既是菜也是药!秋天女性朋友使劲吃这个菜!简单一炖,营养又好吃
食谱一:毛芋头炖鸡食材:毛芋头300克,鸡肉500克,姜片5片,葱段适量,盐、老抽、食用油适量,酱油1汤匙,料酒1汤匙,清水适量。具体步骤:1.处理食材:鸡肉洗净后切块,用开水焯一下去腥;毛芋头削皮后切成块状(建议戴手套操作,避免黏液刺激皮肤)。2.炒制调味:热锅冷油,放入姜片爆香,再倒入鸡块翻炒,加入酱油...
鸭子炖芋头怎么做好吃,鸭子炖芋头的家常做法
处理鸭子:首先,将鸭子宰杀好,去毛、去内脏,然后清洗干净。接着,将鸭子斩成小块,用清水浸泡30分钟,去除血水。芋头处理:芋头去皮,洗净后切成大小适中的块状。生姜切片,葱切段备用。炖煮鸭子:锅中加入适量清水,放入鸭块、姜片、葱段和料酒,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖煮约40分钟,至鸭肉七成熟。加入芋头:将...
冬季进补,为什么建议吃芋头?
芋头的做法很多,推荐一道芋头蒸排骨,芋头吸收了肉汁更加鲜美可口:把排骨洗净,加入盐、糖、酱油、豆豉、料酒等调味,腌制半小时;芋头削皮,切小块置于蒸盘中,将腌制好的排骨放在芋头上,放入蒸锅,蒸15分钟左右,观察肉熟透了即可出锅。原标题:《冬季进补,为什么建议吃芋头?》...
劝你多吃芋头的理由,1个就够了!
如果是炖菜、炖肉,建议选择含淀粉量高、口感偏粉的大芋头,能充分在炖煮过程中入味,煮熟后软糯鲜美。3挑圆不挑长有经验的芋头爱好者都知道,挑芋头要挑圆的。尤其是那种形状圆,表皮带有泥土、须毛多,摸起来紧实的芋头,说明其既新鲜、成熟度也不错,吃起来口感更加香甜粉糯。注意!当心芋头的毒性不过,看...
劝你多吃芋头的理由:热量低、升糖指数低 减肥神器
健康吃法一:蒸煮芋头代替部分主食根据《中国居民膳食指南》的建议,薯类本就属于主食的一部分。用蒸、煮且未加糖的芋头代替1/4~1/5的主食,不仅可以丰富主食的种类,补充精米白面中缺少的部分营养素,还可以降低主食的热量摄入。具体来说,《中国居民膳食指南》建议每日主食中薯类可以达到50~100克(谷薯类每日...
秋季吃土豆不如吃芋头,加它一起炖,香甜软糯特好吃,全家都喜欢
第四步加入红糖,一直焖煮到用筷子能轻松插入的状态,然后加入红糖(www.e993.com)2024年10月27日。第五步出锅,加入红糖后大火烧开,再小火煮至红糖融化,接着我又淋入了一勺桂花蜜,香味更浓了,好了,可以出锅了。第六步成品图,香甜软糯的芋头汤好了,这时候的芋头细腻润滑,山芋软糯好吃,闻着还有桂花的香味,非常美味。
比红薯香,比山药芋头甜,用它煮糖水超好吃!
取适量的木薯,加入没过木薯的水量,放入电压力锅中,选择煲汤程序,设置时间15分钟,如果默认最少时间为20分钟,可以提前5分钟结束。明火用的老式高压锅,根据常用习惯,灵活调整煮木薯的时间。煮木薯的同时,把黄片糖切碎。煮木薯糖水,加黄片糖煮出来比较好看,不建议用颜色太深的红糖。
冬天的芋头便宜又好吃,简单煮一下,细腻绵糯比大鱼大肉还解馋
⑥,热锅加油,加入蒜葱小火煸出香味,加入芋头,接着倒入调好的酱汁,翻拌均匀即可,出锅装盘撒上葱花就好。-烹饪小贴士-生芋头削皮时渗出的黏液粘到皮肤上很多人会发痒。把芋头先煮熟再去皮,轻轻地一撕就剥除了,芋头直接接触皮肤也不会发痒。我是媚娘,每天和大家分享日常饮食、家常菜详细做法,有写得不到位...
芋头的懒人做法,不炒不炸,用电饭锅煮,软糯香辣,很好吃!
步骤5:大蒜去皮剁碎,红辣椒清洗干净,剁碎。锅烧热,倒入适量的花生油,放大蒜、红辣椒,少许盐,酱油,小火煸炒。这个步骤,可以在等煮芋头的时候就煸炒好,芋头出锅就可以浇热油,这样节省时间,还能吃到热乎乎的菜。步骤6:把炒香的大蒜、辣椒,浇在芋头上面,吃的时候搅拌均匀,热乎乎,很好吃。
家庭反沙芋头做法,不煮不炖不红烧,简单易学,比买的更好吃
家庭反沙芋头做法,不煮不炖不红烧,简单易学,比买的更好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...