暗访安徽金寨农贸市场贩卖野保动物:野猪、野鸡、大雁、狍子...
10月16日、17日,澎湃新闻记者在市场“周家干鲜腊货店”暗访,女店主称自己这里有野猪肉,不过自己“不说假话”,野猪是“圈养的”,18元一斤,她给记者称了三斤四两。她还说,自己这里的野鸡杀了有一个礼拜,论个卖,35元一只,经称重是1斤8两。记者询问是否有野狍子,这位女店主说有,1斤28元。随后,她从店铺隔壁...
暗访农贸市场贩卖野保动物续:安徽金寨多部门调查,省林业局关注
10月16日、17日,澎湃新闻记者在市场“周家干鲜腊货店”暗访,女店主称自己这里有野猪肉,不过自己“不说假话”,野猪是“圈养的”,18元一斤,她给记者称了三斤四两。她还说,自己这里的野鸡杀了有一个礼拜,论个卖,35元一只,经称重是1斤8两。记者询问是否有野狍子,这位女店主说有,1斤28元。随后,她从店铺隔壁...
武汉肺炎:病毒源头为野味,仍有市场出售野猪肉
记者暗访多个市场,位于山东淄博某海鲜市场及河北石家庄的某蔬菜市场的店主指,近日立例禁止售卖野味,所以市场内已停止出售野猪、野兔、蛇等动物。不过,浙江台州溪宁镇综合菜市场,有店铺仍出售野猪肉、猪肚、蛇肉等,其中野猪肉售价为45元人民币一斤。台州市黄岩区市场监管局相关负责人指,每日都会在菜市场调查,主...
铜梁林下野猪肉走俏市场
今年,猪肉价格上涨,每公斤猪肉达到40元,而他的野猪肉也随之上涨公斤销售价格在76—80元。目前,他与铜梁一食品公司合作,将野猪肉分割下来胴体可进行真空包装,加工成野猪风味腊肉条、野猪肉香肠等,以提供更广阔的销售市场。
杭州市场上有没有正宗野猪肉?检测监管空缺
市区农贸市场卖的野猪肉“不靠谱”“山上打下来的新鲜野猪肉,35元1斤。”昨天,在淘宝上,记者发现了不少销售新鲜野猪肉的店家,野猪肉香备受青睐,其中一家浙江杭州的卖家销量挺不错,30天已经有104笔生意入账。今年以来,在转塘农贸市场,偶尔也会有人摆起临时摊位叫卖野猪肚、野猪肉。
用科技丰富市民餐桌 市场上出现“杂交野猪肉”
用科技丰富市民餐桌市场上出现“杂交野猪肉”龙虎网报道近日,苏果应天路店和定淮门店的肉案上,出现了“野猪肉”,这种叫做“土洋野”三元杂交的猪肉,虽然零售价达到每斤9.8元,比普通猪肉高出50%,但仍供不应求(www.e993.com)2024年9月17日。据介绍,这种猪肉的上市在全国还是首创。
安徽省池州市市场监督管理局公布2023年民生领域案件查办“铁拳...
根据石台县公安局移交线索,2023年2月27日,石台县市场监管局依法对当事人进行现场检查。经查,2022年7月至9月期间,当事人先后6次购买五步蛇(尖吻蝮)、乌梢蛇、野猪肉、石鸡(棘胸蛙)四种野生动物及其制品,用于制作食品销售和食用,价值共计为2138元。当事人不能提供合法来源证明。五步蛇(尖吻蝮)、乌梢蛇、石鸡(...
菜市场买肉要看仔细,老母猪肉可不能吃,怎样辨别老母猪肉?
如果各位吃过野猪肉就应该知道,没有处理过的野猪肉很腥臭,需要焯水很多次才会去除异味,而且还需要很多大料去盖味道。处理过大概再养半年,这样的猪父亲才会去收,但是也不是什么老母猪,公猪处理过都会去收,一般他们都会去看,这个猪的确是一多的母猪,而且是处理过养了半年以上的才收。
四川省市场监管局发布“春雷行动2020” 涉疫情防控工作十大典型案件
根据《野生动物保护法》第四十九条之规定,巴中市巴州区市场监管局依法没收当事人尚未销售的赤麂肉制品60.4kg、腌制野猪肉制品67.4kg、獾肉制品139kg,没收违法所得8581.8元,处罚款445941.8元。5.王某翠非法收购经营珍贵野生动物制品案办案单位:绵阳市北川县市场监督管理局...
福建市场监管系统:坚决打赢疫情防控阻击战
1月29日,福建省市场监管部门共检查批发市场、农贸市场等食用农产品集中交易市场1684个次,检查食用农产品经营者5631户,检查餐饮服务经营者5722户,发现销售无动物检验检疫合格证明食用畜禽(肉)的经营者11户,依法给予处置。产品价格监管情况防护产品价格监管情况...