三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
4、最后加入食盐、蚝油和白糖调味提鲜,接着继续翻炒青红椒断生,即可出锅开吃。七、豆角肉末准备食材:豆角、瘦肉、蒜末、小米辣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切末,再清洗干净豆角切丁,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香。2、然后倒入肉末一起翻炒均匀,接着加入适量的料酒、食盐和生抽调味提鲜,再继续翻...
8月8日立秋,再忙也要吃这5道家常菜,轻松入秋,老人孩子都爱吃
3.把里面的羊肉焖煮好后开锅,加上备好的青蒜苗炒香,这样的一份焖羊肉就完成。莲子莲子是一种很好的食材,它里面的蛋白质含量很高,我们平时吃一些莲子有很好的健脾胃?特别是在伏天天气热,肠胃不舒服的话,用猪肚莲子就清热解毒,健脾胃。推荐食谱:莲子猪肚汤准备食材:莲子,猪肚,食盐,生姜,面粉具体做法:1...
20余道美味菜肴分享,香辣开胃解腻解馋,一口气吃了两碗饭
2、鱼骨剁成段,鱼肉斜刀切成薄片,用盐,料酒,美极鲜酱油,淀粉,食用油,葱段,姜片腌制一个小时3、炒锅烧热放入油,下红油豆瓣酱及火锅底料炒香4、加入鱼骨鱼尾一起翻炒5、加入高汤(或清水),煮开6、另起锅,烧开水将油麦菜焯熟盛碗中,煮好的鱼骨鱼尾辅在油麦菜上7、将腌好的鱼片下汤锅中,煮开8、...
海南最著名的代表菜有哪些呢?海南十大名菜,你最喜欢哪一道呢?
海南的美食之旅当然不能少了万宁东山羊,这道海南四大名菜之一的佳肴,以其肉质鲜嫩、膻味适中而备受赞誉。东山羊的烹饪方式多种多样,但其中最为人所称道的,当属白汁东山羊。这道菜选用的是新鲜的东山羊肉,搭配上特制的调料和香料,经过长时间的炖煮,使得羊肉的味道充分融合,汤汁浓郁,羊肉鲜嫩可口。白汁东山...
《我在北京吃鲁菜》陈集山药之山药炖羊肉
先将羊肉炖至快熟,再放山药,防止山药煮烂。全程经过近一个小时的炖煮,山药和羊肉的营养被激发,汤汁变得浓郁。出锅时再撒上少许香菜、葱花、枸杞。山药滑软,汤底咸鲜,再配上羊肉的香,一碗喝下去,令人全身舒展。这道菜能健脾益胃,口感软、糯,易消化,老人小孩都适合。
配米饭吃的家常菜有哪些?这些菜哪种最受欢迎?
这些菜哪种最受欢迎?配米饭的家常菜,简单又美味,是许多家庭餐桌上的常客(www.e993.com)2024年9月18日。下面,就让我们一起探索一下嫩配米饭的十大经典家常菜排名吧。**第一名:鱼香肉丝**鱼香肉丝以其独特的鱼香味和鲜嫩的口感深受人们喜爱。这道菜选用猪里脊肉,切成细丝,搭配木耳、胡萝卜、青椒等蔬菜,经过精心炒制,形成浓郁的鱼香味,...
常见12类餐厅怎么点餐,营养不长胖?一一示范给你看!
不过不管是拉面还是馕,一个人吃一份都太多,建议两个人分食一份。富含蛋白的食物点卤牛肉、烤羊肉串儿、烤鸡翅都行,烤羊肉串尽量不吃肥的,烤鸡翅尽量去皮吃。蔬菜可以点拼盘凉菜比如芹菜、海带丝、木耳、萝卜等,如果有炒菜,就点个叶子菜。▲两人份...
中国最好吃的14种地方菜,你可能一半没吃过
在广东台山,当地人更喜欢用蒜粒或和腊肉一起炒,也可以学习老广用鲮鱼罐头来炒,咸鲜的油香点缀,非常下饭。图|网络??作为面食大省,河南人对面条的喜爱,真不是一星半点。除了凉拌的荆芥配面,还有一种叫作芝麻菜的蔬菜,也很受当地人喜爱。6-9月的新鲜芝麻叶,会被当地人采摘洗净晾干,好像茶叶一般。吃...
秋分后,少吃牛羊肉多吃它,蛋白质含量高,随手一拌,好吃心不燥
看到这里了,不知道大家想不想吃?不要以为凉拌菜只能在夏天吃,其实秋季干燥,这道凉拌菜,黄瓜补充水分,猪心补充体能,完美搭档!希望我今天的分享会给愉悦的好心情,秋季进补吃猪心比吃牛羊肉强,记得吃哟!今天的分享就到这里啦!如果您有猪心更美味的做法,欢迎大家到下方评论区留言,你的每一个留言都是我前进的动力,我...
两碗面、两块糕,还有必打卡的当地菜 带你去千年古镇慢悠悠逛吃
默认配干挑面,这是湖州常见的面,看着跟杭州的拌面有点像,配方也简单,就酱油+猪油(也可以是素油),吃的时候将面条高高挑起拌一下。李老大家的干挑面,据目测用的是炖羊肉的那个汤汁,然后面是面、肉是肉,分开装。几乎所有人在吃面的时候,都会小心翼翼夹起一块羊肉放在面碗里,仿佛这么搅拌了吃会更香。在...