吃完野蘑菇女子住进ICU
民间有各种鉴别蘑菇是否有毒的方法,比如色彩鲜艳的有毒不能吃,色彩不鲜艳的无毒;与银器、大蒜、生姜等同煮会黑的有毒;掰开有乳汁或变色的有毒等等,总的来说这些方法都不可靠。最有效的鉴别方法是形态学鉴定,蘑菇分为菌盖、菌环、菌柄和菌托,一般来说,既有菌环又有菌托的蘑菇可以肯定是有毒的。专家提醒市民,...
青岛“蘑菇教授”巡山二十年,破解92种“崂山野蘑菇”背后的致富DNA
田雪梅说,市民采食蘑菇的时候一定要谨慎,很多种类通常需要经过科学鉴定后才能判断是否有毒,切莫轻易犯险。崂山也是很好的“种质资源库”,保护好自然生态和物种多样性,将对野生蘑菇的保护起到积极的作用。对于一些崂山当地居民习惯采集的粘盖牛肝菌、松乳菇等野生食用菌种类,建议采“中”,不采“老和小”,不要...
华南地区野蘑菇进入“疯长季”,教你分辨哪些有毒
滥用此类“迷幻蘑菇”一般表现为瞳孔扩大、视力模糊、烦躁不安、心跳加快、血压升高,还可能导致全身抽搐、高烧、意识昏迷、心律不整、心肌梗塞等。长期服用“迷幻蘑菇”会严重影响并损害人的中枢神经系统,抑制免疫系统,直至出现妄想、精神失常、精神分裂等症状。提高警惕,克服侥幸心理勿采、勿买、勿食野生蘑菇慎防...
一图读懂|又有人在路边摘野蘑菇吃了?常见毒蘑菇图鉴请查收
王景文主任表示,若煮食了自行采摘的野蘑菇后,很快会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等急性肠胃炎症状及视力模糊,就要怀疑毒蘑菇中毒。第一步,在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指扣咽部或用器具压迫舌部即可引起呕吐。反复尝试,尽量把胃内的食物呕吐出来,以减少毒素吸收。第二步,中毒后应立刻到正规医院救治。
警惕丨银川又有人吃野蘑菇中毒!医生紧急提醒!
还有人认为,长在干净地方的蘑菇没有毒。这些都不是靠谱的辨别依据,最靠谱的预防方式就是不采食野生蘑菇,从源头杜绝中毒的可能性。丁磊提醒,如果家里老人烹饪了自采或者来历不明的野生蘑菇,一定要坚决阻止,年轻人要做家里的健康“明白人”,千万不要抱有侥幸心理,更不能一起食用。
新疆野蘑菇虽多 但别乱吃
白霜杯伞的毒性与环带杯伞相近,主要的有毒成分为毒蕈碱(www.e993.com)2024年11月16日。中毒症状也相似,包括大量流涎、出汗和流泪。所以,它也是“出汗蘑菇”的一种。夏季和秋季,白霜杯伞通常会在多草地带生长,且常呈环状成群出现。野生菌爱好者采食硬柄小皮伞和斜盖菇时,要小心误采这种蘑菇。
“梅”事?这些“野蘑菇”千万别乱吃!
如果不慎误食了毒蘑菇,首先要保持冷静。立即大量饮用温开水或稀盐水,并尝试催吐以减少毒素的吸收。同时,以最快的方式将中毒者送往最近的医院。必要时可以带上所食的毒蘑菇,以便医生更好地诊断和治疗。预防蘑菇中毒的最好办法就是不自行采食野生蘑菇,不吃来历不明或猎奇而得的蘑菇。若是看到有趣的野生菌类,拍拍...
海南疾控发布“五一”假期食品安全提示:不吃野蘑菇、谨防误食河豚
假期出游踏青时要谨记不采食野生蘑菇。目前仍没有简单易行、准确的毒蘑菇鉴别方法,民间流传的一些识别毒蘑菇的方法和经验并不可靠,避免毒蘑菇中毒最好的方法是不采食野生蘑菇。不采食野生蘑菇。海南省疾控中心提供自然环境下生长的野菜可能含有毒素,同时具有富集环境中的有害物质的风险,食用野菜的安全性不如人工栽...
路边的野菇别随便采,来学学如何辨别可食用蘑菇
2.气味辨别:无毒的蘑菇通常气味较为清新或无特殊气味,而有毒蘑菇可能会散发出刺鼻、难闻的气味。3.生长环境决定好坏。一般情况下,可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。4.现场测试。在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,...
警惕野生蘑菇中毒,勿做“菇勇者”
错!部分毒蘑菇色彩艳丽,如毒蝇鹅膏、红托鹅膏等。但外表“朴素”的野蘑菇也可能有毒,如细褐鳞蘑菇、致命鹅膏等。长在阴暗处或粪便上的蘑菇才有毒?错!蘑菇的有毒无毒与生长环境没有关系,因为有毒蘑菇与其他蘑菇生长的环境是一样的。干净的树上一样可以长毒蘑菇,比如鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也可以生...