孤独的老手艺人黄师傅:谁来跟我一起吹糖人
黄师傅先从箱子里用木棒挑出一块被加过热的糖稀,用手揉几下,待温度和软度都适宜后再沾点儿面粉,然后扯出一条细细的丝,开始放在嘴上吹。用嘴吹的同时,两只手开始把糖捏出形状,趁着糖软的时候赶紧抻出动物的嘴、耳朵和四条腿。记者注意到,黄师傅动作非常娴熟,从头到尾不到一分钟,一个活灵活现的小动物就...
栩栩如生的糖人是怎么吹出来的?
吹糖人师傅的手艺很神奇,在制作过程中会用到吹、捏、拉、搓、盘、包、压、挑、断等技法,吹糖人的师傅可以熟练地制作十二生肖等糖人,十二生肖中的动物在吹糖人师傅的手中变得栩栩如生。2糖人有趣的制作过程首先,我们要把小麦放在温暖的水里浸泡,就像给它们洗个舒服的澡。然后,把浸泡过的小麦放在通风的地方,...
【非遗“新生”】解锁糖人DIY!“吹”出童年甜蜜记忆
吹糖人主要是熬糖、搅拌糖,搅拌以后揉捏,把糖捏成空心的,捏成空心的时候让它形成一个气管,边吹边造型,冷却晾干以后,再上上喜欢的好看的颜色,基本上就完成了。张辉说之前游客主要是观看师傅吹的过程,在一次去参加新加坡的活动时,开始尝试教客人吹一些简单的,发现可以实现,再后来,就慢慢地尝试吹一些稍微难一点的,...
彩色鸡、唐老鸭……洛阳一糖塑手艺人练摊儿40余年,创新多种糖人造型
只见郭克通揪起一小块糖浆,趁温度合适,灵活地将糖浆拉伸,顾客一边吹、他一边捏,再通过按压、挑剪等手法。不一会,一个个金龙、兔子、红牛、小马糖人活灵活现,引得在场观众啧啧称奇。“气息要均匀、下手要利落,这可是一门技术活,我已经做了40多年的糖人了。”郭克通说。20岁学艺糖塑练摊儿40余年今年66...
“糖人”拒绝“老烂脚”,日常要做好这些防范工作
“糖人”拒绝“老烂脚”,日常要做好这些防范工作今年70岁的吴师傅(化名)有20余年的糖尿病史,算是“老糖人”了,每天都严格吃药打胰岛素针,自觉控制得还可以,可是上了年纪后依然患上了各种糖尿病并发症。5年前,随着肾功能的衰退,吴师傅开始接受血液透析治疗;去年开始,他发现脚上的一些小伤口越来越难愈合,长此...
海峡两岸民俗文化节海峡元素异彩纷呈
从事糖人制作的许木生说,前一日他走访了福州三坊七巷,看师傅们做糖人,发现不同于台湾实心的、平面的图形,福州的糖人师傅制作的多是“吹糖人”和拉丝的糖人(www.e993.com)2024年10月16日。在他眼中,台湾的糖人更类似国画的泼墨画法,把糖浆泼到铜板上,迅速完成图案;参加民俗文化节,可以让两岸的手工艺者看到差异,互相切磋,产生更多创意和灵感。
...彩色鸡、唐老鸭…洛阳一糖塑手艺人练摊儿40余年,创新多种糖人...
“刚开始从基础学起,从早上5点熬糖浆到半夜12点。”郭克通介绍,为了捏好一个小马形状,他求教不少糖塑前辈,“师傅指导完就回去没日没夜地练,那会烫的满手都是泡。”他说。现在的郭克通已经掌握了多种造型糖人捏、吹技巧。他曾带着这份老手艺走遍了半个中国,最终回到洛阳,辗转于各个景区练摊儿。
【渝有非遗】“吹”与“塑”巧妙结合的糖塑
熬好的糖浆接近80度,吹糖师傅需不停的、快速的在手中翻动糖块使其降温。这时候的糖块十分烫手。糖温必须适宜,高了低了都不行,高了烫手影响操作,低了糖浆凝固变脆,一捏就碎。吹糖时,手部动作需要配合气流,一吹一捏,迅速成形。手工艺者将“吹”与“塑”巧妙地结合在一起,制作出一件件惟妙惟肖的糖人,人们...
今天你闹元宵了吗?外国朋友在钱塘社区的花式过法一起了解一下!
糖人师傅教玛丽亚用麦芽糖写“福”“居然还能用糖来画龙!”转到了非遗技艺糖画的体验点,看着糖人师傅用麦芽糖画的龙,秘鲁留学生薛春丽惊叹连连。在制作糖画的过程中,玛丽亚在非遗师傅的指导下,认真用麦芽糖写下了一个“福”字。“我知道,这代表着幸福和好运!”玛丽亚的中文很出色,还经常参加志愿者活动,她自告奋...
衢州常山:“非遗风”吹到了美国
捏糖人是中国传统手工技艺,据史书记载,捏糖人制作技艺始于明末清初,至今已有300多年的历史。每逢春节临近,常山都有熬麦芽糖办年货的风俗,而对于孩子们来说,看“糖人”、吃“糖人”是每年过年的一种趣味“仪式感”。常山黄师傅捏糖人技艺把吹、画、塑等不同的制作工艺融合在一起,不仅传承了糖人传统制作手法,...