分享我家下饭菜 腊肉炒笋尖儿,太好吃了!
分享我家下饭菜腊肉炒笋尖儿,太好吃了!2024-10-1212:06:48音乐狂人呀广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考音乐狂人呀188粉丝热爱美食,热爱音乐,热爱生活。分享美食制作,分享市井文化,分享吉它弹唱欢迎大家和...
“入春排毒,一年不堵”,吃3种排毒菜,养肝精力充沛,营养好吃
野葱里面有丰富的维生素,膳食纤维以及大蒜素,可以疏肝解郁,还有排毒杀菌,以及养肝护肝等好处。食谱:野葱炒腊肉准备食材:野葱,腊肉,食盐,蚝油,食用油具体做法:1.备好的野葱洗干净,冲洗净之后切成小段,再清洗的时候注意挑出里面的杂草。腊肉洗净切片放一旁。2.锅里面放入腊肉,给它炒一炒,炒出多余的油脂...
28款家常菜推荐,鲜香可口百吃不厌,每餐都让家人吃满足
1.备好食材,豆腐用温水泡十分钟2.将豆腐切片码盘,猪肉切末,葱姜蒜切末,泡椒切末,淀粉加水调好和其他调料备用3.锅烧热放肉末翻炒4.肉末变色后加葱姜蒜末翻炒出香味5.加泡椒末继续炒6.炒出油有点红色7.加料酒,蒸鱼豉油后添少量开水8.放入香醋和白糖,味素,待汤汁烧开加入水淀粉慢慢搅动,汤汁变稠...
4月里超级好吃的8道家常菜,做法简单易学,懒人必备的美食教程
春笋炒腊肉食材:春笋、腊肉、野葱、辣椒、食用油、老抽、盐做法:1,春笋剥壳清洗干净,切成长条,野葱切出叶子和葱头,辣椒切圆圈。2,烧一锅热开水,放入笋丝焯水煮3分钟,捞出来过凉水。3,腊肉清洗干净,蒸软后切成薄片,热锅放油,放入野葱头和辣椒翻炒出香味,加入腊肉爆炒出香味。4,加入焯过水的笋丝,跟...
立秋将至,“阳气”易损耗,建议大家:多吃8道菜,精力足身体棒
干锅菜花炒培根材料准备:花菜半个,腊肉、干辣椒、蒜、姜、葱、生抽、蚝油、盐、食用油适量。制作步骤:1、菜花切成小朵,用清水浸泡,洗净沥干;腊肉切片,备用。2、锅内倒入油,下菜花炒至表面微黄,起锅沥油。锅内留少许油,下入腊肉翻炒至出油,加姜蒜干辣椒炒香。下入炒好的菜花翻炒均匀,加生抽、蚝油调...
成都人民喜欢吃的“儿菜”,到底是个什么菜?
儿菜有多种烹饪方式,最常见的就是用水煮儿菜,然后调制一份独家秘制的油辣子调料,这样的组合,可以说是最为经典的上乘之作(www.e993.com)2024年10月19日。还有网友无奈感叹,很讨厌吃儿菜,有股苦味,也有湖北的朋友很喜欢~儿菜配上自家灌的香肠也是一绝,配上郫县豆瓣,一道香喷喷的儿菜炒腊肉也是一道好吃的美味。青菜萝卜各有所爱,你喜欢...
3月,这菜使劲吃,一明目,二促消化,健脾胃,鲜嫩营养,正当季
这时的黎蒿非常鲜嫩,所以不需要翻炒很久就可以出锅。黎蒿和腊肉是绝配,它们俩搭配在一起做,那叫一个美味,黎蒿的香可以解腊肉的腻,腊肉的油又可以包裹住黎蒿的香气,让你吃过一次便会念念不忘!3月,这菜使劲吃,一明目,二促消化,健脾胃,炒一炒吃太香了!错过就可惜了!
“热辣滚烫”!江西小炒,你为什么这么好吃!
1食材选“鲜”挑选食材有学问本地春菜更鲜嫩“舌尖上的春天”来了,时令菜纷纷上场。下,“江西小炒”最绕不开的一道春菜,应该是藜蒿炒腊肉。藜蒿产自鄱阳湖,脆嫩爽口,搭配咸香柔软的腊肉爆炒,越发凸显藜蒿的独特香气,让人回味无穷。要让食客品尝到藜蒿的脆嫩,挑选食材上可有大学问。3月21日早上5时30...
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
糖炒腊肉,是一道很神奇的菜。在《水煮重庆》一书中,专门有一篇“重庆糖肉”的文章,讲过此菜。肥一点的腊肉切片,在锅里爆出油。把腊肉舀出来后,适量红糖下锅,炒化,再把腊肉重新倒下去,和转起锅。和了红糖的腊肉,用筷子夹起来,可以牵出丝状的红糖汁。红糖和腊肉混合在一起,香气浓郁,入口甜香,好吃得很。
寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味
(五)冬笋炒腊肉寓意:来年会更好,吃笋代表着中国人一种高风亮节的精神,步步高升,一年比一年好。原料:冬笋、腊肉营养贴士:富有植物蛋白、氨基酸、粗纤维素、钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。笋味甘,性微寒,具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、益气和中、消食通便等作用;腊肉中含有丰富的脂肪...