料粮贸易格局优化态势。《报告》指出,目前,我国居民食物消费结构不断升级,谷物供能比下降,肉类...
全民营养周丨一日三餐你吃对了吗?“合理膳食”指南请收好_河北...
膳食结构不合理或造成相关慢性病高发此外,近年来,我国居民的超重和肥胖比例呈增长趋势。糖尿病、高血压、高胆固醇血症等营养相关代谢性疾病患者数以亿计,不健康的生活方式和不合理的饮食结构,正成为影响国民健康的重要因素。中国营养学会秘书长韩军花:比方说你动物肉吃太多,那能量摄入过高,或者说一些饱和脂肪摄入...
近20%居民不能每天吃早餐 专家建议这样吃
????新华社北京5月12日电(记者温竞华)今年5月12日至18日是2024年全民营养周。中国营养学会一项调查显示,我国居民吃早餐情况不容乐观:工作日18.4%的人不能每天吃早餐,周末29.7%的人不能每天吃早餐,且食用谷薯类比例达89.4%,食用奶豆、蔬果的比例不到50%,膳食结构不够合理。